Kilo Aldırmayan Sağlıklı Yağları Keşfedin

Ekstra kalori barındırmayan bir diyet ararken çoğu insan kilo almalarına neden olacaklarını düşündükleri için diyetlerinden yağın tamamını çıkarma hatasına düşerler. Kilo almanıza neden olup, vücudunuza zarar veren yağ türlerinin var olmasının yanında, aynı zamanda vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ve diyetinize eklemeniz gereken sağlıklı yağ türleri de mevcut. Size kilo aldırmanın aksine bu yağlar ayrıca sağlınıza önemli yararlar sağlıyor.

Az yağlı ürünler hakkındaki gerçekler

low-fat
Kilo almanıza neden olmayan sağlıklı yağlardan bahsetmeden önce, az yağlı ve ‘light’ ürünlerden bahsetmeliyiz. Light ürünler insanların diyetlerine girerek sağlıklı oldukları inancı yüzünden son yıllarda oldukça popüler oldu. Ancak çok az insan farkında ki bu light ürünler diğer ürünlere göre az miktarda yağ içeriyorlar ama bunun yanında daha çok şeker ve koruyucu maddeye sahipler. Eğer kilo vermek istiyorsanız çoğu markette bulunan bu az yağlı ürünler aslında en iyi seçenek değil.

Diğer taraftan sağlıklı yağlar kilo kaybını da destekleyerek sağlımız için oldukça gerekli. Bu yağlar çözünümü sadece yağda olabilen A, D, E, ve K vitaminleri için de çok önemli.

Kilo almanıza neden olmayacak 5 sağlıklı yağ türü

Bu 5 yağ türü daha sağlıklı olmanız için herhangi bir diyete eklenmesi gereken ideal besinlerdir. Bunları herhangi bir yağa alternatif olarak kullanabilirsiniz. Fark edeceksiniz ki bu yağlar hem sağlığınız hem de kilo vermedeki hedefiniz için önemli destekçilerdir.

Hindistan cevizi yağı

Hindistan cevizi yağı birçok faydası olan sağlıklı bir yağdır. Günümüze kadar doymuş bir yağ olarak görülen bu yağ kötü bir yağ türü olarak biliniyordu. Ama araştırmalar gösterdi ki Hindistan cevizi yağı doymuş bir yağ olarak hayvansal yağlardan çok farklı. Hindistan cevizindeki yağ orta zincirli trigliserit bir yağ olarak vücuda enerji verir ve kolayca metabolize edilir. En önemlisi içerinde antimikrobik, antibakteriyel ve kanser savaşçısı bileşenler bulundurur. Bunların yanında sindirim ve besin emilimini kolaylaştırır, diyabet ve kalp damar hastalıklarını önler.

Çerezler

nuts
Çerezler vücut sağlığı ve sağlıklı kilo vermek için gerekli olan protein, besin ve sağlıklı yağları barındırır. Bu yiyecekler kalp sağlığımız için gerekli olan omega-3 ve alfa linelik asitlere sahiptir. Aynı zamanda kolesterol seviyesini kontrol etmeye yardım eder ve kalp damar hastalıklarında gerçekleşebilecek sorunları önler. Çerezler I-arginin isimli bağışıklık sistemini güçlendiren aminoasite sahiptir, kalp sağlığına iyi gelir ve hastalıkları önler. İçerdikleri lifler kolesterolü ve kan şekerini düşürür, E vitamini de güçlü bir antioksidan özelliği gösterir.

Avokado

Bu sağlıklı ve lezzetli yiyecek içerdiği sağlıklı yağlarla vücuda faydalar sağlar. Avokado vücudu detoks eden, ağır metalleri atan ve bağımsız radikallerle savaşan glutatyon isimli önemli antioksidana sahiptir. Avokado folik asit, E vitamini ve barındırdığı besinler bakımından zengin bir kaynaktır.

Çekirdekler

sunflower-seeds
Çekirdekler omega-3, protein, lif ve E vitamini bakımından önemli bir kaynaktır. Aynı zamanda magnezyum, selyum ve çinko gibi mineralleri de içerir. Kalp sağlığına yardım ederek birçok hastalığı önler.

En çok tavsiye edilen çekirdek türleri:

  • Keten çekirdeği
  • Chia çekirdeği
  • Kabak çekirdeği
  • Ay çekirdeği

Zeytinyağı

Zeytinyağı konu yemekler ve sağlığınız olduğunda en iyi dostunuz. Salata, sebze yemekleri ve et sotelerde kullanmak için alternatif bir sağlıklı yağdır. Yüksek oranda barındırdığı doymamış yağ, güçlü antioksidanlardan E vitamini, klorofil ve karetonoid içeriğiyle bilinir. Bileşenleri, kan basıncını düşürür, kanseri önler ve kilonuzu sağlıklı bir şekilde korumanızı sağlar.