Karaciğer, Pankreas ve Böbreklerinizin Sağlığı İçin 5 Öneri

Düzensiz ve zayıf bir beslenme şekli, aşırı stres ve susuz kalmak rahatsız hissetmenize yol açabilir. Gazlı içecekler ve hazır yiyecekler sağlığınız için kötüdür.
Karaciğer, Pankreas ve Böbreklerinizin Sağlığı İçin 5 Öneri
Carlos Fabián Avila

Yazan ve doğrulayan doktor Carlos Fabián Avila.

Son Güncelleme: 10 Ocak, 2019

Karaciğer, pankreas ve böbreklerinizi daha sağlıklı kılmak ve canlandırmak önemlidir. Bu organlar sadece sindirim için değil avücudun doğal detoksu ve hormonal fonksiyonlar için de vazgeçilmezdir.

Yorgunsunuz, şişkinlik hissediyorsunuz ve sindirim sisteminizde dengesizlikler var. Günlük aktivitelerinizi yapmakta bile zorlanıyorsunuz. Daha önce yaşadığınız şeyler mi bunlar?

Peki, bu duruma ne sebep olur, hiç düşündünüz mü?

Bazen farkında bile olmadan kendimize zarar veriyoruz. Zayıf ve sağlıksız bir beslenme şekline sahip olmak, yüksek dozda strese maruz kalmak ve çok az su içmek yaşadığımız rahatsızlıklarda büyük rol oynar.

İşte bu yüzden bugünkü yazımızda karaciğer, pankreas ve böbreklerinizi nasıl canlandırabileceğinizi göstereceğiz.

Bu küçük ipuçlarıyla yaşam kaliteniz artacak!

1. En iyi meyveleri seçin

karpuz

Günde kaç tane meyve yiyorsunuz?

İnsanların çok sık yaptığı bir hata, meyve suyunu içmenin günlük almanız gereken vitamin ve minerali karşılayacağını düşünmektir. Ama bu doğru değildir.

Eğer sadece dışarıda satılan meyve sularını içerseniz, aşağıdaki durumlar meydana gelir:

  • Fazla miktarda şeker tüketirsiniz.
  • Bu meyve suları vücudunuza kimyasal maddelerin ve koruyucuların girmesine sebep olur ve karaciğeriniz bu toksinlerden arınmak için daha çok çalışmak zorunda kalır.
  • Doğal meyve suyu katkısı çok azdır, ve üzerine şeker de eklendiğinde doğal katkıyı da en aza indirir.

Peki ya çözüm? Meyveleri doğal, taze ve olduğu gibi tüketin. Koruyuculardan, pişmiş veya fırınlanmış meyvelerden uzak durun.

En iyi seçenekler şunlardır:

  • Limon
  • Portakal
  • Greyfurt
  • Nektarin
  • Mandalina
  • Kavun
  • Papaya
  • Çilek
  • Erik

Karaciğer, pankreas ve böbreklerinizi canlandırmak için, lezzetli meyve salataları hazırlayıp kahvaltı ve öğle yemeğinde tüketmek harika bir fikirdir.

Örneğe mi ihtiyacınız var? Bir kase yulaf ezmesine kavun, erik ve çilek ekleyin. Enfes! Veya öğle yemeği için, ıspanak salatasının içine biraz ananas ekleyebilirsiniz.

2. Karaciğer, pankreas ve böbrek için en iyi sebzeler

pancar

Meyveler hakkında yeterince konuştuk. Şimdi de organlarınızı canlandıran ve sağlığınıza iyi gelecek olan vazgeçilmez sebzelerden biraz bahsetmek istiyoruz:

  • Enginar: Bildiğiniz gibi çok lezzetlidir. Bir miktar zeytinyağı ve sirke ile yapıldığında harika bir akşam yemeği seçeneği olur. Enginarı pişirdiğinizde, pişirdiğiniz suyun da iyileştirici özelliği olduğunu unutmayın. Bu suyun üzerine biraz limon sıkıp tüketebilirsiniz. Karaciğer ve böbreklerinizin güçlendiren bir sebze suyudur bu. Sakın atmayın!
  • Havuç: Havucu yemenin en iyi yolu önce soymak ardından da rendelemek. Salatalara muhteşem bir tamamlayıcı olur. Özellikle de biraz limon suyu eklerseniz. Havucun faydalarından maksimum seviyede yararlanmak için çiğ olarak yemeniz gerektiğini unutmayın.
  • Pancar: Pancarı kim sevmez ki? Pancarın kızıl rengi, içinde barındırdığı antioksidanların ve vitaminlerin işaretidir. Salatalarınıza pancar ekleyin veya zengin içerikli smoothieler yapın. Bayılacaksınız!
  • Soğan: Soğanın iyileştirici içeriğe sahip olduğunu muhtemelen biliyorsunuzdur. Soğan doğal antibiyotik gibi davranır, detoksa yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi  ve kan dolaşımını kolaylaştırır. Her gün 1 adet çiğ soğan yemeye değer. Bıçak ile doğrayıp salatalarınıza ekleyin. Böylelikle hem lezzetinden hem de sağlıklı içeriğinden faydalanacaksınız.

3. Güne 1 bardak limon suyu ve karbonat ile başlayın

limon

Bu doğal tedavi vücudunuzun pH dengesini güçlendirerek daha sağlıklı karaciğer, pankreas ve böbreklere sahip olmamızı sağlayacak.

Aç karna bu karışımı içme alışkanlığı ihtiyacınız olan şeyleri sağlayacak.

Bu karışım böbreklerin fonksiyonunu düzenler, vücudunuzun kendi kendini arındırmasına yardımcı olur ve karaciğerde yağ birikimi gibi problemleri önler. Aynı zamanda sindirime de iyi gelir.

Malzemeler:

  • Yarım limonun suyu
  • 1 bardak su (200 ml)
  • 1 çay kaşığı karbonat

Nasıl tüketmelisiniz?

Karbonatı 1 bardak suda çözdürün ve ardından limon suyunu ekleyin. Güzelce karıştırıp yavaş ve yudum yudum tüketin.

Bunu 4 gün arka arkaya içebilirsiniz, daha sonra tekrar etmeden önce 1 hafta ara verin.

4. En iyi çaylar

pankreas sağlığı için çay

Aşağıdaki çaylar karaciğerinizin fonksiyonunu güçlendirmede, sindirime yardım etmede ve böbreklere yardımcı olmada harika işler çıkarır.

  • Meryem ana dikeni
  • Karahindiba
  • Boldo

5. Yasaklı yiyecekler!

pizza
  • Bugünden itibaren tuzu hayatınızdan çıkarın. Sağlığınızın nasıl iyi yönde değiştiğini göreceksiniz.
  • İşlenmiş şeker ve beyaz unu daha az tüketin.
  • Önceden pişirilmiş veya dondurulmuş çorbalara dikkat edin.
  • Alkol ve tütün ürünlerini bırakın.
  • Karbonatlı içecekleri, şekerli tatlıları bırakın.
  • Kırmızı ete ve yağ bakımından yüksek yiyeceklere dikkat edin. Vücut bu gıdaları iyi sindiremez. Bu da karaciğer, pankreas ve böbreklerinizin yorulmasına sebep olur.

Kendinizi iyi hissetmek için bu önerileri uygulamaya bugün başlamaya ne dersiniz? 


Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.


  • Rouviere, H., & Delmas, A. (2005). Anatomia del Higado. In Anatomia Humana Descriptiva, Topografica y Funcional.
  • Fundación Norteamericana de Riñón y Urología. (2001). Los Riñones y su Funcionamiento. Fundación Norteamericana de Riñón y Urología.
  • Zhou, Q., & Melton, D. A. (2018). Pancreas regeneration. Nature. https://doi.org/10.1038/s41586-018-0088-0

Bu metin yalnızca bilgilendirme amaçlı sunulmuştur ve bir profesyonelle görüşmeyi yerine geçmez. Şüpheleriniz varsa, uzmanınıza danışın.