Yemek Porsiyonlarınızı Ölçmek için Elinizi Kullanın

Pirinç gibi taneli besinleri elimizle ölçsek de aslında diğer besin türlerini de elimizle ölçebiliriz.

İyi bir beslenme için, gün içerisinde gereken miktarda besin almak çok önemlidir.

Bazı insanlar yemeklerini porsiyonlara bölmeye alışık olsa da bazısı hala bu konuda zorluk çekmektedir.

Diyetisyenler gün içerisinde az miktarda sık yemeyi önerse de, çoğu insan beslenmesinde kötü tercihler yapmaya devam etmektedir.

Neyse ki, günlük yemek porsiyonlarının ne kadar olması gerektiğini ölçmek için tartılara ve hassas metodlara para vermeye gerek yok.

Bundan böyle yemek porsiyonlarınızı ölçmek için ihtiyacınız olan tek şey eliniz.

Evet! Birçoğumuz bilmese de, yememiz gereken miktarı mükemmel bir şekilde ölçmek için ellerimizden yardım alabiliriz.

Elinizi yemek porsiyonunuzu ölçmek için nasıl kullanabilirsiniz?

Bilindiği üzere, eliniz kişiliğiniz ya da sağlık durumuz gibi sizin hakkınızda çok fazla şey söyler.

Ancak her yemek grubunu için yemek porsiyonunuzu elinizle ölçebiliyor olmanız, çok fazla bilinen bir durum değildir.

Bu konu hakkında ilgili olduğunuzu bildiğimiz için, yazımızın devamında, nasıl olduğunu size açıklayacağız.

“El” diyeti

El diyeti ilk olarak Amerikalı bir internet sitesi olan Guard Your Health tarafından yayımlandı.

Daha sonra, besin dengesini dikkate aldığı ve “mucizevi” bir diyet olmadığı için giderek popülerlik kazanmaya başladı.

Internet sayfasına göre aşırı kiloluluk, elimizle ölçülebilecek yemek porsiyonlarının gereğinden fazla tüketilmesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur.

Bu diyete göre, et porsiyonları avuç içinden büyük olmamalı ve karbonhidratlar bir yumruk büyüklüğünü geçmemelidir.

Bu yöntem, beslenmenin kişiye göre değişen bir konu olduğunu anlamak için ilginç bir yol olduğunu düşündürerek diyetisyenlerin ve uzmanların dikkatini çekti.

Bir yumruk büyüklüğü

Karbonhidrat açısından zengin besinlerin porsiyonunu ölçmek için yumruğunuzu ölçü olarak kullanabilirsiniz.

Örneğin:

  • Pilav
  • Makarna
  • Patates
  • Ekmek

Bir el ölçüsü

Gün içinde yenilmesi gereken meyve miktarı için avuç içinin ölçü olarak kullanılabileceği kanıtlanmıştır.

Ayrıca, elinizin bileğinizden parmaklarınızın başladığı yere kadarki iç kısmını, mercimek gibi protein açısından zengin besinleri ölçmek için kullanabilirsiniz.

İki avuç içi ölçüsü

İki avuç içinizin alabildiği kadar sebze yemek, günlük sebze ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir ölçüdür.

İşaret ve orta parmak ölçüsü

İşaret ve orta parmağınızı birleştirerek yemeniz gerek peynir miktarını bulabilirsiniz.

Başparmak ölçüsü

Baş parmağınızın eklemiyle üst kısmı arasında kalan yer, almanız gereken yağ ve şeker miktarıdır.

Yağ ve şekerin de gün içerisinde makul bir miktarda alınması gerektiği unutulmamalıdır.

Aşırı yemenin önüne geçmek için diğer tavsiyeler

Elleriniz yemek porsiyonlarını belirlemek için kullanışlı olsa da diğer tavsiyeleri de göz önünde bulundurmak gerekmektedir.

Yukardakilere ek olarak:

  • Paketli ve işlenmiş yiyeceklerin kullanımından kaçının.
  • Bir şeyi yemeden önce paketin üzerindeki tavsiye edilen tüketim miktarını dikkate alın.
  • Bağımlılık yaratabileceğinden, tatlı şeylerin tüketimini azaltın.
  • Yemeklerinizi küçük bir tabakta yiyin ve gün içinde 4 ya da 5 öğün halinde dağıtın.
  • Televizyon, bilgisayar, telefon ve dikkatinizi dağıtan diğer aletlerin önünde yememeye çalışın.
  • Her öğün için 20 dakika ayırın ve gürültüden uzak, sessiz bir yerde yemeğinizi yiyin.
  • Neredeyse her ana öğününüzün yarısının sebzeden oluşmasına dikkat edin.
  • Spor yapın.
  • Daha fazla su kalorisi düşük içecekler tüketin.

Gördüğünüz gibi, gün içerisinde yemek porsiyonlarınızı kontrol etmenin bir çok yolu mevcut.

Başta uygulaması zor gibi gözükse de vücudunuz günden güne bu değişimlere alışacaktır.

Denemeye ne dersiniz?

Kategoriler: İlginç bilgiler Etiketler:
Bunlar da ilginizi çekebilir