Sağlıklı ve Lezzetli 3 Kahve Tarifi
Kahve sever misiniz? Cevabınız “evet” ise, o zaman aşağıda derlediğimiz sağlıklı ve lezzetli bu 3 kahve tarifi tam size göre!
Sağlıklı ve Lezzetli 3 Kahve Tarifi
Bunların hepsinin lezzetli ve hazırlaması kolay olduğuna emin olabilirsiniz. Aynı zamanda fazla kahve içmeyi bırakmak istiyorsanız, ancak tamamen vazgeçmek de istemiyorsanız, mükemmel birer seçimlerdir.
Hazır mısın? Keyfini çıkarın!
1. Kahve ekmeği
Kahve ile olan bu ilk tarifimiz güne başlamak için idealdir. Lezzetli ve süper kabarık bir ekmektir. Sabah ekmeğinin yerini alabilir.
Malzemeler
- 1 buçuk fincan un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 büyük bütün yumurta
- 120 gram tereyağı
- Yarım fincan espresso
- Yarım çay kaşığı vanilya özü
- 1 fincan kahverengi şeker veya yarım stevia fincan
Hazırlanışı
- Tereyağını oda sıcaklığında bırakarak başlayın. Buzdolabında saklıyorsanız, çıkarın ve yaklaşık 25 dakika boyunca bir kasede bırakın.
- Biraz tereyağı alın ve ekmek tepsisini yağlayın.
- Fırını önceden 200 ° C‘ye ısıtın.
- Şekerin ince taneli olup olmadığını kontrol edin. Değilse, bunu yapmak için blenderdan geçirin, kurutun ve daha ince yapın.
- Yumuşak, oda sıcaklığındaki tereyağını miksere veya bir kaseye koyun ve kremsi olana kadar karıştırın.
- Şeker ekleyin ve kabarana kadar karıştırmaya devam edin.
- Yumurtaları birer birer ekleyin, sürekli karıştırın. Yumurtaların biri tamamen karışmadan diğerini eklemeyin.
- Daha sonra yarım fincan kahve ekleyin ve karıştırmayı bitirin. Mikseri kapatın ve karışımı biraz bekletin.
- Bir kaba kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve un, şeker veya kabartma tozunun herhangi birinde küçük taşlar halinde bir parça kalmadığına emin olun.
- Karışımı yavaş yavaş kuru bileşenlere ekleyin. Her şeyi karıştırmak için çırpıcı veya tahta kaşık kullanın.
- Malzemeleri tüm topakları çözecek şekilde yavaşça eklemeye çalışın.
- Hamur iyice karıştırıldığında hamuru ekmek tepsisine boşaltın ve fırına koyun.
- Fırının sıcaklığını 180 ° C’ye düşürün ve 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarmadan önce içine bir şiş batırın. Kuru çıkarsa ekmek hazırdır. Aksi takdirde 5 dakika daha bekleyip tekrar kontrol edin.
- Ekmeği tepsiden çıkarın ve yemeden önce soğumaya bırakın.
Diyabet iseniz, şeker yerine steviayı kullanmanızı öneririz. Unutmayın, kan şekerinizi yükseltmemek ve kendinizi riske atmamak için yediğiniz ekmek miktarını kontrol etmelisiniz.
Ayrıca bakınız: Herkesin Kahve ile İlgili Bilmesi Gereken 7 Gerçek
2. Çıtır yulaf ve espresso kurabiyesi
Tatlı, gevrek ve kahve aromalı bir şey imi istiyorsunuz? O zaman kahve ile olan bu ikinci tarifi seveceksiniz. Güçlü kahve tadıyla birleştirilmiş ahududu ve akçaağaç pekmezi tatlılığına sahiptir.
Her şey gevrek cevizlerle mükemmel gider. En sevdiğiniz tatlılardan biri olacak bu güzel tatlıyı az porsiyonlardayemeyi unutmayın çünkü sadece iki tanesi bile yüksek miktarda enerji ve aynı zamanda kalori içerir.
Malzemeler
- 2 kase doğal yulaf gevreği
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir çay kaşığı koşer tuzu
- 1 yemek kaşığı espresso
- 120 gr tereyağı
- Bir fincanın üçte ikisi kadar akçaağaç pekmezi
- 3 yumurta
- Bir bardağın üçte ikisi kadar tam yağlı süt
- 1 kase kıyılmış ceviz
- Bir kasenin dörtte üçü kadar doğranmış ahududu
Hazırlanışı
- Ocakta tereyağını kısık ateşte eritin ve daha sonra kullanmak üzere bırakın.
- Bir kasede yulaf ezmesi, kabartma tozu, tuz ve espressoyu karıştırın.
- Başka bir kapta akçaağaç pekmezi, süt ve yumurtaları karıştırın. İyi birleştirilene kadar iyice karıştırın.
- Yulaf ezmesi karışımını sütle birleştirin ve 10 dakika bekletin.
- Fırını 300 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlayın.
- Yulaf karışımına ceviz ve ahududu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Bir kaşıkla ya da elinizle karışımı alın ve yaklaşık 5 santimetre büyüklüğünde küçük toplar yapın.
- Topları tepsiye yerleştirin ve tepsi dolduğunda fırına koyun.
- Sıcaklığı 200 dereceye düşürün ve 35 dakika ya da altın kahverengi rengini alana kadar pişirin.
Gün çok yorucu olacaksa, egzersizden önce ya da sütle birlikte bir ya da iki kurabiye alabilirsiniz.
Ayrıca bakınız: Daha Önce Duymadığınız 5 Kahveli Tarif
3. Hafif kahve jelatini
Kahve ile olan son tarifimiz taze ve kolay hazırlanan bir tatlıdır. Sıcak günlerde tüketmenizi tavsiye ediyoruz.
Malzemeler
- Çeyrek fincan stevia
- 1 paket tatsız jelatin
- 2 bardak çok sıcak espresso
Hazırlanışı
- Tatsız jelatin ile kahveyi eriyene karıştırın.
- Steviayı ekleyin ve her şey çözülene kadar bekleyin.
- Küçük kalıplarda veya kaplarda servislere ayırın ve birkaç saat bekletin.
Bu lezzetli kahve tarifi sayesinde, gününüze daha fazla kafein katmadan kahve özleminizi gidermenize yardımcı olacak bir şey bulacağınızdan eminiz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Fundación Española de Nutrición. Avena. https://www.fen.org.es/storage/app/media/PUBLICACIONES%202017/INFORME%20AVENA_FEN_v2_2017.pdf
- Fundación Española de Nutrición. El café y sus beneficios. http://www.fen.org.es/blog/el-cafe-y-sus-beneficios/
- Fundación Española de Nutrición. Mantequilla. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/mantequilla.pdf
- Fundación Española de Nutrición. Huevos. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/huevos.pdf