Karpuz Kabuğu ve 6 Harika Kullanım Alanı

· 2 Ağustos, 2017
Muhteşem faydaları olmasına rağmen karpuzun kabuğunu genelde çöpe atıyoruz. Karpuz kabuğuyla hazırlayabileceğiniz eğlenceli tarifleri öğrenmek için yazının devamını okuyun. 

Karpuz, oldukça sağlıklı bir meyvedir. Bir yandan vücudumuzun su ihtiyacını karşılarken bir yandan da toksinlerden arınmasına yardımcı olur. Ancak karpuz yerken, gözden kaçırdığımız bir şey var, o da karpuz kabuğu!

Muhteşem faydaları olmasına rağmen karpuzun kabuğunu genelde çöpe atıyoruz. Karpuz kabuğunun ne gibi faydaları olduğunu merak ediyor musunuz?

Faydaları ve kullanım alanlarıyla karpuz kabuğu

üç dilim karpuz

Daha önce de söylediğimiz gibi karpuzun pek çok yararı vardır. İşte karpuz kabuğunun en çarpıcı faydalarından birkaçı:

1. Yaşlanmayı geciktirir

Kırışıklıkların oluşmasına ve cildin bozulmasına serbest radikaller neden olur. Bu durumla savaşmanın en iyi yolu A ve C vitaminleri ve likopen almaktır.

Bu maddelerin hepsini karpuz kabuğunda bulabilirsiniz. Aynı zamanda antioksidan görevi de yapar.

Karpuz kabuğundan faydalanmak için iki seçenek vardır. Kabuğu doğrudan cildinize sürebilirsiniz ya da yemeyi tercih edebilirsiniz. İkinci yöntemin biraz daha etkili olduğunu söyleyebiliriz.

Karpuz kabuğunun beyaz kısmını smoothielere ya da meyve sularına da ekleyebilirsiniz.

Bunu da okuyun: 

Haftanın Her Günü İçin Renkli Smoothie Tarifleri

2. Harika bir yüz temizleyicisidir

Karpuzun kan dolaşımını hızlandırma özelliği vardır. Bu yüzden kabuğu, cildi temizlemek için idealdir. Karpuz kabuğu sayesinde cilt problemleriniz son bulacak ve cilt ürünlerine başvurmak zorunda kalmayacaksınız.

Böylece tasarruf ettiğiniz parayı sağlığınız için harcama şansını elde etmiş olursunuz. Ayrıca, uzun süre kullanıldığında yan etkilere yol açan kimyasal ürünlerin zararlarından da korunursunuz.

Karpuz kabuğundan faydalanmanın en kolay yolu onunla yüzünüze masaj yapmaktır. Kabuğu, hassas ciltlere iyi gelen, antibiyotik ve iltihap öneyici özellikleri olduğu bilinen balla birlikte de kullanabilirsiniz.

3. Kan dolaşımını artırır

Karpuzun içinde bulunan bir başka yararlı madde de sitrülindir. Atardamarlar, bu organik madde sayesinde sağlıklı kalır ve elastikliklerini korurlar. Böylece, kan düzgün bir şekilde taşınabilir.

Bu nedenle kalp hastalıklarından korunmak için karpuz kabuğunu kullanmanızı öneriyoruz. Karpuz kabuğuna ana malzeme olarak yer vereceğiniz lezzetli meyve suyuna bir şans verin.

4. Uyumayı kolaylaştırır

kabuğu soyulmuş karpuz

Uykuya dalabilmek için beynin belli bir serotonin seviyesine ulaşmaya ihtiyacı vardır. Ancak, stres ve hızlı tempolu hayat tarzı, sinir taşıyıcı hücrelerin gereken miktarda serotonin üretmesine engel olabilir.

Neyse ki, karpuz kabuğu serotonin üretimine yardımcı olan karbonhidrat polisakkarit isimli madde açısından zengindir.

Ayrıca karpuzun kabuk kısmı uyku kalitesini artırır ve saatlerce rahat bir şekilde uyumanızı sağlar. Adeta iyi uyku garantilidir.

5. Enerji verir

Karpuzun kabuk kısmı magnezyum ve dopaminin sentezlenmesi için gerekli olan B6 vitamini içerir. Böylece güne enerji dolu başlamaya yardımcı olur.

Kahvaltıda sık sık karpuz kabuğu yemenizi öneriyoruz.

6. Karpuz kabuğu yağları eritir

karın yağ ölçüm

Karpuz kabuğunun içinde bulunan arjinin, yağ oluşumunu engelleyen bazı işlevlerin harekete geçmesini sağlar. Dahası, idrar söktürücü özelliği yağlardan kurtulmayı kolaylaştırır.

İyi bir forma sahip olmak için kapuz kabuğu tüketmek faydalı olacaktır.

Karpuz kabuğundan bu tariflerle faydalanın

1. Karpuz suyu

Malzemeler 

  • En az iki dilim karpuz
  • Birkaç nane yaprağı

Hazırlanışı 

  • Öncelikle, iki dilim karpuz kabuğunu doğrayın ve blender’a koyun.
  • Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderdan geçirin.
  • Daha sıvı bir kıvam istiyorsanız karışımı süzebilirsiniz. Ancak bu şekilde besin değerlerini kaybedebilirsiniz.
  • İçeceğe ferahlık katmak için nane yapraklarını ekleyin.
  • Kilo verdirme işlevini artırması için ezilmiş buz da ekleyebilirsiniz.

Bu tarifle, vücudunuzu güçlendiren doğal ve ferahlatıcı bir içecek elde etmiş olacaksınız.

2. Karpuz salatası

  • Karpuz kabuğunu beyaz parçaları dahil soğanla karıştırın.
  • Karabiber ekleyin.

Kulağa tuhaf gelebilir ancak bu tarifi denemekten çekinmeyin. Kim bilir belki de çok seversiniz! 

3. Soğuk çorba

Birçok seçenek mevcut ancak en lezzetlisi, ferahlatıcısı ve faydalısı kivi, kavun ve karpuz çorbasıdır.

  • İstenilen kıvama ulaşıncaya denk hepsini blender’dan geçirin.

Bildiğiniz gibi yılın her günü karpuz almak mümkün değildir. Ancak, donmuş yiyecekler besin değerlerinden bir şey kaybetmedikleri için yaz aylarında satın alıp kışa saklamak için dondurabilirsiniz.

Karpuz kabuğundan faydalanmak için bu tariflerden birini veya birkaçını denemeyi düşünüyor musunuz? Karpuzun başka faydaları da var mı? Varsa bizimle paylaşmayı unutmayın!