Tamamen Doğal Bal Ve Zerdeçal Reçetesi
Bal ve zerdeçal beraber kullanıldıklarında birçok sağlık sorununu çare olan doğal bir karışım oluştururlar. Zerdeçal, zencefil kökünün de bir parçası olduğu zencefilgiller bitki ailesinden gelen geleneksel bir baharattır.
Asya’da, özellikle de dünya çapındaki zerdeçal tedariğinin çoğunun ihraç edildiği Hindistan’da oldukça yaygındır. Bitkinin kökü, hem çeşni olarak hem de tıbbi amaçla kullanılabilen ve aktif bileşikler içeren kısmıdır.
Yoğun turuncu rengi nedeniyle, bazı şirketler zencefili kumaş boyaları yapmak için baz olarak kullanıyor. Ancak, insan sağlığına faydaları nedeniyle doğal bir iltihaplanma karşıtı, ağrı kesici ve önleyici olarak da kullanılır.
İçeriğindeki yüksek kürkümin miktarı ve diğer antioksidan maddelerle sayesinde çeşitli hastalık türleriyle mücadele edebilir ve hastalıkları oluşmadan önleyebilir.
Zerdeçal, yüzyıllardır bir dizi geleneksel tedavi yönteminde kullanılıyor. Bu yöntemlerden birinde etkilerini güçlendirmek için organik bir bileşen olan balla beraber kullanılıyorlar.
Bal ve zerdeçal tedavisinin faydaları nelerdir?
Altın bal olarak da bilinen zerdeçal ve bal karışımı, vücudun savunmasını destekleyen güçlü iltihaplanma karşıtı ve antibakteriyel özelliklere sahip doğal bir reçetedir.
Aynı zamanda güçlü bir doğal antibiyotik olduğu da düşünülür. Bu karışım hastalığa neden olan çeşitli virüs ve bakterileri yok eder.
İlginizi çekebilir: En İyi 5 Doğal Antibiyotik ve Kullanımları
Sentetik ilaçlara kıyasla sağladığı avantaj, bağırsak florasında herhangi bir olumsuz etkiye neden olmamasıdır. Hatta bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerin sayısını arttıran bir gıdadır.
Çok miktarda polifenol, vitamin ve mineral içerir. İltihaplı hastalıkların ve çeşitli kanser türlerinin tedavisini de içeren 150’den fazla iyileştirici kullanıma sahiptir.
Aynı zamanda, içeriğindeki C ve E vitaminleri sayesinde, serbest radikallerin neden olduğu tahribatı ve erken yaşlanmayla ilişkili bozulmayı önler.
Hindistan’ın doğal şifa sistemi olan Ayurveda’da bu zerdeçal reçetesi, sindirim ve karaciğerle ilgili sorunlarla ve bulaşıcı hastalıklarla savaşmak için kullanılır.
Ayrıca iltihap karşıtı özelliklerinden dolayı artrit, osteoartrit ve gut gibi hastalıkları olan hastalarda da etkili olduğu ispat edilmiştir.
İşte bal ve zencefilin diğer faydaları:
- Sarcina, Gaffkya, Korinebacteriyum ve Klostridium gibi patojenlerle savaşabilme.
- Beyni korur ve bunama riskini azaltır.
- Toksinleri yok eder.
- Bazı kanser tedavilerinin olumsuz etkilerini azaltır.
- Gribe, soğuk algınlığına ve diğer solunum hastalıklarına bağlı belirtileri hafifletir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarını önler.
- Onikiparmak bağırsağı ülserlerini hafifletir.
- Kolesterolü düşürür.
- Yağ metabolizmasını iyileştirme yeteneği vardır.
Bal ve zerdeçal reçetesi nasıl hazırlanır?
Yukarıda bahsedilen sağlık problemlerinden herhangi birine sahipseniz, tedaviyi desteklemek ve iyileşmeyi hızlandırmak için bu “altın bal”ı denemeye değer.
Ancak, tüm faydaları elde edebilmek için bu bileşenlerin %100 organik olması gerektiğini açıklığa kavuşturmamız önemli.
Malzemeler
- 4 çorba kaşığı saf bal (100 gram)
- 1 çorba kaşığı zerdeçal (10 gram)
Yapılışı
- Bir çorba kaşığı zerdeçalı dört çorba kaşığı saf bala ilave edin ve ürünü hava geçirmez şekilde kapatılmış bir cam kavanoz içine dökün.
- İçeriğin iyice karıştığından emin olmak için kullanmadan önce karıştırın.
Tüketim yöntemi
- Birçok hastalığa karşı önleyici ilaç olarak, bu karışımdan her gün kahvaltıdan önce 1 çorba kaşığı tüketmenizi öneririz.
- Eğer bir soğuk algınlığınız varsa, gün boyunca her saat yarım çay kaşığı kullanmanız gerekir. Ertesi gün dozu yarıya indirin ve her iki saatte bir alın.
- Tedavi, belirtilerinizin durumuna göre yaklaşık üç gün ya da biraz daha uzun sürer.
- Karışımı tamamen eriyene kadar ağzınızda tutmaya dikkat edin. Çok tatlı olduğunu düşünüyorsanız, bir bardak ılık suya ekleyip çözebilirsiniz.
- Sindirim amaçlı olarak kullanmak için, her yemekten önce suda seyreltilmiş bir çorba kaşığı almanızı öneririz.
Bazı önemli noktalar
- Safra kesesi hastalığından şikayetçiyseniz, zerdeçal içeren reçeteleri tüketmekten kaçının.
- Hamileyseniz ya da emziriyorsanız, bu ürünü kullanmadan önce bir doktora danışın.
- Zerdeçal kan inceltici ilaçların etki etmesini önleyebilir. Kalp ve dolaşım sağlığı için ilaç alıyorsanız bir uzmana danışın.
- Yakınlarda planlanmış bir ameliyatınız varsa bu reçeteyi tüketmekten kaçının.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Jurenka, J. S. (2009). Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research. Alternative Medicine Review : A Journal of Clinical Therapeutic, 14(2), 141–153.
- Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health. Foods (Basel, Switzerland), 6(10). https://doi.org/10.3390/foods6100092
- Francis, M., & Williams, S. (2014). Effectiveness of Indian Turmeric Powder with Honey as Complementary Therapy on Oral Mucositis : A Nursing Perspective among Cancer Patients in Mysore. Nurs J India.
- Jadaun, V., Prateeksha, Singh, B. R., Paliya, B. S., Upreti, D. K., Rao, C. V., … Singh, B. N. (2015). Honey enhances the anti-quorum sensing activity and anti-biofilm potential of curcumin. RSC Advances. https://doi.org/10.1039/c5ra14427b
