Her Sabah Sarımsak Çayı İçmenin Faydaları

Sarımsak çayı. Hiç denediniz mi? Sayfamızda aç karnına bir bardak su ile sarımsak tüketmenin harika faydalarından bir çok kez bahsettik fakat bu kez eski zamanlardan beri bilinen tıbbi bir tarifi size önermek istiyoruz.

Sarımsak çayının antik Yunan’dan beri çok yaygın olduğu çok iyi bilinmektedir; vücudu güçlendirmenin yanı sıra, genel sağlığı iyileştirir ve aynı zamanda insanlara enerji ve gençlik sağlar. Bu son madde muhtemelen hepimizin listesinde en üst sıralardadır. Sarımsağın doğal bir antibiyotik olduğunu, bol antioksidan kaynağı olduğunu çoktan biliyorsunuzdur, o zaman… Bu lezzetli ve özel sarımsak çayını neden denemeyelim ki?

Sarımsak çayının muhteşem yararları

Sabahları aç karnına bir diş sarımsak yemenin çok da kolay olmadığını daha önceden açıklamıştık, fakat buna alternatif, çok basit ve ilginç bir seçeneğimiz var: sarımsak çayı. Yapabildiklerini öğrenmek ister misiniz peki?

  • Sarımsak çayı kademeli olarak kilo vermenize yardımcı olan harika bir destektir. Temizleyici özelliği vardır ve vücudumuzdaki fazla yağın çözünmesini kolaylaştırır. Ayrıca, metabolizmamızı hızlandırmaya yardımcı olduğunu ve her sabah içme alışkanlığı edinirsek genel sağlığımıza iyi gelmesinin yanı sıra görünümümüze de faydalı olacağını aklımızdan çıkarmamalıyız.
  • Sarımsak çayı aynı zamanda kalp sağlığımızı iyileştirmeye yarayan çok etkili ve ekonomik bir tedavi yöntemidir. Kan dolaşımını desteklerken, kötü kolesterolü veya LDLyi (düşük yoğunluklu lipoprotein) düşürür, kan damarlarını temizler ve damar sertliğinden korunmamıza yardımcı olur.
  • Günde 1 bardak sarımsak çayından hangi vitaminleri alabileceğinizi biliyor muydunuz? Çok fazla! A, B1, B2 ve C vitaminlarini, aynı zamanda bazı harika antioksidanları da vücudunuza alacaksınız, bu şekilde görünüşünüz ve cildinize katkıda bulunmuş ve erken yaşlanma durumuna yardımcı olmuş olacaksınız.
  • Bildiğiniz gibi, sarımsak harika bir doğal antibiyotiktir. Bu da demek oluyor ki, sarımsak rahatsız edici soğuk algınlıklarından bizi korumaya yardımcı olabilir ve bağışıklık sistemimizi güçlendirerek diğer hastalıklardan da uzak durmamızı sağlayabilir. Şöyle de bir gerçek vardır ki, Yunan askerlerinin savaşlardan sonra enfeksiyonlarını tedavi etmek için sarımsak çayı içtiği bilinmektedir. Yani sizin de göreceğiniz gibi, eskiden beri görülen, sarımsak çayının yaşattığı “mucizeler” çok da olağan dışı değil.

Sarımsak çayı nasıl hazırlanır?

sarımsak

1 bardak sarımsak çayı ile yapılan bir tarif önermek istiyoruz size. Bu lezzetli ve kesinlikle kötü kokuya sebep olmayan içecek için ihtiyacınız olacak her şeyin notunu alın:

Malzemeler

  • 1 diş sarımsak
  • 1 bardak su (200 ml)
  • Az bir miktarda rendelenmiş zencefil (3 gram)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (15 ml)
  • 1 yemek kaşığı bal (25 gram)

Hazırlanışı

  • Hazırlaması çok kolaydır. İlk yapmanız gereken şey, 1 bardak suyu kaynatmaktır. Bunun kaynamasını beklerken, sarımsağı küçük küçük doğrayın, eğer isterseniz kıyabilirsiniz de. Hangisini tercih ederseniz. Bu şekilde, sarımsağın içinde bulunan faydaları pişerken en iyi şekilde ortaya çıkacak.
  • Su kaynamaya başladığı anda, 3 gram rendelenmiş zencefili ve doğranmış sarımsağı içine koyabilirsiniz. Ardından bu karışımı 15-20 dakika pişmeye bırakmalısınız. Bu süreden sonra, ocağı kapatın ve çayın 10 dakika demlenmesini bekleyin.
  • Hazır mı? Harika. Bir sonraki adım kolay. Karışımı süzün ve demlenmiş suyu ayırın. Şimdi sadece 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyunu ve tatlandırmak için 1 kaşık balı eklemeniz gerekecek.
  • Sarımsağın kötü kokusu için endişelenmeyin. Pişirme esnasında zencefil ve limonu eklediğiniz için, kötü koku tamamen ağzınızdan gitmiş olacak, böylelikle bu harika tedavinin tadını çıkarabileceksiniz!

Ne zaman içmeliyim?

çay

Bu çayı her sabah aç karnına, uykudan kalktıktan kısa bir süre sonra içebilirsiniz. Doğal bir diş sarımsağı yerken aldığınız sonuçları ve aynı zamanda sağlıklı zencefilin ve limonun faydalarını göreceksiniz. Yapımı çok basit, iyileştirici özellikleri bulunan, antioksidan, vitamin ve mineral bakımından çok zengin olan bu içecek her gün içmeniz için mükemmel bir seçim.

Sağlığınıza çok faydalı olacak bu alışkanlık sizi bir çok hastalıktan koruyacak. Eski Yunanlılardan bir ders almaya ve her gün sarımsak çayı içmeye başlamaya ne dersiniz?