Zencefil, Zerdeçal ve Kırmızı Biberli Detoks

Zencefil, Zerdeçal ve Kırmızı Biberli Detoks

Tarafından yazılmıştır Daniela Echeverri Castro

Son Güncelleme: 16 Eylül, 2022

Tüm organlarınızı düzenlemek için detoks sağlayan birçok doğal malzeme vardır. Bunların arasında zencefil, zerdeçal ve kırmızı biberli detoks başı çeker. Malzemelerinin hepsi hem mutfaklarda hem de tıp alanında kullanılmaktadır.

Bunları tek bir uygulamada birleştirdiğiniz zaman vücudunuzun ana sistemlerinin temizlenmesine ve korunmasına yardımcı antienflamatuvar ve antioksidan özelliklerinden yararlanabilirsiniz.

Detoks; kan dolaşımı, karaciğer ve diğer boşaltım organlarında bulunan aşırı toksinleri ortadan kaldıran bir işlemdir. Vücudunuz ihtiyaç duymadığı herhangi bir maddeyi sisteminden atabilir ama bazen bu maddeler aşırı birikerek gerekli işlevleri yerine getirilmesini engelleyebilir.

Bugünün makalesinde sizlerle zencefil, zerdeçal ve kırmızı biberli detoks içeceğinin faydalarını konuşmak ve evde hazırlayabileceğiniz çok kolay bir tarif vermek istiyoruz. Denemeye hazır mısınız?

Zencefil, zerdeçal, kırmızı biberli detoks ve faydaları

Zencefil, zerdeçal ve kırmızı biber ile hazırlanan bu içecek, sağlığa inanılmaz yararları olan güçlü maddeler taşımanın yanı sıra çok da hoş bir tada sahiptir.

Vücudunuzun detoks işlemine, lenfatik sisteminizi temizlemeye, doğal savunma mekanizmalarınızı geliştirmeye ve metabolizmanızı güçlendirmeye ihtiyaç duyduğunuz zamanlarda zencefil, zerdeçal ve kırmızı biberli detoks içeceğini öneriyoruz. Her malzemenin katkılarından ayrı ayrı bahsedeceğiz.

Zencefilin özellikleri

toz zencefil

Zencefil yüzlerce yıldır mutfaklarda ve tıbbi alanda çeşitli yollarla kullanılan aromatik bir bitki köküdür. Geleneksel Çin tıbbının önemli bir parçasıdır ve o zamandan bu yana dünyadaki diğer kültürlere dahil edilmiş ve zengin besin değeri nedeniyle kullanılmıştır.

Zencefil, hastalık önleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren yağlar, vitaminler, mineraller ve amino asitler içerir. Acımsı tadını veren bileşen gingerol eklem ağrısı belirtilerini azaltan, solunum ve sindirim sistemindeki sorunlara iyi gelen antienflamatuvar ve antiviral etkilere ve  sahiptir.

Ayrıca zencefil aşağıda sıraladığımız maddeler açısından dört dörtlük bir kaynaktır:

  • B ve C vitaminleri
  • Mineraller (kalsiyum, fosfor, alüminyum, krom)
  • Aspardik asit
  • Triptofan
  • Flavonoidler
  • Karotenler

Zerdeçalın özellikleri

Zerdeçal, zingiberaceae ailesinin bir parçası olan curcuma longa bitkisinden elde edilen bir baharattır. Karaciğeri, kan dolaşımını ve sağlığınız için diğer önemli organları temizlemeye yardımcı olan antioksidan, antienflamatuvar ve detoks özelliklere sahiptir.

Zerdeçalın aktif bileşeni kurkumin, yaşam kalitesini düşüren iltihaplı hastalıklara ve kardiyovasküler bozukluklara karşı vücudu korur ve güçlendirir. Ayrıca beyin sağlığı için de önerilen bir bitkidir çünkü demans veya Alzheimer hastalığına neden olabilecek amiloid plakların oluşumunu önler.

Zerdeçal tüketimi metabolizmayı güçlendirmek, damar tıkanıklığı ile savaşmak ve erken yaşlanmanın belirtilerini önlemek için çok faydalıdır.

Kırmızı biberin faydaları

kırmızı biberli detoks

Kırmızı biber, halk arasında ilaç hazırlamak ve yemek yapmak için kullanılan bir baharattır. Kapsaisin içeriğinin yüksek olması, lezzet vermenin yanı sıra antioksidan, antienflamatuvar ve antibiyotik özellikler taşımasını sağlar.

B, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum ve lif kaynağıdır. Günümüzde merhem ve kremlerin hazırlanmasında kullanılmaktadır çünkü ağrıyı kesen ve şişmeyi azaltan analjezik özelliklere sahiptir.

Kırmızı biberin detoks etkileri kan dolaşımına iyi gelir, lenfatik ve sindirim sistemlerini hızlandırmaya yardımcı olur.

Bu malzemelerden nasıl detoks içeceği yapacağız?

zerdeçal

Bu detoks içeceğinin hazırlanışı çok kolaydır ve pahalı veya bulması zor malzemeler içermez. Bu detoksu bir kerede 5 ila 7 gün boyunca uygulayın. İki ila üç ayda bir de tekrarlayın.

Malzemeler

  • 2 parça taze zencefil
  • 2 çay kaşığı zerdeçal tozu (10 g)
  • 2 tutam kırmızı biber (4 g)
  • 2 limon
  • 2 litre su
  • Bal (tercihen)

Hazırlanışı

  • Zencefilin suyunu çıkarın ve limon suyu ile karıştırın.
  • Bu iki malzemeyi iki litre suya koyun ve ardından zerdeçal, kırmızı biber ve kalan limonları ekleyin.
  • Tüketmeden önce 10 dakika bekleyin.
  • Bunu önerilen süre boyunca her gün sabahları boş mideye için.

Son olarak, eğer bir sağlık sorununuz ya da konu hakkında şüpheleriniz varsa, bu içeceğin sizin için doğru olduğunu düşünmüyorsanız, doktorunuza danışın. Çünkü bazı maddeler bazı kişilerde olumsuz etkiler yaratır. 

Zencefil, zerdeçal ve kırmızı biberli detoks içeceğini aşırı miktarda tüketmekten kaçının ve tüm özelliklerinden faydalanmak için önerilerimizi uygulayın.


Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.


  • ¿Cañigueral, S. (2016). Jengibre. OFFARM.
  • Chopan M, Littenberg B. The association of red hot chili pepper consumption and mortality: a large population-based cohort study. PlosOne. Enero 2017. 12(1): e0169876.
  • Cos, P. S. de. (2014). Cúrcuma I (Curcuma longa L.). Reduca (Biología). Serie Botánica. https://doi.org/10.1080/23296151.2016.1239984
  • Fundación Española del Corazón. Antioxidantes, ¿qué son y para qué sirven? Febrero 2018.
  • Nagpal M, Sood Sh. Role of curcumin in systemic and oral health: an overview. Journal of Natural Science, Biology and Medicine. Enero-Junio 2013. 4 (1): 3-7.
  • National Center for Complementary and Integrative Health. Ginger. Diciembre 2020. U. S. Department of Health and Human Services.
  • National Center for Complementary and Integrative Health. Turmeric. Mayo 2020. U. S. Department of Health and Human Services.
  • Singletary K. W. Ginger: a review of health benefits. Nutrition Today. Julio 2010. 45 (4): 171-183.
  • Soler, P. A., & Guasch, M. (2002). Tratamiento farmacológico: La desintoxicación. Adicciones.
  • Valdés-Stauber, J. (2003). Estrategias en el tratamiento de desintoxicación alcohólica. Adicciones. https://doi.org/10.20882/adicciones.424.

Bu metin yalnızca bilgilendirme amaçlı sunulmuştur ve bir profesyonelle görüşmeyi yerine geçmez. Şüpheleriniz varsa, uzmanınıza danışın.