Zencefilli İçecek Tarifleri
Zencefilli içecek tabirinin kulağa garip gelmesi normaldir. Bunun nedeni, bu inanılmaz bileşenin genellikle sağlıklı yemeklerde tüketilmesidir. Zencefil, şaşırtıcı faydaları sayesinde grip, öksürük, ateş ve boğaz ağrısı gibi solunum yolu enfeksiyonları için ev yapımı ilaçlarda kullanılır.
Zencefilin bu sağlık problemlerine iyi gelmesi oldukça ilginçtir. Bunun yanı sıra, zencefil adet dönemi ağrıları da dahil olmak üzere pek çok hastalığın semptomlarının rahatlatılmasına yardımcı olur.
Ayrıca, zencefili bazı ilaçlarda, çaylarda hatta bazı yemeklerde de görmek mümkündür. Benzer şekilde, bu zencefil içeceğini içmek solunum sisteminiz için oldukça iyidir. Bu nedenle, kendinize iyi bakmanın yeni ve kolay yollarını öğrenmekten vazgeçmeyin.
Üstelik bu ilginç içeceği yapmanın ne kadar kolay olduğunu ve ne kadar etkili olduğunu göreceksiniz.
Ayrıca bakınız: Kilo Vermeye Yardımcı, Lezzetli Zencefil ve Zerdeçal Çayı
Zencefil içeceği nasıl yapılır?
Etkisini çok hızlı bir şekilde gösteren zencefili günlük olarak tüketmek çok faydalıdır. Cildinizin görünümünü iyileştirmek, boğaz veya yemek borusu tahrişini hafifletmek için idealdir. Ancak, zencefilin olası yan etkileri hakkında sizi uyarmak gerekir. Bu nedenle, zencefili her gün tüketmeye başlamadan önce bir doktora danışmakta fayda vardır.
Zencefil vücudunuzun savunmasını geliştirmek ve hastalıkları önlemek için mükemmel bir besindir. Bunun sebebi zencefilin içerdiği askorbik asit, çinko, kalsiyum, A ve D vitaminidir.
Bu durumlarda, siyah veya yeşil çaya rendelenmiş zencefil ekleyebilirsiniz. Ya da bir değişiklik yaparak içerisine zencefilli içecek ekleyebilirsiniz.
Hangisinin sizin için en iyi olacağına karar vermeniz için aşağıda bazı seçenekleri bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 adet zencefil kökü (5 cm)
- 1 bardak su (110 ml)
Yapılışı
- Küçük bir tencerenin içerisine suyu koyun.
- Kaynayana kadar orta ateşte ısıtın.
- Ardından ocağı kapatın ve zencefil kökü ekleyin.
- Suda çözünmesine ve 5 dakika demlenmesine izin verin.
Zencefilli ve limonlu içecek
Daha önce de belirttiğiniz gibi, bu tarifin çeşitleri içeriğe bağlı olarak değişmektedir. Bu defa, limon kullanarak bu lezzetli içeceğe farklı bir dokunuş katabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 adet orta boy limon (40 gr)
- 15 cm zencefil kökü
- 1 bardak su (110 ml)
- 2 yemek kaşığı şeker veya stevia (25 gr)
Ayrıca bakınız: Evde Hazırlayabileceğiniz Yararlı Limon Tedavileri
Yapılışı
- Yapmanız gereken ilk şey suyu kaynatmaktır. Unutmayın, ihtiyacınız olan su miktarı elde etmek istediğiniz miktara bağlıdır.
- Su kaynamadan önce, şeker veya steviayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Daha sonra, zencefili sıcak suyun içerisine ekleyin ve 5 dakika bekletin.
- Son olarak, iyice karıştırın ve istediğiniz kadar limon sıkın.
Zencefilli ve ananaslı içecek
Bu lezzetli, ananaslı ve zencefilli tarifi hazırlamak çok kolaydır. Ananas oldukça hoş bir lezzet katacaktır.
Malzemeler
- 2 dilim ananas (45 gr)
- 1 adet zencefil kökü (15 gr)
- 1 bardak su (110 ml)
Yapılışı
- Bir bardak suyu kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan sonra ananas dilimlerini ve zencefil kökünü ekleyin.
- 5 dakika dinlenmeye bırakın. Böylece ananasın ve zencefilin tadı suya geçecektir.
- Daha sonra bir kupada veya bardakta servis yapabilirsiniz. Sıcakken veya oda sıcaklığına geldiğinde içebilirsiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Cañigueral S. Jengibre. OFFARM. 2016.
- Siedentopp U. El jengibre, una planta medicinal eficaz como medicamento, especia o infusión. Rev Int Acupunt. 2008.
- Vasala, P. A. (2012). Ginger. In Handbook of Herbs and Spices: Second Edition. https://doi.org/10.1533/9780857095671.319
- Ali, B. H., Blunden, G., Tanira, M. O., & Nemmar, A. (2008). Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): A review of recent research. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2007.09.085
- Mashhadi, N. S., Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L., & Mofid, M. R. (2013). Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: Review of current evidence. International Journal of Preventive Medicine.
