Meyve ve Sebzeli 4 Smoothie İle Karaciğerinizi Temizleyin
Karaciğer, toksinleri kandan arındıran organlardan birisidir. Bu işlemi gerçekleştirdikten sonra da toksinleri vücuttan atar. Diğer işlevlerinin yanı sıra, karaciğeriniz yağları sindirmenize yardımcı olur, metabolizmanızı düzenler ve sağlığınız için önemli olan diğer vücut süreçlerine katkı sağlar. Bu yüzden karaciğer temizlemek oldukça önemlidir.
Bu organınız detoks yapmanıza yardımcı olsa da, bazen toksinlerden kurtulma konusunda bazı anormal durumlar meydana gelebilir ve karaciğeriniz birtakım sorunlar yaşamaya başlar. Bu tip bir problem meydana geldiğinde, atıklar dokularınızda birikir. Bu durum, yaşam kalitesini düşüren bazı hastalıkların meydana gelme riskini arttırır.
Bu nedenle, karaciğerinizin doğal detoks sürecine katkıda bulunmanız, yaşam alışkanlıklarınızı değiştirmeniz ve ihtiyacınız olan maddeleri size sağlayan ilaçları almanız oldukça önemlidir.
Bu yazıda, karaciğerinizi temizlemenize yardımcı olabilecek, meyvelerden ve sebzelerden oluşan 4 adet smoothie tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.
1. Üzüm ve limonlu smoothie
Bu üzüm ve limondan oluşan smoothie, vücudunuza çok miktarda antioksidan sağlar. Bunların içinde, karaciğer dokularınızı toksinlerin neden olduğu hasarlardan koruyan resveratrol da bulunmaktadır.
Bu içeceğin temizleme ve idrar söktürücü özellikleri bulunmaktadır; karaciğerinize yardım etmenin yanı sıra, böbrek ve bağırsaklarınızın çalışmasına da katkıda bulunur.
Malzemeler
- Yarım su bardağı üzüm
- 1 adet limonun suyu
- 2 su bardağı su
Yapılışı
- Üzümleri iyice yıkayıp limon suyu ile beraber mikserden geçirin. Ardından pürüzsüz bir içecek elde edene kadar karıştırın.
Nasıl içilir
- Kahvaltı sırasında bir su bardağı bu smoothieden içebilirsiniz, sonrasında öğleden sonra da tekrar tüketebilirsiniz.
- En az iki hafta boyunca her gün bu karışımdan için.
2. Kereviz, limon ve maydanozlu smoothie
Bu doğal içeceğin içine koyduğunuz yeşil yapraklı bitkiler, karaciğerinizin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olacak. Aynı zamanda bu bitkiler bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için de mükemmeldir.
Malzemeler
- 3 adet kerevizin sapı
- 1 adet limonun suyu
- 4 adet maydanoz sapı
- 1 su bardağı su
Yapılışı
- Öncelikle sebzeleri iyice yıkayın. Sonrasında su ve limon suyu ile beraber bir miksere koyun.
- Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar birkaç dakika boyunca mikserde karıştırın.
Nasıl içilir
- 2 veya 3 hafta boyunca kahvaltılarınızda bu smoothieyi için.
3. Kızılcık, pancar ve limon suyu
Bu lezzetli karışım, önemli miktarda antioksidanı, lifi ve temel mineralleri bünyesinde barındırır. Bu besinleri sindirmeniz hem karaciğerinize hem de kan akışınıza yardımcı olacaktır.
Ayrıca okuyunuz: Protein ve Lif Açısından Zengin 5 Vegan Smoothie
Bu meyve suyu, kalori bakımından düşüktür ve karaciğerinizi temizlemenize yardımcı olur. Bununla birlikte, içindeki hafif baz etkisi asitleri azaltır ve erken doku yıpranmasını önler.
Malzemeler
- Yarım su bardağı kızılcık
- 1 küçük boy pancar
- 1 adet limonun suyu
- 2 su bardağı su
Yapılışı
- Kızılcıkları iyice yıkayın, pancarı soyun ve limonun suyunu sıkın.
- Tüm malzemeleri mikserin içine yerleştirin. Ardından su ile karıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra isteğinize göre bu karışımın içine buz ekleyebilir, ardından da servis edebilirsiniz.
Nasıl içilir
- Sabahları kahvaltı sırasında bir su bardağı kadar bu karışımdan için, öğleden sonra da tekrar tüketebilirsiniz.
- Bir ay boyunca, haftada en az 3 kez bu smoothieyi içmenizi tavsiye ediyoruz.
4. Mango, muz ve marul
İlginç kombinasyonu nedeniyle bu smoothie oldukça şekerli bir tada sahiptir. İçerken mutlaka hoşunuza gidecek! Bu meyve suyu karışımının içerisinde antioksidanlar, lifler ve diğer önemli besinler bulunur. Bu besinler karaciğerinizin detoks yapması için çok önemlidir.
Malzemeler
- 1 adet olgun mango
- 2 adet muz
- 5 adet marul yaprağı
- 3 su bardağı su
Yapılışı
- Mango ve muzun kabuklarını soyun. Ardından, daha iyi karışması için bu meyveleri birkaç parçaya kesin.
- Parçaladığınız meyveleri, marul ve su ile birlikte bir blenderın içine yerleştirin ve çalıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın sonrasında ise servis yapın.
Nasıl içilir
- Bu karışımı kahvaltıdan önce ve öğleden sonra içmenizi tavsiye ediyoruz.
- En az bir hafta boyunca, her gün bu karışımı içmelisiniz.
Bazı tavsiyeler
- Bu smoothieler ve meyve suları, karaciğerin detoks sürecine katkıda bulunur. Ancak bu karışımları, karaciğerinize iyi gelecek sağlıklı bir diyetle beraber tüketmeniz oldukça önemlidir. Diyetinizdeki, tuz, yağ ve şeker miktarlarının düşük seviyelerde olması gerekir.
- Gün içinde içtiğiniz su miktarını artırmaya çalışın. Günde 6 veya 8 bardak su içmeniz gerekir.
- Fast food yiyecekleri diyetinizden tamamen çıkarın. Ayrıca alkol ve her türlü işlenmiş gıdayı da diyetinizden çıkarmanız gerekmektedir.
- Karaciğerinizi daha iyi bir durumda tutmak için her 2 veya 3 ayda bir belli bir detoks planını izleyin.
Anormal derecede bir ağırlık hissi yaşıyor musunuz? Cildinizde alerjiniz reaksiyonlar var mı? Bu belirtilerden birine sahipseniz veya karaciğerinizin kötü bir şekilde çalıştığından şüphe ediyorsanız bu smoothielerden mutlaka birini kendinize hazırlayın. Karaciğerinizin doğal yollarla detoks yapmasına izin verin.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Kalra A, Yetiskul E, Wehrle CJ, et al. Physiology, Liver. [Updated 2022 May 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535438/
- Woreta, T. (n.d.). Detoxing Your Liver: Fact Versus Fiction. Available from: https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/detoxing-your-liver-fact-versus-fiction
- Klein AV, Kiat H. Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. 2015 Dec;28(6):675-86. doi: 10.1111/jhn.12286. Epub 2014 Dec 18. PMID: 25522674.
- Valko M, Morris H, Cronin MT. Metals, toxicity and oxidative stress. Curr Med Chem. 2005;12(10):1161-208. doi: 10.2174/0929867053764635. PMID: 15892631.
- Mollahosseini M, Daneshzad E, Rahimi MH, Yekaninejad MS, Maghbooli Z, Mirzaei K. The Association between Fruit and Vegetable Intake and Liver Enzymes (Aspartate and Alanine Transaminases) in Tehran, Iran. Ethiop J Health Sci. 2017 Jul;27(4):401-410. doi: 10.4314/ejhs.v27i4.11. PMID: 29217942; PMCID: PMC5615029.
- Zhou T, Zhang YJ, Xu DP, Wang F, Zhou Y, Zheng J, Li Y, Zhang JJ, Li HB. Protective Effects of Lemon Juice on Alcohol-Induced Liver Injury in Mice. Biomed Res Int. 2017;2017:7463571. doi: 10.1155/2017/7463571. Epub 2017 Apr 16. PMID: 28567423; PMCID: PMC5439254.
- Buchner I, Medeiros N, Lacerda Ddos S, Normann CA, Gemelli T, Rigon P, Wannmacher CM, Henriques JA, Dani C, Funchal C. Hepatoprotective and Antioxidant Potential of Organic and Conventional Grape Juices in Rats Fed a High-Fat Diet. Antioxidants (Basel). 2014 Apr 30;3(2):323-38. doi: 10.3390/antiox3020323. PMID: 26784874; PMCID: PMC4665483.
- Kooti W, Daraei N. A Review of the Antioxidant Activity of Celery ( Apium graveolens L). J Evid Based Complementary Altern Med. 2017 Oct;22(4):1029-1034. doi: 10.1177/2156587217717415. Epub 2017 Jul 13. PMID: 28701046; PMCID: PMC5871295.
-
Wang Y, Cheng M, Zhang B, Nie F, Jiang H. Dietary supplementation of blueberry juice enhances hepatic expression of metallothionein and attenuates liver fibrosis in rats. PLoS One. 2013;8(3):e58659. doi: 10.1371/journal.pone.0058659. Epub 2013 Mar 12. PMID: 23554912; PMCID: PMC3595269.
- Al-Harbi LN, Alshammari GM, Al-Dossari AM, Subash-Babu P, Binobead MA, Alhussain MH, AlSedairy SA, Al-Nouri DM, Shamlan G. Beta vulgaris L. (Beetroot) Methanolic Extract Prevents Hepatic Steatosis and Liver Damage in T2DM Rats by Hypoglycemic, Insulin-Sensitizing, Antioxidant Effects, and Upregulation of PPARα. Biology (Basel). 2021 Dec 9;10(12):1306. doi: 10.3390/biology10121306. PMID: 34943221; PMCID: PMC8698622.
- Pickett-Blakely O, Young K, Carr RM. Micronutrients in Nonalcoholic Fatty Liver Disease Pathogenesis. Cell Mol Gastroenterol Hepatol. 2018 Aug 23;6(4):451-462. doi: 10.1016/j.jcmgh.2018.07.004. PMID: 30294653; PMCID: PMC6170520.
- Kozeniecki M, Ludke R, Kerner J, Patterson B. Micronutrients in Liver Disease: Roles, Risk Factors for Deficiency, and Recommendations for Supplementation. Nutr Clin Pract. 2020 Feb;35(1):50-62. doi: 10.1002/ncp.10451. Epub 2019 Dec 16. PMID: 31840874.
