Demir Eksikliği Ve Sonuçları

Saç dökülmesi ve sürekli devam eden yorgunluğun yanında, demir eksikliği, baş dönmesi ve taşikardi gibi diğer hastalıklarla karıştırılan semptomlara neden olabilir.

Demir seviyesi dengelenmediği ya da “normal” olmadığı zaman, vücut, göz ardı edilemez bazı sinyaller gönderir. Demir eksikliği vücudumuz için birçok olumsuz sonuç doğurur ve bu konu hakkında bilgi sahibi olmak oldukça önemlidir. Bu makalede, size temel sonuçlardan bahsedeceğiz.

Demir nasıl çalışır?

Demir, sağlığımız için çok önemli bir mineraldir. Kırmızı et, meyve ve sebzelerde bulunur. Vücudumuzun kas hücrelerinde bulunan bir protein olan miyoglobinin üretimi için çok gereklidir. Demir, belirli kimyasal reaksiyonları kolaylaştıran enzimlerde de bulunur.

Aynı zamanda kemik iliğinde hemoglobin üretmek için kullanılır. Bu madde oksijeni kırmızı kan hücreleri içinde taşır. Birisi demir eksikliğine sahip olduğu zaman demir eksikliği anemisi denen bir durumdan muzdarip olur: Kırmızı kan hücreleri daha küçüktür ve yeterli miktarda hemoglobin içermez.

Demir eksikliği yaşamın herhangi bir aşamasında ortaya çıkabilir, ancak emziren kadınlar, ergenler, hamile kadınlar ve yaşlılar arasında daha yaygındır. Ayrıca şunlardan dolayı da demir eksikliği çekebiliriz:

• Kötü beslenme
• Bağırsak hastalıkları ya da çölyak hastalığı
• Anormal adet dönemleri
• Aşırı kan bağışı

Demir eksikliğinin başlıca problemlerinden biri, durum ileri seviyelere ulaşana kadar hiçbir semptomun görülmemesidir.

Anemi  bir gecede ortaya çıkmaz, aksine ilerleyen bir süreçtir ve farklı aşamalardan geçer. Demir seviyemizin yaşımız için yeterli olup olmadığını öğrenmek için “bütün hemogram” denilen bir kan  testini yaptırmamız gerekir.

Demir eksikliğinin sonuçları

Kırmızı kan hücreleri daha az sağlıklı hale geldikçe ve hücrelere oksijen iletme işlevlerini yerine getiremedikleri zaman, kişi daha az enerjik ve daha yorgun hisseder.

Anemi ilerlediğinde, kişi çeşitli semptomlar yaşayabilir (başka hastalıklarla ya da yaşam hızının etkileri ile karışan):

• Yorgunluk, düşük enerji, uyku hali
• Solgun renk, hava eksikliği, egzersiz yapmakta sorun
• Sinirlilik, iştahsızlık
• Vertigo, baş dönmesi
• Hızlı nabız
• Kolay kırılan tırnaklar, saç dökülmesi

Demir eksikliği nasıl tedavi edilir

Anemi şiddetli bir seviyede ise, doktorunuz size ilaç ya da iğne yazabilir. Problem kan kaybından kaynaklanıyor ise, bazı profesyoneller kan naklini önermektedir.

Ancak, rutin muayene sayesinde zamanında tespit edilen hafif ya da normal seviyeli vakalar için, iyi haber, bu durumu iyileştirmek için doğal reçetelerin kullanılabilir olmasıdır. Diyet yoluyla uygun ve yeterli miktarda demir temini sağlanmalıdır.

Bu mineralin erkekler için günlük uygun dozu 5 ila 10 mg arasındadır. Kadınlar için özellikle hamilelik, emzirme ve regl dönemi sırasında (günde en az 15 mg) daha yüksektir.

• Diyetimizde bulunan gıdalar arasında et ve balık, iyi miktarlarda demir sunmaktadır.
• Meyve ve sebzeler, tahıllar, yumurtalar, süt ürünleri ve baklagiller bunları takip eder.
• Anemi problemi yaşıyorsak, pancar, fındık, mercimek, beyaz fasulye ve buğday tohumunun tüketim miktarını arttırmamız gerekir.

C vitamini ile birleştiği zaman, vücudun demiri daha iyi özümsediğini bilmeniz önemlidir. Bu nedenle, örneğin, taze sıkılmış portakal suyunu yemeklerle birlikte tüketmek önerilir. Bunun tersi, vücut kahve, çay ve gazlı içecekler (özellikle kola) gibi belirli ürünleri aldığında gerçekleşir.

Anemi için ev reçeteleri

Antik çağlardan beri bu problemin doğal reçeteler ile tedavi edildiği göz önüne alındığında, bu yöntemleri tedavinizi tamamlayacak şekilde kullanabilirsiniz.

1. Sarımsak çorbası

Sarımsak çorbası vücut ısısını artırırken anemi ile de savaşır. Bu durumdaki birçok insan, uzuvlarına tedarik edilen kanın eksikliği nedeniyle soğuk ayaklardan ve ellerden muzdariptir.

Malzemeler

• 6 diş sarımsak
• 1/2 bardak yağ (1o0 g)
• 2 dilim kuru ekmek
• 1/2 çorba kaşığı kırmızı biber (5 g)
• 4 bardak su (1 litre)

Hazırlık

• Sarımsakları soyun ve iyice ezin.
• Kızarana kadar yağda kızartın.
• Kuru ekmeği ve kırmızı biberleri üzerine ekleyin.
• Sonra suyu ekleyin ve yarım saat kadar kısık ateşte kaynatın.
• Bundan sonra, tencereyi ısıdan alın.
• Süzün ve günde 2 bardağa kadar için.

2. Kantaron çayı

Malzemeler

• 1/2 yemek kaşığı kantaron kökü (5 g)
• 2 bardak su (500 ml)
• 1 çorba kaşığı bal (25 g)

Hazırlık

• Suyu ve kantaron kökünü bir tencereye koyun.
• 5 dakika kadar kaynatın.
• Isıdan alın ve 5 dakika bekletin.
• Süzün ve bal ile tatlandırın.
• Yemeklerden yarım saat önce için.

3. Pazı smoothie

Bu smoothie, yüksek oranda demir içeren başka yiyecekleri de içermektedir, bu nedenle demir eksikliği olan kişiler için şiddetle tavsiye edilir.

Bunu her gün aç karnına içmeliyiz.

Malzemeler

• 3 pazı yaprağı
• 2 tere yaprağı
• 10 badem
• 2 yemek kaşığı yulaf (20 g)
• 1 fincan soya sütü (250 ml)
• Bir limon suyu

Hazırlık

• Sebzeleri iyice yıkayın ve blender içine koyun.
• Badem, yulaf ve soya sütünü üzerine ekleyin.
• Limonu sıkın ve suyu ekleyin.
• İyice karıştırın ve hemen için.