Daha Fazla Kuru Yemiş Tüketmeniz İçin 7 Sebep
Kuru yemiş, en etkili enerji ve beslenme kaynaklarından biri olarak düşünülür. Bu besinler, esansiyel yağ asitleri, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından mükemmel bir kaynaktır.
Fıstık, badem, ceviz ve fıstık gibi farklı çeşitleri vardır. Yağ ve önemli ölçüde kalori içerdikleri için, kuru yemiş tüketmenin kilo aldırdığına dair yanlış bir fikir vardır.
Aksine, kuru yemişin vücuda oldukça faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Aslında bu besinler sağlıklı bir şekilde kilo vermeye de yardımcı olur. Bunun sebebi, kuru yemişin sizi gün boyunca enerjik tutacak sağlıklı yağlar bakımından zengin olmasıdır.
Bunun yanı sıra, kuru yemişler lif bakımından oldukça zengindir. Bu da sizi tok tutarak fazla miktarda yemek yemenizi önler. Herkesin düzenli olarak kuru yemiş yemesi için belirli sebepler vardır. Bugün, bunlardan 7 tanesini size açıklayacağız.
1. Kuru yemiş kalp sağlığını iyileştirir
Düzenli olarak kuru yemiş tüketmenin, yağlı bir yemekten sonra iltihabı azaltmada ve kanı temizlemede zeytinyağı kadar etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Lif içeriği ve sebze sterolleri, bağırsak yoluyla emilen lipitleri azaltır ve lipitlerin vücut dışına atılmasını kolaylaştırır. Kuru yemiş ayrıca, kan damarı duvarlarını koruyan ve yüksek tansiyonu önleyen esansiyel bir amino asit olan arginin içerir.
Ayrıca okuyun: Kilo Vermek ve Kas Yapmak İçin Avokadolu Smoothie
2. Beyin sağlığınızı güçlendirir
Antep fıstığı ve ceviz, hafızayı ve beyni güçlendiren önemli amino asitler ve antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Kuru yemişteki folik asit ve A ve E vitaminleri, sinir sistemi fonksiyonlarını iyileştirerek Alzheimer riskini azaltır.
3. Anti-inflamatuvar özellikleri vardır
4. Sindirim sistemini güçlendirir
Kuru yemişin en önemli yararı, içerdiği lif sayesinde sindirim sistemi sağlığınızı korumasıdır. Bağırsaklarda besinlerin emilimini artırır ve yararsız maddelerin vücut dışına atılmasını kolaylaştırır. Kuru yemiş hazımsızlığı azaltır ve vücudun pH’ını düzenlemek için kolonlardaki yararlı bakterileri besler.
5. Erken yaşlanmayı önler
6. Kas kütlenizi artırmaya yardımcı olur
Kuru yemiş, yoğun bir fiziksel egzersizin ardından gerekli olan günlük besin miktarını sağlamak için oldukça ideal bir protein kaynağıdır. Bazı beslenme uzmanları, yatmadan önce bir miktar kuru yemiş tüketilmesini önerir; çünkü içerdiği lif ve sağlıklı yağlar uyku sırasında kas dokusunun zarar görmesini önler.
Ayrıca okuyun: Diyetinizi Güçlendirmeye Yardımcı 7 Gıda
7. Obeziteyle mücadele eder
Badem, ceviz ve diğer kuru yemişleri tüketen obez kişiler tüketmeyenlere kıyasla daha kolay kilo verir. Gördüğünüz boyunca, gün içerisinde kuru yemiş tüketmek için pek çok sebep vardır. Her zaman tüketebileceğiniz bu besinleri sevdiğiniz yiyeceklere ekleyerek de tüketebilirsiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Philpott JD., Bootsma NJ., Rodriguez Sánchez N., Hamilton DL., et al., Influence of fish oil derived n 3 fatty acid supplementation on changes in body composition and muscle strenght during short term weight loss in resistance trained men. Front Nutr, 2019.
- Martí del Moral A., Fortique F., Omega 3 fatty acids and cognitive decline: a systematic review. Nutr Hosp, 2019. 36 (4): 939-949.
