Portada » Tarifler » En Az Malzemeyle Yapılan Dört Ev Yapımı Besleyici Tatlı
En Az Malzemeyle Yapılan Dört Ev Yapımı Besleyici Tatlı
· 27 Eylül, 2018
Evde tatlı yaparak hoşumuza giden farklı çeşitleri deneyebilir ve zararlı katkı maddelerini eleyerek sadece en iyi kalitedeki malzemeleri kullandığımızdan emin olabiliriz
Şimdilerde, yemek yapmak gibi ev işleri için ayırabileceğimiz zaman her zamankinden daha az. Bu nedenle çok kısa bir sürede hazırlanabilen çok hoş bir liste hazırladık. Bu tarifler ailenizi yemekten sonra nefis bir tatlıyla ya da atıştırmalıkla şaşırtmak için harikadır.
Tarifleri okuyun ve bu leziz olduğu kadar basit tatlıları yapmaya hazırlanın!
1. Çikolatalı puding
Endüstriyel olmayan yüksek kakao oranlı çikolata, sağlığımıza faydalı olacak pek çok iyi şey içerir (elbette aşırıya kaçmadan tüketildiğinde).
Çikolata, vücut için harika bir enerji kaynağı olan magnezyum açısından zengindir.
Kakao, (“mutluluk hormonu” olarak bilinen) serotonin üretimindeki temel amino-asit olan triptofan içerdiği için mutluluk hissi sağlar.
Zengin bir antioksidan ve flavonoid kaynağı olmasının yanında, kakao yüksek miktarda çözülebilir lif içerir, cildi yeniden canlandırır ve kan dolaşımını iyileştirir.
Çikolatanın faydalarını öğrendiğinize göre, çikolatalı pudingi nasıl hazırlayacağınıza geçebiliriz.
Malzemeler
1 muz
Yarım bardak kakao tozu (75 g)
Hazırlanışı
Muzu ince dilimler halinde kesin ve miksere yerleştirin.
Bebek maması kıvamına gelene kadar karıştırın.
Ardından, damak tadınıza göre kakao tozunu ekleyin.
Malzemeler iyice karışana kadar mikserde karıştırın.
Karışımı küçük kaplara dökün ve en azından 3 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Dilerseniz, pudingi çilek ya da pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
2. Çilekli dondurma
Serinletici özelliğinin yanında çilek sağlık için çok fazla faydalı özellik içerir.
İçerdiği B, C ve E vitaminleri ve lifler, çileğisindirim sistemini düzenlemek için harika bir seçenek haline getirir.
İçerdiği yüksek miktardaki su sayesinde vücudunuzdaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Çilek anti-enflamatuvardır ve kabızlığı azaltmaya ve önlemeye yardımcı olurken bağırsak hareketlerini de düzenler.
Bu leziz ve tazeleyici dondurmayı hazırlayın. Vücudunuza vitamin ve besin sağlarken çilekli dondurmanın keyfini çıkarın.
Malzemeler
Küp küp kesilmiş bir bardak çilek (150 g)
1 bardak yoğun krema (225 g)
1 bardak şeker (120 g)
Hazırlanışı
Çileklerin saplarını ayıklayın, yıkayın ve kesin.
Çilekleri miksere yerleştirip püre haline gelene kadar karıştırın.
Mikserdeki çilekleri bir kaseye koyun ve üzerine yoğun krema ile şekeri ekleyin.
Malzemeleri istenen kıvamı elde edene kadar karıştırın.
Karışımı yassı bir kaba dökün ve üstünü streç filmle kaplayın. 4 saat buzlukta tutun.
3. Mangolu mus
Bu tropik meyve kalsiyum, magnezyum, potasyum ve bakır açısından zengindir.
Mango bunun yanı sıra, A ve C vitaminleri ile lif de sağlar. Sindirime yardımcı olur, antioksidan kaynağıdır ve kötü kolesterol seviyesini düşürür.
Mango ayrıca reflüyü önler ve içerdiği K vitamini sayesinde kemikleri güçlendirir.
Ek olarak, mangodaki oksalat miktarı az, su ve fiber miktarı yüksek olduğu için böbreklerimizi taş oluşumuna karşı korur.
Aşağıda özellikle de sıcak dönemlerde hoşunuza gidecek basitten de basit bir tarif vereceğiz.
Malzemeler
1 bardak süt (250 ml)
3 çorba kaşığı tatsız jelatin (30 g)
1 adet olgun mango
1 doğal yoğurt (125 g)
2 çay kaşığı şeker (20 g)
Hazırlanışı
Öncelikle sütü ısıtın.
Süt kaynamak üzereyken jelatini ekleyin ve jelatin sütün içinde çözünene kadar iyice karıştırın.
Mangoyu küp küp kesin ve ayrı bir kapta yoğurt ve şekerle karıştırın.
Karışımı sütün içine ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Elde ettiğiniz karışımı küçük kaplara ya da kaselere koyun ve buzdolabunda 5 saat bekletin.
4. Arroz con leche
Bu tarif, hızlı ve ucuz ev yapımı tatlıların kraliçesidir.
Bune ek olarak, pirinç harika bir enerji kaynağı olduğu ve yüksek miktarda lif, vitamin ve mineral içerdiği için pek çok fayda sağlar.
İçerdiği düşük miktarda kolesterol sayesinde kalp dostudur. Ayrıca, antioksidan özellikler içerir ve kan basıncını kontrol eder.
Malzemeler
4 bardak süt (1 litre)
¾ bardak şeker
2 çorba kaşığı toz tarçın (20 g)
1 bardak beyaz pirinç (200 g)
Hazırlanışı
Sütü, şekeri ve toz tarçını geniş bir kaba dökün.
Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Pirinci içinden çıkan su berraklaşana kadar süzgeçte yıkayın: bu adım pirincin içindeki nişastayı çıkarmak için.
Süt kaynama noktasına ulaştığında (daha önce yıkadığınız) pirinci ekleyin.
Pirinç sütün içinde emilene kadar tahta bir kaşıkla ara sıra karıştırın.
50 dakika boyunca pişirin. Buradaki ipucu pirinç taneleri yumuşayana kadar pişirirken sütün tamamen buharlaşmadığından emin olmaktır.
Hazır olduğunu hissettiğinizde ocaktan alın; arroz con leche’nizin daha tatlı olmasını istiyorsanız daha fazla tarçın ekleyin.
Dilerseniz servis etmeden önce yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz; bu tatlınıza mükemmel bir tat verecektir.
Nohutlu humus, vejetaryen ve vegan meze olarak kullanımı nedeniyle favori olmuştur. Ancak, bu bilinen Arap mutfağı ürünü, Akdeniz’de ve Orta Doğu’nun geri kalanında son derece iyi bilinmektedir. Bu tarifin eski Mısır’da ortaya çıktığına inanılıyor. Henüz kanıtlanmamış olmasına rağmen, kesin olarak…
Kinoa risotto, yüksek protein içerikli maddeler (hem sebze hem de et kaynaklı), sağlıklı kolesterol (HDL) ve ayrıca vitamin ve mineral içeriği ile, oldukça besleyici bir yemektir. Baz içeriği özellikle sizin için iyidir: kinoa vücudun ihtiyaç duyduğu tüm gerekli amino asitleri içeren…
Diyabet hastaları için yemek hazırlamak gerçekten de karmaşık bir süreç olabilir. Bu yüzden aşağıdaki tariflerin diyabeti olanlar için uygun olduğunu söyleyebiliriz. Sağlıklı olmanın ve ideal bir glikoz seviyesine sahip olmanın kolay olduğunu fark edeceksiniz. Yeni bir beslenme programına uyum sağlamakta…
Toksinler havada, yediklerinizde ve içtiklerinizde ve etrafınızı saran her şeyde bulunur. Bu maddeler vücudunuzun enfeksiyonlara verdiği reaksiyonları değiştiriyor ve onu kronik hastalıklara yakalanmaya daha yatkın hale getirebiliyorlar. Bazen sağlıklı bir beslenme programı uygulamak toksinlerden kurtulmak için yeterli olmayabiliyor. Ancak aşağıda…
Sağlıklı soslar bir yemeğin ana malzemesinin tadını öne çıkarmak ve yemeği daha lezzetli hale getirmek için kullanılabilir. Evde, doğal malzemelerle hazırlanan soslar bedeniniz için oldukça faydalıdır. Ancak, süpermarketlerden alınan hazır soslar için aynı şey geçerli değildir. Çünkü içeriğindeki koruyucu ve…
Vücudunuzun kendisini yenileyebilmesi ve sabah enerjik kalkmak için gece iyi uyumak çok önemlidir. Bu yazımızda, vücudunuzu rahatlatarak ve sinir sisteminizi dengeleyerek insomniadan kurtulmanıza yardımcı olacak 6 sağlıklı ve besleyici tarif vereceğiz. Neden Uyuyamıyorsunuz? İnsomnia, başta stres ve anksiyete gibi sinir…