kırmızı şarap

Eti Marine Etmenin Üç Farklı Yolu

Önceden, yiyeceklerde terbiye karışımı kullanılması sadece gıdaları muhafaza etmek için tercih edilen bir yöntemdi. Bu teknik, yiyeceklerin daha uzun süre dayanmasını ve buna ek olarak farklı bir lezzet elde etmesini sağlardı. Günümüzde ise, bu gastronomi kavramı büyük oranda değişikliğe uğramıştır.…

Her Gün Şarap İçmenin Faydaları

Pek çok doktor hastalarına sağlığa olan faydalarından dolayı her gün bir bardak şarap içmelerini önerir. Pek çok kişi de bu tavsiyeyi harfiyen uygular, ancak genellikle bir uzmanın  bunu önermesinin gerçek nedenlerini bilmezler. Bunu sadece doktor onlara yapmalarını söylediği için yaparlar.…