Spor Yapmadan Önce Yapabileceğiniz En İyi 7 Kahvaltı
Kahvaltı dengeli bir diyetin temelidir; özellikle de yüksek enerjili bir yaşam tarzınız varsa. Bsu makalede, egzersiz yapmadan önce enerji ve canlılık ile dolmak için yapabileceğiniz en iyi 7 kahvaltıyı paylaşıyoruz.
Birçok insan iştah eksikliği, zaman eksikliği, tembellik ya da kilo vermeye dair yanlış fikirler nedeniyle kahvaltı etmiyor.
Ancak kahvaltı, güne canlılık ve iyi bir ruh hali ile başlamamıza yardımcı olduğu için günün en önemli öğünüdür. Ayrıca, iyi bir kahvaltı aslında kilo vermeye yardımcı olur.
Spordan önce yapılabilecek en iyi 7 kahvaltı
1. Muzlu smoothie
Smoothieler, içeceklerimize farkında bile olmadan süper gıdalar eklememizi sağlayan sağlıklı ve lezzetli kahvaltılardır. Genellikle meyveler ve bazı sebzeler (kereviz, pancar, vb), hindistan cevizi yağı, maca, tarçın, zencefil gibi gıdalarla hazırlanır.
Muz, tatlı ve krema kıvamında olduğunu için smoothie’mizin ana malzemesi olmak için mükemmeldir.
- Her türlü meyve ile iyi kombine olur ve bolca B6 Vitamini, potasyum ve magnezyum gibi mineraller sağlar.
- Ayrıca, spor yapmadan önce yemek için uygun olan çok enerjik bir gıdadır.
Bu makaleyi de ziyaret edin: Yeşil Muzun Muhtemelen Bilmediğiniz 6 Faydası
2. Granola
Granola, kahvaltıda mısır gevreğine sağlıklı ve enerjik bir alternatiftir. Genelde, kavrulmuş yulaf, tohumlar, fındık, susuz meyveler ve bal ile yapılır.
- Sonuç, herhangi bir süt ya da bir sebze içeceği ile birleştirebileceğiniz çıtır çıtır ve lezzetli bir gıdadır.
- Malzemeleri de ayrıca sporcular için büyük bir enerji kaynağıdır.
Granolayı satın alabilir ya da evde yapabilirsiniz. Ancak, şekerler ya da hidrojenli yağlar içermediğinden emin olun.
3. Tam tahıllı tost ile avokado
Eğer bir ekmek aşığı iseniz, tam tahıllı ekmekler tercih etmenizi öneririz.
Bugün, yulaf ezmesi, kamut, çavdar, karabuğday vb. ile yapılmış ekmekler bulabilirsiniz.
- Tost ekmeğine en iyi eşlikçi, vitaminler, mineraller, protein, esansiyel yağ asitleri ve lif bakımından zengin bir süper gıda olan avokadodur.
- Dilimleyerek ekleyebilirsiniz ya da içine bazı eklentiler yaparak (zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı, sirke, limon, biber, sarımsak vb.) ezip krema kıvamına getirebilirsiniz.
4. Saf yağ ile kahve
Oruç tutarken egzersiz yapmanız tavsiye edilmez. Ancak, hala bunu yapan insanlar vardır. Bu durumlarda ya da hafif egzersiz yapacağınızda, kahvenizi süt yerine besleyici saf yağ ile hazırlayabilirsiniz.
Saf yağ, toksinler, hormonlar, laktoz vb. gibi zararlı maddelerden arındırılmış tereyağıdır. Buna karşılık, lezzeti çok konsantredir ve büyük miktarda vitamin içerir.
Malzemeler
- 1 fincan kahve (100 ml)
- 1 çorba kaşığı saf yağ (20 g)
- Stevya veya bal (tatlandırmak için)
Nasıl hazırlanır?
- Kahve ile saf yağı çırparak iyice karıştırın ve bal ya da stevya ile tatlandırın.
- Soğuk ya da sıcak içebilirsiniz.
5. Omletli sandviç
Geleneksel tatları seven ve sandviçleri tercih eden insanlar için, protein ve sağlıklı bir yağ kaynağı olarak, besleyici bir ekmek ve yumurta öneririz.
- Ekmeği Katalan yöntemiyle üzerine dilimlenmiş domates koyarak ve zeytinyağı dökerek hazırlayabilirsiniz.
- Yumurta A, B, D ve E vitaminleri, fosfor, demir, potasyum ya da magnezyum gibi mineraller kaynağıdır. Spor yapmadan önce kahvaltı için ideal bir gıdadır.
Daha fazlasını bilmek ister misiniz? Okuyun: lezzetli tarifi Artisan Bread
6. Nohut krepleri
Nohut unu, tadını fark etmeden kahvaltıda sebze yemek için birçok seçenek sunar.
- Nohut protein, karbonhidrat ve liflerin, yanı sıra A, B6, C, E ve K Vitaminleri, kalsiyum, çinko, potasyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
- Nohut unu kullanarak, buğday unu ile kullandığını tarifleri aynı şekilde yapabilirsiniz.
7. Yulaf ezmeli waffle
Waffle sever misiniz? Cevap evetse, ama çok sağlıklı olmadıkları için ondan kaçınıyorsanız, yulaf ile yapılan bu waffleı denemenizi öneririz.
Bunu hazırlarken bir waffle makinesi kullanmanız en iyisidir. Ancak, bir sandviç makinasında ya da bir tavada da hazırlanabilir.
- Yulaf ezmesi spor öncesi tüketmek için ideal bir tahıldır, çünkü vücudu aşırı uyarmadan bol miktarda enerji sağlar.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
-
Myers C, McCartney D, Desbrow B, Khalesi S, Irwin C. Consumption of a smoothie or cereal-based breakfast: impact on thirst, hunger, appetite and subsequent dietary intake. Int J Food Sci Nutr. 2021 Feb;72(1):123-133. doi: 10.1080/09637486.2020.1767041. Epub 2020 May 18. PMID: 32423255.
- Fundación Española de Nutrición. Avena. https://www.fen.org.es/storage/app/media/PUBLICACIONES%202017/INFORME%20AVENA_FEN_v2_2017.pdf
- Fundación Española de Nutrición. Aguacate. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/aguacate.pdf
- Fundación Española de Nutrición. Huevos. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/huevos.pdf
- Fundación Española de Nutrición. Patatas. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/patata.pdf
- Fundación Española de Nutrición. Garbanzos. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/garbanzos.pdf