Eklem Yangısını Durduracak 7 Smoothie Tarifi
Eklem yangısı, bağışıklık sisteminin kendi vücudunuza sanki zararlı bir yabancıymış gibi saldırmasıyla oluşan bir hastalıktır. Neden olduğu yan etkilerden dolayı eklem yangısını durdurmak için alternatif çözümler bulmak ve ağrıları daha katlanılacak hale getirmek oldukça önemlidir.
Bu süreçte kendini tekrar eden enflamasyon nedeniyle doku ve eklemler zarar görür. Tüm bunlar, üretilen antikorların vücuttaki sağlıklı hücrelere saldırmasından kaynaklanmaktadır.
Bu durum, katlanması zor olan bir dizi yan etkiyi de beraberinde getirir. Profesyonel yardım istemenin yanında, bu smoothie’leri eklem yangısı ve onun yan etkileri ile mücadele ederken yardımcı olması için günlük diyetinize dahil edebilirsiniz.
Diyetinize antioksidanları eklemek de oldukça önemlidir. Bu besinler serbest radikallerle ve onların vücut üzerinde meydana getirdiği etkilerle mücadele edebilir. Dahası, antioksidanlar erken yaşlanmayı önleyen ve kanser olma riskini azaltan bazı özellikleri de içerisinde barındırır.
Bu yazıda eklem yangısıyla mücadele etmenize yardımcı olacak birkaç smoothieyi sizinle paylaşacağız. Bütün tarifleri yapmayı deneyin ve hangisinin en sevdiğiniz smoothie olduğuna karar verin.
1. Şeftali ve Kiraz Smoothie
Kirazın sahip olduğu tüm yararların içinde en önde geleni bu meyvenin sahip olduğu anti-emflamatuar özelliğidir. Bu yüzden bu smoothie tarifi eklem iltihaplarının azalmasına ve oksidatif hasarın durdurulmasına yardımcı olacaktır.
Malzemeler
- Yarım su bardağı kiraz (60 gram)
- Bir buçuk su bardağı doğranmış şeftali (225 gram)
- Bir su bardağı ve çeyrek bardak kadar süt (310 ml)
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri miksere atın ve pürüzsüz ve eşit yoğunlukta bir kıvam alana kadar devam edin.
- Ağrıları iyice arttırması nedeni ile bu karışımın içine şeker atmamanız oldukça önemlidir.
Ayrıca okuyunuz: Ev Yapımı Antioksidan Ve Antikarsinojen Domates Sosu
Eklem Yangısına Karşı Ananas ve Yaban Mersini Smoothie
Ananas bir C vitamini deposudur. C vitamini eklem ağrılarını azaltan ve eklem yangısını durduran güçlü antioksidanlar içerir.
Malzemeler
- Doğranmış bir su bardağı ananas (140 gram)
- Bir su bardağı yaban mersini
- 5 cm uzunluğunda zencefil kökü
- Bir su bardağı su teresi (30 gram)
- 2 su bardağı papatya çağı (500 ml)
Hazırlanışı
- Ananası, yaban mersinini, zencefili, tereyi ve bir bardak papatya çayını eşit ölçüde bir yoğunluk elde edene kadar mikserde karıştırın.
- Ardından bir bardak papatya çayını daha içine ilave edin ve smoothie iyice karışıncaya dek mikserden geçirmeye devam edin.
3. Muz ve Ananas Smoothie
Muz potasyum ve magnezyum bakımından oldukça zengindir, bu iki mineral kemiklerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve eklem yangısından kaynaklanan ağrıları azaltır.
- Bir su bardağı doğranmış muz (150 gram)
- Bir su bardağı dilimlenmiş ananas (140 gram)
- Yarım yemek kaşığı zencefil tozu (5 gram)
- Yarım su bardağı hindistan cevizi sütü (125 ml)
Hazırlanışı
- Tüm bileşenleri mikserde veya blender yardımıyla pürüzsüz ve krema kıvamı alana dek karıştırın.
- Yaptıktan sonra hemen içebileceğiniz gibi daha sonra içmek amacıyla yarım saatliğine buzdolabına da koyabilirsiniz.
4. Ananas ve Kirazlı Avokado Smoothie
Avokado, sağlıklı yağlar ve E vitamini açısından zengin olduğundan hasarlı kıkırdakların onarımına yardımcı olur ve bu şekilde eklem yangısını da durdurur.
Malzemeler
- Küp küp doğranmış bir su bardağı avokado (150 gram)
- Bir su bardağı kiraz (120 gram)
- Yarım su bardağı doğal ananas suyu (125 ml)
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri miksere koyun ve hiç topak olmayacak şekilde bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Şeker eklemenize gerek yoktur.
5. Portakal ve Maydanoz Suyu
Portakal, C vitamininin ana kaynağıdır. Sarımsak, maydanoz ve yeşil biber gibi yiyeceklerle karıştırdığınızda eklem yangısı durdurmak için olağanüstü bir smoothie elde etmiş olursunuz.
Malzemeler
- Bir şişe portakal suyu (200 ml)
- 2 diş sarımsak
- 5 dal maydanoz
- Bir adet yeşil biber
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri iyice yıkayın ve mikserin içine koyun.
- Birkaç dakika mikserden geçirin ve günde bir defa için.
6. Havuç ve Kereviz Smoothie
Eklem yangısı durdurmak için önerilen gıdalar arasında kereviz vardır. Çünkü bu yiyecek eklemlerimizi korumamıza yardımcı olan, eklem yangısının etkilerini önleyici ya da azaltıcı etkilere sahip B5 vitaminini bize sağlamaktadır. Bu smoothie’nin sık tüketilmesi ile birlikte eklem hareketlerinizde iyileşme ve ağrılarınızda kademeli bir azalma hissedeceksiniz.
Malzemeler
- 1 adet havuç
- 2 parça kereviz
- Bir su bardağı yeşil çay (250 ml)
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri miksere atın ve arkasından için.
- Eğer soğuk tüketmeyi tercih ediyorsanız içerisine bir ya da iki adet buz koyabilirsiniz.
7. Havuç ve Zerdeçal Smoothie
Bu smoothie, doğuya özgü bir baharat olan zerdeçalın anti-enflamatuar ve ağrı kesici etkileri sayesinde eklem yangısı durdurmaya yardımcı olur. Bunun yanında antioksidan özelliklere de sahiptir.
Malzemeler
- 5 adet havuç
- 2 adet portakal
- 1 adet salatalık
- 5 cm uzunluğunda zencefil kökü
- 1 yemek kaşığı zerdeçal (10 gram)
Hazırlanışı
- Havuç, portakal ve salatalığı soyun. Zencefilin kabuğunu da soymayı unutmayın.
- Miksere tüm malzemeleri ekleyin ve istenilen kıvamı elde edene kadar çalıştırın.
- Bir yemek kaşığı zerdeçalı bu karışımın içerisine ilave edin ve tekrardan karıştırın, bu şekilde iyice karışmış olacaklardır.
- Bu karışımı kahvaltınızı yapmadan 30 dakika önce içmenizi öneririz.
Gördüğünüz gibi eklemlerdeki enflamasyonları önleyen ve onlarla savaşan yiyecekleri eşleştirmenin birçok farklı yolu vardır. Smoothielerin en iyi özelliği, onları günlük diyetinizle birleştirmenizin basit ve lezzetli bir yoldan geçmesidir.
Bu smoothieleri sağlıklı ve dengeli bir diyet ile, hafif de olsa birtakım günlük fiziksel aktivitelerle de birleştirmeniz gerektiğini unutmayınız.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Robles Sánchez M, Gorinstein S, Marín Belloso O, Astiazarán García H, González Aguilar G y Cruz Valenzuela R. Frutos tropicales mínimamente procesados: potencial antioxidante y su impacto en la salud. INCI Caracas 2007;32(4)
- Mesa MD, Ramírez Tortosa MC, Aguilera CM, Ramírez Boscá A y Gil A. Efectos farmacológicos y nutricionales de los extractos de Curcuma longa L. y de los cucuminoides. Ars Pharmaceutica, 2000;41:3; 307-321