Makula Dejenerasyonu: 7 Koruyucu Yiyecek
Makula dejenerasyonu, yaşam kalitesini düşürebilecek görsel hastalıklardan biridir. Bu, özellikle yetişkinler için geçerlidir.
Makula dejenerasyonu, makula bozulduğunda oluşan retinal bir hastalıktır. Bu, gözlerinizin arkasında bulunan hafif sarı renkte bir zardır.
Bu hastalık, görme yetisinde problemlere neden olabilir. İyi görebilmek hayatın pek çok alanı için önemlidir.
Ayrıca makula dejenerasyonundan etkilenen kişiler kitap okumakta ve uzaktaki kişilerin yüzlerini algılamakta sorun yaşarlar.
En rahatsız edici şey ise bu hastalığın kademeli olarak ilerlemesidir. Pek çok durumda, tamamen körlüğe neden olur.
Bu nedenle, sağlıklı alışkanlıklar benimsemek önemlidir. Böylece hem göz sağlığınıza önem vermiş olursunuz hem de makula dejenerasyonu hastalığından muzdarip olma riskinizi azaltırsınız.
Bugünkü yazımızda, göz sağlığınız için faydalı olan 7 besinden bahsedeceğiz.
Mutlaka bir göz atın!
Ayrıca bakınız: Doğal Yollarla Pembe Göz Hastalığı İle Savaşmak İçin 7 Öneri
Makula dejenerasyonu için tüketmeniz gereken yiyecekler
1. Yumurta
Günlük olarak yumurta tüketmek iyi bir alışkanlıktır. Düzenli olarak tüketildiğinde, bu alışkanlık göz sağlığınızı en iyi şekilde korumanıza yardımcı olacaktır.
Bu yiyecek, yüksek kalitede amino asit kaynağı olmalarıyla bilinir. Ayrıca önemli miktarda lutein ve zeaksantin içerir. Bunlar gözlerinizi yaşlanmanın etkilerinden ve makula dejenerasyonu hastalığından korumak için iki önemli maddedir.
- Yumurtayı sarısıyla birlikte yemenizi tavsiye ediyoruz çünkü yararlı maddelerin pek çoğu yumurtanın sarısında bulunur.
- Ancak, yumurta da yüksek miktarda yağ içerdiğinden aşırı tüketmemek gerekir.
2. Kabak çekirdeği
Kabak çekirdeğinde çinko ve esansiyel yağ asitleri vardır. Bunlar göz ile ilgili hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
Pek çok tarife eklenebilen kabak çekirdeği, makula dejenerasyonu önler ve erken yaşlanma riskini de azaltır.
- Meyve smoothielerinize ya da salatalarınıza ekleyin.
- Her gün kabak çekirdeği tüketmek size kilo aldırmaz çünkü kalorisi oldukça düşüktür.
3. Yağlı balıklar
Yağlı balık çeşitlerinin tamamında yüksek miktarda omega 3 yağ asitleri bulunur. Ayrıca antioksidan bileşiklerine de sahiptir.
Bu bileşikler sindirildiğinde, iltihaplanmayı ve erken hücresel yaşlanmayı azaltır.
Bu besinler fazla kolesterolden kurtulmaya katkıda bulunur. Aynı zamanda, kan dolaşımınızı ve kan basıncınızı arttırır.
Genel olarak göz sağlığınıza dikkat etmek için düzenli olarak balık yemelisiniz. Eğer ailenizde görme problemleri varsa, özellikle bu balıkları tüketmeye özen gösterin.
- Haftada en az iki ya da üç porsiyon tüketin.
Ayrıca bakınız: Göz Sağlığı: Farkında Olmadan Yapabileceğiniz Hatalar
4. Deniz mahsulleri
Deniz mahsulleri de, gözlerinizi makula dejenerasyonu sorununndan koruyan besinlerdendir.
Deniz mahsullerinin içerdiği çinko, gözlerinizi örten zarları korumak için vazgeçilmez minerallerden biridir.
Ayrıca, deniz mahsullerinde amino asitler ve esansiyel yağ asitleri vardır. Bunlar, dokuların yenilenmesine katkıda bulunur.
- Deniz mahsullerini salatalara ya da mezelere ekleyebilirsiniz.
5. Yeşil çay
Yeşil çay, en popüler sağlıklı içeceklerden biridir. Yeşil çaydaki özellikler kilo vermenize ve kolesterolünüzü düzenlermenize yardımcı olur.
Yeşil çay antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanlar serbest radikallerin ve toksinlerin neden olduğu hasarı engelleyen moleküllerdir.
Hücre yenilenmesini uyarır. Ayrıca inflamatuvar süreçlerde dengeyi korurlar ve makula dejenerasyonu gibi hastalıkların ortaya çıkma riskini azaltırlar.
- Haftada en az üç kez bir fincan yeşil çay tüketmeye özen gösterin.
6. Domates
Domates, likopen seviyesi yüksek bir sebzedir. Likopen, dejeneratif hastalıkları önleyen bir antioksidandır.
Beta-keratin ve minerallerle birleştiğinde, serbest radikallere ve güneş ışımasına karşı koruyucu bir bariyer oluşturur.
Düzenli olarak domates tüketmek göz sağlığınız için oldukça iyidir. Ayrıca ileri yaştaki görme güçlükleri çekme riskini de azaltır.
- Çiğ domatesi her türlü salatanızda kullanabilirsiniz.
- Ayrıca, domates suyu hazırlayarak kahvaltılarda da tüketebilirsiniz.
- Haftada en az 3 defa tüketmeye özen gösterin.
7. Ispanak
Ispanak ve diğer yeşil sebzeler, folik asit, A vitamini ve çinko bakımından oldukça zengindir. Bunların hepsi göz hastalıklarını önlemek için gereklidir.
Bu besinler makula dejenerasyonunun ilerlemesini yavaşlatır. Ayrıca oksidatif strese karşı koruyucu bir bariyer oluştururlar.
Ispanaktaki özellikler, inflamasyonu ve bununla ilişkili hastalıkları kontrol etmeye yardımcı olur.
- Düzenli olarak ıspanak tüketin. Ispanağı smoothie’lere, salatalara ya da çorbalara koyabilirsiniz.
Tüm bu besinleri sıklıkla tüketiyor musunuz? Bunları haftada mutlaka birkaç porsiyon yediğinizden emin olun.
Unutmayın ki bu besinler, göz sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz genel sağlığınıza da katkıda bulunur.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Mitchell, P., Liew, G., Gopinath, B., & Wong, T. Y. (2018). Age-related macular degeneration. The Lancet. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31550-2
- Penfold, P. L., & Provis, J. M. (2005). Macular degeneration. Macular Degeneration. https://doi.org/10.1007/b138399
- Schwartz, S. D., Pan, C. K., Klimanskaya, I., & Lanza, R. (2013). Retinal Degeneration. In Principles of Tissue Engineering: Fourth Edition. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-398358-9.00068-9