Zencefil, Asya kökenli bir köktür. Onun mutfakta kullanımı tüm çapında bilinmektedir, ancak tıbbi özellikleri daha da önemlidir. Bu aromatik bitkinin baharatlı bir tadı vardır ve çeşitli hastalıklarla mücadelede oldukça etkilidir.
Zencefil uzun yıllardan beri Asya mutfağında temel bir baharat olarak kullanmaktadır. Uzmanlar, onun sindirim hastalıkları ve kalp üzerinde iyileştirici etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
Bu tıbbi bitkinin içerdiği geniş çaptaki özellikler aşağıda sunulmuştur:
Zencefili soğuk veya artrit kaynaklı eklem ağrıları için kompres olarak uygulayın. Hızlı ve tatmin edici sonuçlar elde etmek için tutarlı bir şekilde uygulamalısınız.
Zencefil, kalp-damar hastalıkları için bir tedavi olarak kullanılabilir. Arterlerdeki kolesterolü düşürür ve kanı korumaya yardımcı olur.
Zencefil, kan dolaşımı için çok faydalıdır. Soğuk eller ve ayaklardan şikayetçi olan insanlar için tavsiye edilmektedir.
Zencefil, başağrısı ve ağrılı migrene karşı yardımcı olur. En iyi sonuçları elde etmek için günde 3 defa tüketin.
Demlenerek tüketildiğinde, bu bitki baş dönmesini ve kusma dürtülerini hafifletir. Bu, gebeliğin ilk haftalarında bulantı dürtüsü hisseden hamile kadınlar için tavsiye edilir. Ancak, bu bitkinin tüketimini abartmamak gerekir.
Bu doğal ilaç gastrit, asit, şişmiş mide, spazmlar, irritabl kolon ve daha birçok rahatsızlığı giderir. Üretilen safrayı kontrol eder ve metabolizmanıza yardımcı olur.
Zencefil otit, sistit, alerjiler ve soğuk algınlığı için tavsiye edilir. Aynı zamanda öksürüğü rahatlatmaya ve solunum yolunu temizlemeye yardımcı olur.
Zencefil kuru bir alanda, sıcaktan ve güneş ışığından uzakta bir bütün olarak tutulmalıdır. Ayrıca, farklı türlerde çayları hazırlamak için aşağıdakilerle karıştırılabilir:
• Keten tohumu
• Sedir
• Öküzgözü
• Arnavut biberi
• Aloe vera
• Çarkıfelek
• Biberiye
• Yulaf
• Sarımsak
• Limon
Yukarıdakilere ek olarak, zencefili ayrıca yemeklerinizle birlikte yiyebilirsiniz. Bu, en popüler ve zarif baharatlardan biri olarak bilinir.
Doğanın bize verdiği kaynakları kullanmak her zaman en iyisidir. Onlar sağlığınızı yenilemek için hayati kaynaklardır. Zencefil bitkisinin bize sunduğu tıbbi özellikler, yaşla birlikte görünen birçok hastalığa karşı fayda sağlar. Ancak, herhangi bir şeyin aşırısının belirli sonuçlar ve yan etkiler doğurabileceğini unutmayın. Fazla zencefil yemenin sonucunda beklenmedik etkiler görmeniz durumunda onu en az 4 gün yememelisiniz ve bir uzmana başvurmalısınız.
Fesleğen, pek çok şefin zevkle faydalandığı aromatik özellikleriyle ünlüdür. Onu diğer bitkilerden ayıran güçlü kokusu sayesinde pizzalarda, makarnalarda, atıştırmalıklarda ve salatalarda kullanılır. Ancak aynı zamanda iyileştirici güçleri de vardır! Bu yazıda fesleğenin 40 şaşırtıcı faydasından bahsedeceğiz. Sindirim, sinir ve bağışıklık…
Premenstrüel sendromla (PMS) etkili bir şekilde mücadele edebiliyor musunuz? Aslında, bu kolay bir iş değildir çünkü kadınların %70’inden fazlasının premenstrüel sendromdan muzdarip olduğu tahmin edilmektedir.
