Kilo Aldırmayan Sağlıklı Yağlar Nelerdir?
Kilo aldırmayan bu yağlar aynı zamanda sağlığınız için de bir önem arz ediyor. Daha fazlası için okumaya devam edin!
Ekstra kalori barındırmayan bir diyet ararken çoğu insan kilo almalarına neden olacaklarını düşündükleri için diyetlerinden tamamen yağı çıkarmak gibi bir hata yaparlar.
Kilo almanıza neden olup, vücudunuza zarar veren yağ türlerinin var olmasının yanında, aynı zamanda vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kilo aldırmayan sağlıklı yağ türleri de mevcut.
Az Yağlı Ürünler Hakkındaki Gerçekler
Kilo almanıza neden olmayan sağlıklı yağlardan bahsetmeden önce, az yağlı ve ‘light’ ürünlerden bahsetmeliyiz.
Light ürünler insanların diyetlerine girerek sağlıklı oldukları inancı yüzünden son yıllarda oldukça popüler oldu.
Ancak çok az insan farkında ki bu light ürünler diğer ürünlere göre az miktarda yağ içeriyorlar ama bunun yanında daha çok şeker ve koruyucu maddeye sahipler.
Eğer kilo vermek istiyorsanız çoğu markette bulunan bu az yağlı ürünler aslında en iyi seçenek değil.
Diğer taraftan sağlıklı yağlar kilo kaybını da destekleyerek sağlımız için oldukça gerekli.
Bu yağlar çözünümü sadece yağda olabilen A, D, E, ve K vitaminleri için de çok önemli.
Kilo Aldırmayan 5 Sağlıklı Yağ Türü
Bu 5 yağ türü daha sağlıklı olmanız için herhangi bir diyete eklenmesi gereken ideal besinlerdir.
Bunları herhangi bir yağa alternatif olarak kullanabilirsiniz. Fark edeceksiniz ki bu yağlar hem sağlığınız hem de kilo vermedeki hedefiniz için önemli destekçilerdir.
Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı birçok faydası olan sağlıklı bir yağdır.
Günümüze kadar doymuş bir yağ olarak görülen bu yağ kötü bir yağ türü olarak biliniyordu.
Ama araştırmalar, Hindistan cevizi yağının doymuş bir yağ olarak hayvansal yağlardan çok farklı olduğunu göstermiştir.¹
Hindistan cevizindeki yağ, orta zincirli trigliserit bir yağ olarak vücuda enerji verir ve kolayca metabolize edilir.
En önemlisi içerinde antimikrobik, antibakteriyel ve kanser savaşçısı bileşenler bulundurur.
Bunların yanında sindirim ve besin emilimini kolaylaştırır, diyabet ve kalp damar hastalıklarını önler.
Ayrıca bakınız: Hindistan Cevizi Yağının Harika 7 Faydası
Çerezler
Çerezler vücut sağlığı ve sağlıklı kilo vermek için gerekli olan protein, besin ve sağlıklı yağları barındırır.
Bu yiyecekler kalp sağlığımız için gerekli olan omega-3 ve alfa linelik asitlere sahiptir.
Aynı zamanda kolesterol seviyesini kontrol etmeye yardım eder ve kalp damar hastalıklarında gerçekleşebilecek sorunları önler.
Çerezler I-arginin isimli bağışıklık sistemini güçlendiren amino asite sahiptir, kalp sağlığına iyi gelir ve hastalıkları önler.
İçerdikleri lifler kolesterolü ve kan şekerini düşürür, E vitamini de güçlü bir antioksidan özelliği gösterir.
Avokado
Bu sağlıklı ve lezzetli yiyecek içerdiği sağlıklı yağlarla vücuda faydalar sağlar.
Avokado vücudu detoks eden, ağır metalleri atan ve bağımsız radikallerle savaşan glutatyon isimli önemli antioksidana sahiptir.
Avokado folik asit, E vitamini ve barındırdığı besinler bakımından zengin bir kaynaktır.
Çekirdekler
Çekirdekler omega-3, protein, lif ve E vitamini bakımından önemli bir kaynaktır.
Aynı zamanda magnezyum, selyum ve çinko gibi mineralleri de içerir. Kalp sağlığına yardım ederek birçok hastalığı önler.
En çok tavsiye edilen çekirdek türleri:
- Keten çekirdeği
- Chia çekirdeği
- Kabak çekirdeği
- Ay çekirdeği
Ayrıca bakınız: Papaya Çekirdeklerinin 7 Faydası
Zeytinyağı
Zeytinyağı konu yemekler ve sağlığınız olduğunda en iyi dostunuz.
Salata, sebze yemekleri ve et sotelerde kullanmak için alternatif bir sağlıklı yağdır.
Yüksek oranda barındırdığı doymamış yağ, güçlü antioksidanlardan E vitamini, klorofil ve karotenoid içeriğiyle bilinir.
Bileşenleri, kan basıncını düşürür, kanseri önler ve kilonuzu sağlıklı bir şekilde korumanızı sağlar.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Fife, B. (2013). Health properties of coconut oil. Agro Food Industry Hi-Tech.
- Ghazani, S. M., & Marangoni, A. G. (2015). Healthy Fats and Oils. In Encyclopedia of Food Grains: Second Edition. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394437-5.00100-5
- Owen, R. W., Giacosa, A., Hull, W. E., Haubner, R., Würtele, G., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2000). Olive-oil consumption and health: The possible role of antioxidants. Lancet Oncology. https://doi.org/10.1016/S1470-2045(00)00015-2
