4 Düşük Kalorili Sebze Yemeği Tarifi
Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız düşük kalorili sebze yemekleri sizin en iyi arkadaşınız olmalı – çünkü bunlar bol miktarda lif içerirler. Bu, daha uzun süre tok hissedeceğiniz anlamına gelir.
Aynı zamanda çok da besleyicilerdir. Diyetinizi değiştirin ve sıkıcı salatalara veda edin! İşte size denemeniz için inanılmaz lezzetli, kolay ve hızlı, düşük kalorili sebze yemeği tarifleri:
Düşük kalorili sebze yemeği tarifleri
İster öğle ister akşam yemeği olsun, bu 4 düşük kalorili sebze yemeği tariflerini ana yemek olarak tüketebilirsiniz. Lezzetli, çok yönlü ve tabii ki düşük kalorili. İyi yemek yerken, aynı zamanda formda kalmak istiyorsanız, bu tarifler sizin için ideal!
Şuna da bir bakın: Dört Ev Yapımı Düşük Kalorili Tatlı
Çırpılmış ıspanak
4 porsiyon için malzemeler
- 4 yumurta
- 2 bardak sebze suyu (400 ml)
- 6 adet kıyılmış ıspanak (270 g)
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir (20 g)
- 1 doğranmış soğan
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz (15 g)
- 3 yemek kaşığı hafif krema (45 ml)
- Tat vermesi için karabiber ve tuz
- Zeytinyağı
Yapılışı
- Bir tavaya yağ ekleyin ve yağı ısıtın.
- Ardından, sarımsak ve soğanı ekleyin. Soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin.
- Çiğ, kıyılmış ıspanağı, sonra sebze suyunu ve maydanozu karıştırın.
- Birkaç dakika pişirin. Rendelenmiş peynir ve lezzetlendirmek için tuz ve karabiber ekleyin.
- Dört adet fırın kasesine bölün ve her birinin ortasında bir delik açın.
- Her deliğe bir yumurta kırın ve üstüne bir çorba kaşığı krema dökün.
- Alüminyum folyo ile kaplayın ve yumurta akları opaklaşıncaya kadar pişirin. Servis edin ve tadını çıkarın!
Sebzeli İspanyol tortillası
2 porsiyon için malzemeler
- 2 yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1/4 kırmızı biber
- 1/4 kabak
- 3 kuşkonmaz sapı
- 5 mantar
- Zeytinyağı
- Tat vermek için karabiber ve tuz
Yapılışı
- Sebzeleri iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Lezzetlendirmek için tuz ve karabiberle birlikte bir kaseye ekleyin.
- Bir tavada biraz yağ ısıtın. Sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin, yumuşak hale gelene kadar bir tahta kaşıkla karıştırın.
- Yumurtaları çırpın ve tavaya ekleyin. İyice karıştırın ve sonra karıştırmadan pişirin.
- Tortillanın bir tarafı piştikten sonra, bir tabak ile üstünü örtün ve diğer tarafını çevirin. Pişirin ve servis yapın.
Kabak dolması
2 kişi için malzemeler
- 2 kabak
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı köri tozu (5 g)
- 2 dilim az yağlı peynir
- 1 soğan
- Tat vermesi için karabiber ve tuz
- Zeytinyağı
Yapılışı
- Kabağı iyice yıkayın. Kabağın içini, dışı kırılmayacak şekilde dikkatlice, bir kaşıkla çıkarın. İçini kenara koyun.
- Kabağı, tuz ve karabiber ile yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Bu arada, biraz zeytinyağı ile bir tavayı ısıtın. Kabağın içi ile birlikte soğanı (doğranmış) soteleyin.
- Tavuk göğsünü ekleyin (daha önce doğranmış). Köri tozu, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
- Kabağı fırından çıkarın. Biraz ılımasına izin verin, ardından karışımla doldurun.
- Her birine bir dilim peynir koyun ve peynir eriyene kadar tekrar pişirin. Bir salata ile servis yapın.
Önerilen yemek tarifi: Kilo Vermek için İdeal Vejetaryen Tarifleri
Patlıcan pastası
4 porsiyon için malzemeler
- 2 büyük patlıcan
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 3/4 bardak ezilmiş domates (150 ml)
- 300 gram az yağlı peynir
- Rendelenmiş hafif peynir
- 1 çay kaşığı kekik (5 g)
- Tat vermesi için karabiber ve tuz
- Zeytinyağı
Yapılışı
- Her şeyden önce patlıcanı yıkayın. Uzunlamasına ince tabaka halinde dilimleyin. Bir tabak üzerine koyun ve tuz serpin. Suyun, patlıcanın acı tadı ile birlikte buharlaşmasına izin verin; bu yaklaşık 30 dakika sürmelidir.
- Bu arada, iç harcını hazırlayacağız. Zeytinyağlı bir tavada kıyılmış sarımsak ile boyuna ince dilimlenmiş soğanı soteleyin.
- Ezilmiş domatesleri, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. Birkaç dakika pişirin.
- Daha sonra tuzunu almak için patlıcan dilimlerini durulayın. Bir kağıt havlu ile kurulayın.
- Zeytinyağlı başka bir tavada, patlıcan dilimlerinin her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
- Fırını 200 dereceye kadar ısıtın. Büyük bir tabakta, patlıcan dilimleri, peynir dilimleri ve domates karışımı katmanlarını karışık bir biçimde sıralayın. En üstte patlıcanla bitirin.
- Rendelenmiş peynirle kaplayın ve peynir eriyene kadar pişirin. Çok yüksek bir sıcaklıkta pişirmediğinizden emin olun, çünkü peynir eriyene kadar yanabilir.
- Servis edin!
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Berenjena. Verduras y hortalizas. (pp. 157 – 158)
- Calabacín. Verduras y hortalizas. (pp. 165 – 166)