6 Farklı ve Sağlıklı Çilekli Smoothie Tarifi

16 Eylül, 2017
Çilek, en lezzetli meyvelerden biridir. Çok şekerli bir meyve olmasına rağmen sağlıklı bir diyet için mükemmeldir.

Çilek, dünyada en çok sevilen meyvelerden biridir. İltihap önleyici özelliği gibi sağlığa bir çok yararı vardır. Bunun yanında, kemiklerinizi ve gözlerinizi güçlendirir. Hatta maküler dejenerasyonu bile önler. Çilekli smoothie, bu meyveyi tüketmek için iyi bir yoldur.

Bu küçük meyve aynı zamanda lif kaynağıdır, sindirime yardımcı olur ve iştahı kontrol altına alır. Bunlara ek olarak, çilekte elajik asit bulunur. Bu asit, cildin esnekliğini arttırır ve erken yaşlanma izlerini azaltır.

Bu harika meyveyi bir çok farklı şekilde yiyebilirsiniz ancak bugünkü yazımızda 6 farklı şekilde nasıl tüketebileceğinizi göstereceğiz. İçinden en az birini seveceğinizden eminiz.

Ayrıca bakınız: Çilekli ve Muzlu 5 Kahvaltı Smoothiesi

1. Çilekli smoothie

Çilekli ilk içecek tarifimiz, bütün aile için oldukça ideal. Çocukların şikayet etmeden içeceğinden eminiz. Ayrıca onlara hem lezzetli hem de faydalı bir içecek vermek sizi de mutlu edecektir.

Malzemeler

  • 1 kilo çilek
  • 4 bardak doğal yoğurt
  • 1/2 bardak su
  • 1/2 bardak yoğunlaştırılmış süt
  • 1 limon suyu
  • Tat vermesi için nar şurubu
  • Bir kap çilekli diyet dondurmanın çeyreği

Hazırlanışı

  • Öncelikle, çileği temizleyin ve yapraklarını çıkarın.
  • Ardından, çilekleri, yoğurdu, suyu, koyulaştırılmış sütü ve limon suyunu blendere koyun.
  • İstediğiniz kıvama ulaşana kadar blenderden geçirin.
  • Karışımı 30 dakika boyunca dondurucuda bekletin.
  • Küçük bir dondurma kasesi alın ve smoothieyi bu kasede servis edin. (Ya da içebilirsiniz)

2. Doğal çilekli smoothie

çilekli smoothie

Önerdiğimiz 2. çilekli içecek özellikle yoğun bir antreman sonrası idealdir.  Antremana başlamadan yarım saat önce içebilirsiniz. Yararlarını göreceksiniz.

Malzemeler

  • 15 tane çilek
  • 1/2 doğal yoğurt
  • 1/2 bardak hindistan cevizi ya da soya sütü
  • 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

  • Eğer taze çilekse, çilekleri yıkayın temizleyin ve parçalar halinde kesin.
  • Yoğurdu, Hindistan cevizi ya da soya sütünü blendere koyun.

Şunu belirtmekte fayda var; eğer hindistan cevizi sütü kullanırsanız karışımınız daha tatlı olacaktır. Bu durumda, Hindistan cevizi suyu doğal bir tatlandırıcı olarak düşünülebilir.

  • Balı ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar blenderden geçirin.

Ayrıca bakınız: Yulaf Sütlü Smoothie Tarifleri

3. Ananas, mango ve çilekli smoothie

ananaslı smoothie

Bu içeceğin en iyi yanı her meyveyle hazırlayabiliyor olmanız. Ayrıca, bu içecek size gereksiz kalori vermez. Sağlığınıza hiçbir şekilde zarar vermediği için günün herhangi bir saati içebilirsiniz.

Malzemeler

  • 5 tane çilek
  • 1/2 olgun mango
  • 1/2 ananas
  • 5 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

  • Çilekleri, mangoyu ve ananası yıkayın, ardından küçük parçalar halinde kesin.
  • Su ve bal ile birlikte blendere koyun ve kremsi bir kıvam elde edene kadar blenderden geçirin.

4. Çilek ve muzlu hafif smoothie

Özellikle içindeki meyveler hafif olduğundan, bu smoothie her diyet için uygundur. Bu içecek kahvaltılarınızı daha kolaylaştırır. Üstelik, gün boyunca ihtiyacınız olan enerjiyi sağlar.

Muzdan gelen potasyumu ve çileğin antioksidan özelliklerini bir düşünün. Özetle, bu içecek vücudunuz için harika bir vitamin kaynağı. 

Malzemeler

  • 2 bardak donmuş çilek
  • 1 olgun muz
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 1/2 bardak yağsız süt

Hazırlanışı

  • Muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Aynı şekilde çilekleri de yıkayın ve kesin.
  • Süt ve balı da ekleyerek her şeyi blendere koyun.
  • Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar blenderden geçirin. Günün herhangi bir saati içebilirsiniz. 

5. Çilekli lassi

çilekli lassi

Bu çilekli içeceğin kıvamı size sanki sebze püresi içiyormuşsunuz hissi veriyor. Ama hemen ön yargılı olmayın: bu içecek de en az diğerleri kadar lezzetli.

Tam tahıllı kızarmış ekmek ve krem peynir ya da diyet tereyağı ile bir deneyin.

Malzemeler

  • 1 yağsız yoğurt
  • 1/2 bardak yulaf sütü ya da yulaf suyu
  • 7 büyük olgun çilek
  • Bir kaç damla vanilya
  • 2 yemek kaşığı çekilmiş tarçın
  • 4 yemek kaşığı esmer şeker
  • Buz  (isteğe göre)

Hazırlanışı

  • Çilekleri yıkayın ve diğer malzemelerle beraber blendere koyun.
  • Kremsi bir kıvam elde edene kadar blenderden geçirin.
  • Afiyet olsun!

6. Enerji verici çilekli smoothie

Bu içecekle daha fazla enerji toplayabilirsiniz. Ne de olsa, markette satılan enerji içeceklerinden 13 kat daha fazla potasyum ve 2 kat daha fazla sodyum içeriyor.

Ayrıca hücrelerinizin doğru bir şekilde çalışması için potasyuma ihtiyacınız var. Unutmayın, çilekler ne kadar tazeyse o kadar yararlıdır. 

Malzemeler

  • 1 1/2 bardak Hindistan cevizi suyu
  • 1 bardak su
  • 9 ya da 10 yıkanmış çilek
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Buz (isteğe göre)
  • Tadını belirginleştirmek için bir tutam tuz

Hazırlanışı

  • Her şeyi blendere koyun ve buzların tamamen kırılmaması için orta seviyede blenderden geçirin.
  • Servis edin ve için.

Hiç şüphesiz, bu içeceklerin hepsi çok lezzetli, hazırlaması kolay ve herhangi bir diyete ya da yaşam tarzına uygun. Denemekten çekinmeyin.