Diyet Yoluyla Yüksek Kolesterolü Kontrol Altında Tutun
Vücudunuzun hücre yapısının normal bir parçası olmasına rağmen yüksek kolesterolü kontrol altında tutmak önemlidir. Kolesterol aslında birçok fizyolojik süreciniz için gereklidir. Ne yazık ki, fazla üretildiğinde kolesterol zararlı hale gelir.
Ancak kolesterol seviyelerinizi sabit tutmak için takip edebileceğiniz bir diyet formülü olduğunu biliyor muydunuz?
Hiperkolesterolemi veya yüksek kolesterol, kalp krizi veya inme riskinizi iki katına çıkarır. Bu nedenle, en çok önerilen strateji, kolesterolü yüksek olan yiyeceklerin tüketimini azaltmaktır. Bununla birlikte, kan kolesterolünüzün% 90’ının yediğiniz yiyeceklerden gelmediğini, vücudunuzun kendisi tarafından üretildiğini düşünürsek, bu bazen gereksiz ve olumsuz etkisi olabilecek bir eylemdir.
Aslında, Amerikan Kardiyoloji Derneği, kardiyovasküler hiperkolesterolemi riski yüksek olan kişilerin% 80’inin seviyelerini kontrol altında tutmadığını keşfetmiştir.
Peki, yüksek kolesterolü uzak tutmak için ne yemelisiniz? Buradaki sır, endojen sentez üzerine hareket etmektir.
Diyetiniz boyunca yüksek kolesterolü uzak tutun
Kolesterolü Baskılamayın
Evet, doğru okudunuz. Bu yöntem gerçekten de düşündüğünüzün tam tersini yapmanızı içeriyor. Vücudumuz kolesterolü olumsuz geri besleme mekanizmalarıyla düzenler. Bu nedenle, ne kadar fazla kolesterol varsa, o kadar az kolesterol üretir. Bununla birlikte, endojen üretimini ancak diyetiniz yoluyla kolesterolde bir artış sağlayarak durdurabilirsiniz.
Aslında, kolesterolünüz düşük olduğunda, üretimi artırmak için bir dizi süreç aktif hale gelir. Bununla birlikte, yüksek kolesterollü yiyecekleri seçerken dikkatli olmalısınız, çünkü bazıları başka nedenlerden dolayı da zararlıdır. Bu nedenle yumurtalar iyi bir alternatiftir.
Ayrıca bakınız: Bu Altı Bitkisel Çözümle Yüksek Kolesterolü Azaltın
Omega 3 ve omega 9 açısından zengin yiyecekler yiyin
Omega 3 ve Omega 9 yağ asitleri kolesterol üretimini engeller. Ek olarak, Omega 3 onu arterlere taşıyan proteinlerin sentezini de azaltır ve mevcut kolesterol plaklarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Omega 9’u kolaylıkla zeytinyağı gibi belirli malzeme ve besinlerden kolayca elde edebilirsiniz.
Bununla birlikte, omega 3 ısı ile oksitlenir ve sadece beslenme ile elde etmek çok zordur. Bu nedenle, yeterli bir katkıyı garanti etmenin tek yolu, gıda takviyeleri almaktır. Uygun emilimi garanti eden ve düşük kirletici madde içeren ürünleri seçtiğinizden emin olun.
Yüksek glisemik indeksli (GI) karbonhidrat tüketiminizi azaltın
İnsülin, kolesterol sentezini destekleyen mekanizmaları aktive edebilir. Bu nedenle, üretimini artıran gıda türlerinin tüketiminden kaçınmak önemlidir.
Bunlar temelde yüksek glisemik karbonhidratlardır.
Keşfedin: Yüksek kolesterol: Statin Olmadan Kolesterolü Azaltmanın Dört Yolu
Yüksek yoğunluklu lipoproteinleri artırabilecek yiyecekler yiyin
Yüksek yoğunluklu proteinler (HDL) aslında kolesterol değildir (sadece bir kolesterol vardır), ancak kolesterolü kanda taşımak için bir araç görevi görürler. Kan testlerinde “HDL kolesterol” olarak görünürler ve halk dilinde “iyi kolesterol” olarak bilinirler.
HDL’nin işlevi, kolesterol seviyenizi kontrol altında tutmak için gerekeni yapmaktır. Temel olarak, bu proteinleri onları kullanan veya ortadan kaldıran bölgelere taşımaktan sorumludur. Bu nedenle, HDL seviyelerini artırabilecek gıda tüketiminizi artırmak temel bir önlemdir.
Yüksek kolesterolü uzak tutmak için probiyotik tüketin
Lactobacillus Reuteri, hiperkolesterolemi için kanıtlanmış, etkili bir tedavidir. Safra tuzlarının bağırsaktan atılmasını teşvik eder. Bu meydana geldiğinde, vücut yeni tuzların oluşumu için kolesterol kullanımını arttırır ve bu nedenle kan kolesterol seviyelerini azaltır.
Etkili olabilmesi için probiyotikler en az 10 × 6 CFU (koloni oluşturan birimler) içermeli, insan kaynaklı olmalı ve bağırsaktan gelmeli ve aktif kalmalıdır.
Genel olarak, diyetinizde kolesterolden kaçınmak yerine, endojen sentez üzerine hareket etmelisiniz. Bunu yapmak için, onu aktive eden yiyeceklerin tüketimini azaltmalısınız. Ayrıca, kolesterol kullanabilen veya onu ortadan kaldırabilecek bölgelere taşınmasını artırabilecek besin maddelerinin alımını artırmalısınız.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Soliman GA., Dietary colesterol and the lack of evidence in cardiovascular disease. Nutrients, 2018.
- Watanabe Y., Tatsuno I., Omega 3 polyunsaturated fatty acids for cardiovascular diseases: present, past and future. Expert Rev Clin Pharmacol, 2017. 10 (8): 865-873.
- Wu Y., Zhang Q., Ruan Z., Effect of probioti lactobacillus on lipid profile: a systematic review and meta analysis of randomized, controlled trials. PLoS One, 2017.