Hafızanızı Geliştirecek Ev Yapımı Meyveli İçecekler
Hafızanızı geliştirecek yiyecekler tüketmek, sağlığınız için yapabileceğiniz en güzel şey olacak ve sizi Alzheimer gibi hastalıklardan koruyacaktır.
Hafıza, beslenme düzeninizle yakından ilgilidir. Beynin çalışmasını ve dolayısıyla hafıza ve konsantrasyon kabiliyetini geliştiren doğal bileşenler olduğu pek çok çalışma ile desteklenmektedir.
Dolayısıyla, beyin sağlınız için yediğiniz yiyecekler ve sürdürdüğünüz yaşam tarzı aynı derecede önemlidir.
İyi beslenmeyen çocukların gerçek yaşlarına göre üç yaş geride olduğu bilinmektedir. Aynı şekilde doymuş yağlarla dolu bir beslenme düzeni, Alzheimer hastalığına yol açan amiloid proteininin üretimini arttırır. Bu nedenle de her gün ne yediğiniz önemlidir.
Sinir sisteminin iyi çalışmasını sağlayan temel yiyecek miktarını arttırmanız gerekli. Ayrıca bu doğru beslenme şeklini yeni şeyler öğrenmeye ve yeni projeler başlatmaya ilgi ve meraklılık gibi sizi aktif tutacak alışkanlıklarla tamamlamanız gerektiğini aklınızda tutmalısınız.
Ayrıca bakınız: Daha Keskin Bir Kısa Süreli Hafıza için İpuçları
Hafızanıza Zarar Veren Yiyecekler Nelerdir?
- Doymuş yağlar ve yağ asitleri: bunlar doğrudan beyninizin damar sağlığını etkiler.
- Beyaz şeker: sinirlilik haline ve hiperaktiviteye yol açar. Bu da hafıza ve konsantrasyon yeteneğiniz için hiç de iyi değildir.
- Alkol: sinir sisteminize belirgin bir şekilde zarar verir. Konsantre olamazsınız ve hafıza için elzem olan sinir hücreleri arası bağlantılar azalır.
- Proteinler: özellikle kırmızı et ve işlem görmüş peynirlerdeki proteinler, triptofan ve serotonin oluşumunu durdurur, bu da sinir sisteminizi olumsuz yönde etkiler.
Beyin Sağlığı ve Hafızanızı Geliştirecek Tavsiyeler
- Kahvaltıyı asla atlamayın. Hipoglisemi durumu konsantrasyon açısından kötüdür. Güne, beyninize yeterli enerjiyi verecek temel besinlerle başlamalısınız. Unutmayın ki beyniniz vücudunuzun sadece %2’sini kaplasa da, enerjinizin %20’sini tüketir.
- Hafif egzersiz yapın veya bir spor dalıyla uğraşın.
- Dinlenin. Günde en az 8 saat uyuyun. Anılarınızı ve deneyimlerinizi hatırlamak için beyninizin dinlenmeye ve huzura ihtiyacı vardır.
Hafızanızı Geliştirecek Ev Yapımı Meyveli İçecekler
Size üç adet mükemmel, besleyici ve enerji verici içecek tarifi vereceğiz. İçlerinden hoşunuza giden birini haftada bir veya iki kez içebilirsiniz.
Bu tarifleri tüketerek daha az yorgunluk hissedeceksiniz. Belki bunun hemen farkına varmayabilirsiniz ama beyniniz daha iyi çalışmasını sağlayacak bu besin takviyeleri için çok minnettar olacak.
Elma, Havuç ve Badem
Hafızanızı geliştirecek bu içecek tarifi, enerji kazanmak ve beyninizi güçlendirmenizi sağlayacak. Ayrıca yorgunluğa birebir doğal bir reçete görevi görecektir.
Elma, içerdiği liflerin yanı sıra C ve E vitamini kaynağıdır, yenileyici ve nemlendiricidir.
Havuca gelince, A, B ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi beyniniz için gerekli sayısız mineral içerir. Ayrıca kanınızı temizler ve enerji verir.
Badem ve ceviz ise beyin sağlığı için elzemdir. Beyne mükemmel bir besin kaynağı sağlayan mineraller içerir.
Malzemeler
- 2 elma
- 3 havuç
- 3 ceviz
- 3 badem
Hazırlanışı
- Meyveleri yıkayın, ceviz ve bademlerin kabuklarını soyun.
- Elma ve yemişleri blendıra koyun. Yüksek hızda çalıştırın ki malzemeler tamamen parçalanıp karışsın.
- Bir bardağa koyup hemen için. Tadının muhteşem olduğunu göreceksiniz.
Çilek ve Yulaf
Yulaf, rahatlatıcı bir alkaloid içermesinin yanı sıra B1 vitamini bakımından da zengindir. Bu da size enerji vermesi ve zihinsel yorgunlukla savaşması açısından harikadır.
Leziz bir meyve olan çilek ise muhteşem bir antioksidandır. Beyninizin beslenmesi ve iyi çalışması için mükemmeldir.
Ayrıca bakınız: Hafıza Kaybıyla Savaşan Doğal Yiyecekler
Malzemeler
- 3 çilek
- Yarım bardak yulaf
- Bir bardak kaymaksız süt
- 2 çorba kaşığı bal
Hazırlanışı
Çok basit:
- Çileği, sütü ve yulafı blendıra koyun. Karışım homojen hale gelene kadar iyice karıştırın.
- Yulaflı sütün tatlı pembe tonunu hemen göreceksiniz.
- Son olarak da balı ekleyince ne kadar leziz olduğuna ve verdiği enerjiye inanamayacaksınız.
İçerdiği yüksek şeker miktarı nedeniyle bu içeceğin diyabet hastaları için uygun olmadığını doktorunuza danışmanızı öneriyoruz.
Hindistan Cevizi ve Muz
Bu iki meyve öğrenmeyi olumlu yönde etkiler ve hafızayı geliştirir. Lif, kalsiyum, potasyum, demir, ve A, C ve E vitaminleri açısından zengindir.
Malzemeler
- 1 bardak kaymaksız süt
- 5 badem
- Yarım muz
- Kabuğu soyulmuş ve küçük parçalara bölünmüş 1/7 hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Muzu soyun ve taze hindistan cevizi ile beraber blendıra koyun.
- Süt ve bademleri ekleyin.
- Blendırı yüksek hızda çalıştırın.
- Dilerseniz tarçın da ekleyerek bir bardakta servis edin. Hemen içerseniz tazeliğini ve zenginliğini fark edeceksiniz. Üstelik bu içecekler sayesinde çok daha keskin bir hafızaya sahip olacaksınız.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Attuquayefio T, et al. (2016). A high-fat high-sugar diet predicts poorer hippocampal-related memory and a reduced ability to suppress wanting under satiety.
- Morris MC, et al. (2015). MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer’s disease.
- Selvaraju Subash, Musthafa Mohamed Essa, Ph.D., Samir Al-Adawi, Mushtaq A. Memon, Thamilarasan Manivasagam, y Mohammed Akbar, “Neuroprotective effects of berry fruits on neurodegenerative diseases”, Popkin BM, et al. (2010). Water, hydration, and health.
- J. O’BRIEN, O. OKEREKE, E. DEVORE, B. ROSNER, M. BRETELER, and F. GRODSTEIN, “LONG-TERM INTAKE OF NUTS IN RELATION TO COGNITIVE FUNCTION IN OLDER WOMEN”, J Nutr Health Aging. Author manuscript; available in PMC 2015 May 1.
