Zeytinyağından mümkün olan en fazla faydayı sağlamak için, kullandığınız yağın soğuk preslenmiş doğal sızma zeytinyağı olduğundan emin olmalısınız. Doğal sızma zeytinyağından hem içten hem dıştan faydalanabilirsiniz.
Doğal sızma zeytinyağı, aşçılık dünyasındaki her mutfakta hem sıradan aşçılar hem de ünlü şefler tarafından kullanılır.
Doğal sızma zeytinyağının tadı, onun, çeşitli yemek tariflerine katmak için, harika bir malzeme olmasını sağlar. Bununla birlikte, sağlığa ilişkin faydaları da önemli bir role sahiptir.
Doğal sızma zeytinyağının sağlığa yararlı özellikleri, yemeklerde onu kullanmak için en önemli nedenlerden bazılarıdır. Doğal sızma zeytinyağının sahip olduğu faydalar, içindeki çok sayıda farklı bileşenler ve özellikle de mono/tekli doymamış yağlar sayesindedir.
Bununla birlikte, size vitamin E sağlamak açısından, bu yağ aşağıdaki temel yağ asitleri bakımından zengindir:
Oleik asit
Palmitik asit
Stearik asit (iç yağ asidi)
Palmitoleik asit
Linoeik asit
Doğal sızma zeytinyağının faydaları
Bu bileşeni günlük hayatınıza dahil ettiğinizde, vücudunuza çeşitli bakımdan yararlı olduğunu fark edeceksiniz. Yukarıda bahsettiğimiz içerikler, bu durum için temel bir role sahiptirler.
Bu yazıda, doğal sızma zeytinyağı kullanarak elde edeceğiniz sağlığa ilişkin bütün faydaları sizinle paylaşmak istiyoruz.
Pek çok durumda, maruz kaldığınız ağrılar, vücuttaki iltihaplanmadan kaynaklanır. Doğal sızma zeytinyağı, iltihap sökücü özelliği ile bilinir, bu nedenle çok faydalı olabilir.
Oleokantal içeriği sayesinde, gerekli bölgeye masaj yaparak uygulayabilir ve iltihaplanmayı azaltabilirsiniz. Bu sayede, ağrınız da hızla azalacaktır.
Kansere karşı korur
Bu faydayı paylaşmadan önce şu konuya açıklık getirmek zorundayız ki dünya üzerindeki hiçbir besin maddesi, kanseri tamamen önleyemez ya da tedavi edemez.
Bununla birlikte, belirli gıdaların alınması, bu hastalığa maruz kalma olasılığını azaltmaya yardımcı olabilir. Zeytinyağının, bu konu ile ilgili durumu budur.
Çeşitli çalışmalara göre, bu yağın içerisinde bulunan oleik asit gibi belli özellikler, kanser olma riskini azaltır.
Buna ek olarak, bu temel içerik dünyadaki en iyi doğal anti-oksidanlardan biridir. Bu nedenle, vücudun toksinlerden arındırılmasına da yardımcı olur.
Vücudunuzu korur
Yukarıda bahsettiğimiz özellikler, sizi kanserden korumaya yardımcı olmak için sadece hücresel seviyede çalışmazlar.
Doğal sızma zeytinyağı, genel olarak vücut sağlığına, özellikle bağışıklık sistemine, katkı sağlar. Doğal sızma zeytinyağının bileşenleri, bakteri ve diğer zararlı hücresel organizmalara karşı savaşırlar. Bu sayede, zeytinyağı, onları büyük oranda yok etmeye yardımcı olur.
Bu sayede, virüs ve bakterilerin neden olduğu çok sayıda hastalığa karşı korunmuş olursunuz.
Kolesterolü azaltır
Doğal sızma zeytinyağı, yüksek kolesterol seviyesini azaltıcı etkisiyle de dikkat çekicidir.
Mono/tekli doymamış yağlar, kan dolaşım sistemini canlandırarak kötü kolesterolü (LDL) giderir ve iyi kolesterol (HDL) seviyesinin artırır.
Bu, açık dolaşım sistemindeki hastalıkları önlemeye yardımcı olur ve hatta oksijen geçişini kolaylaştırarak hücresel solunumu destekler.
Cildinize iyi bakar
Zeytinyağının en bilindik faydalarından biri cilt bakımına ilişkindir. Cildinizin, çevre kirliliğine neden olan maddelere ve güneş ışını gibi zararlı birçok elemente sürekli maruz kaldığı bilinen bir gerçektir.
Bu durum, cildinizin zamanla bozulmasına neden olur. Neyse ki, doğal sızma zeytinyağı, özellikle bölgesel uygulandığında, cildinizin bakımını sağlayacak özelliklere sahiptir.
Tam tersi bir etki yaratacağı için asla güneş kremi olarak kullanmamalısınız.
Doğal sızma zeytinyağını teninize uygulamanız halinde, cildinizi nemlendirir ve cildinizdeki hücrelerin erken yaşlanmasını önler. Ayrıca zarar görmüş dokuları da onarır.
Alzheimer hastalığı, düşünmenizi, hareketlerinizi, davranışlarınızı ve unutkanlık seviyenizi etkileyebilir. Bununla birlikte, ileri yaşlarda görülmesine rağmen, yaşla ilgili bir durum değildir.
Mevcut durumda, Alzheimer hastalığı, demans/aşırı bunamanın dünyadaki en genel biçimlerinden biridir. Zaman geçtikçe, beyin üzerindeki etkileri kötüleşmekte.
Alzheimer hastalığı, tedavi edilebilen ancak tamamen iyileştirilemeyen nörodejeneratif hastalıklardan biri olarak da bilinir. Bununla birlikte, tercihen bundan kaçınılabilir.
Bu bağlamda, son yapılan bir çalışmaya göre, doğal sızma zeytinyağı, bu hastalıktan kaçınmaya yardımcı olabilir. Çünkü bu yağ, doğal bir antioksidan ve tüketimi, hastalığa neden olan toksinlerin beyinden yok edilmesine yardımcı olabilir.
Fito Colomer, M. (2003). Efectos antioxidantes del aceite de oliva y de sus compuestos fenólicos. Tdx.Cesca.Es. https://doi.org/10.1063/1.2939268
Cicerale, S., Conlan, X. A., Sinclair, A. J., & Keast, R. S. J. (2009). Chemistry and health of olive oil phenolics. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. https://doi.org/10.1080/10408390701856223
Cicerale, S., Lucas, L. J., & Keast, R. S. J. (2012). Antimicrobial, antioxidant and anti-inflammatory phenolic activities in extra virgin olive oil. Current Opinion in Biotechnology. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2011.09.006
Bugün, ayak yanması sendromuna iyi gelecek bazı ipuçlarından ve doğal reçetelerden bahsedeceğiz. Bu sayede, sinir hasarları ve hastalıkları sebebiyle oluşabilen bu rahatsız histen daha kolay kurtulabileceksiniz. Ayak yanması çoğunlukla diyabetik nöropati hastalarının yaşadığı bir durumdur; ancak bu semptomlar beslenme eksiklikleri,…
Kolesistit, genellikle safra taşı nedeniyle safra kesesi iltihabı oluştuğundaki duruma verilen addır. Daha ciddi diğer nedenler tümörler veya bazı enfeksiyonlar olabilir. Bu nedenle, bu sorunlardan herhangi biriyle karşı karşıya olduğunuzu düşünüyorsanız veya bundan eminseniz, tıbbi müdahale kesinlikle gereklidir. Ancak safra…
Bu yazıyı okuyorsanız, büyük ihtimalle diz ağrınızla savaşmak için doğal bir çözüm arayışındasınızdır. Düzgün bir tedavi ve anti-enflamatuvar ve ağrı kesici özellikleri olan birkaç baharat çeşidinin yardımıyla ağrınızla savaşmaya başarabilirsiniz. Zerdeçal, zencefil, tarçın, karanfil ve kırmızı biberin diz ağrınızla savaşmanız…
Daha önce büyük ihtimalle hazımsızlık sorununu doğal yollarla iyileştirmeye çalışmışsınızdır. Bunun sebebi çok yemeniz, bazı yiyeceklerin sizi hasta etmesi veya zayıf bir sindirim sistemine sahip olmanız olabilir. Bu yazıda hazımsızlığı doğal bir şekilde iyileştirmek için başvurabileceğiniz en iyi 4 iyileştirici…
Her kadın göğüslerinin hayatları boyunca sıkı ve fit kalmasını ister ancak ne yazık ki bu mümkün değildir. Yıllar geçtikçe ve vücudunuz bir dizi değişiklikten geçtikçe, bu feminen bölge sıkılığını ve esnekliğini kaybederek sarkar. Çoğu zaman bu 40’lı yaşlarınızdayken olmaya başlar,…
Şüphesiz, yazın baş ağrısı çekmek herkesi bir noktada rahatsız eder. Yaz sezonu çoğu kişi için baş ağrılarıyla beraber gelir ve migren ataklarını iyice alevlendirir. Farklı ülkelerde yapılan araştırmalara göre, insanların %85’i yılda en az bir defa bu tür ağrılardan muzdarip…