Her diyet sağlıklı ve hedefinize uygun olmalıdır: kilo vermek, beslenme bozukluğunun önüne geçmek, kolesterol ve trigliseritlerinizi düşürmek, sindiriminizi iyileştirmek, iltihaplanmayı azaltmak, vb. Burada size ihtiyacınız olan fikirleri verip uygun bir diyeti keşfetmenize yardımcı oluyoruz.
Çok yakın bir zamana kadar, birçok insan şekerin zihinsel performans için faydalı olduğuna inanıyordu. Ancak son bilimsel çalışmalar bu inancı sorgulamamıza neden oluyor. Günümüzde bilim insanları beynimizin çok farklı mekanizmalara sahip olduğunu ve şeker tüketmeden beyne glikoz sağlayabildiğini biliyor. Kan…
Paleo diyeti hakkında bir şeyler duydunuz mu? Eğer cevabınız evet ise, o zaman bu diyetin olası faydaları hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Ve eğer bu diyeti hiç duymadıysanız bugün yeni bir şey öğreneceksiniz! İki durumda da, eğer daha fazlasını öğrenmek…
İş yerindeyken ne yediğinize dikkat etmek mi istiyorsunuz? Muhtemelen etrafınızda sağlıksız yiyecek opsiyonları çok daha fazla. Ancak endişelenmeyin, bu yazıda hem tatlı hem de tuzlu, sağlıklı atıştırmalık seçeneklerinden bahsedeceğiz. İş yerine götürebileceğiniz bu yiyecekleri hazırlamanız son derece kolay! Sabahın ortasında…
Birçok yiyeceğin bozulmasını önlemek için gıda işleme gereklidir. Sonuçta, zamanla gıdalar biyokimyasal değişikliklere uğrar ve insan tüketimi için uygunluğu ortadan kalkar. Bununla birlikte, gıda işleme gıdaların besin değerini değiştirir. Bu yazıda size gıda işlemenin gıdaların besin değeri üzerindeki etkisini anlatacağız.…
Glukoz seviyenizi kontrol altında tutmak için beslenme alışkanlıklarınızın farkında olmalı ve gerekirse beslenme düzeninizi değiştirmelisiniz. Bu yazımızda, şeker hastaları için beslenme düzeni önerilerinde bulunacağız. Okumadan geçmeyin! Şeker Hastaları Beslenme Düzenlerini Nasıl İyileştirir? Şeker hastalığından kaynaklanabilecek sağlık problemlerinden uzak durmak için beslenme düzeninizi…
Mikrobiyotanın erişebildiği karbonhidratlar (MAC’ler), bir konağın metabolizması tarafından sindirime dirençli karbonhidratlardır. Aslında, çeşitli çalışmalar onları artan mikrobiyal çeşitlilik ve daha iyi genel sağlık ile ilişkilendirmiştir. Mikrobiyotanın Erişebildiği Karbonhidratlar (MAC’ler) Mikrobiyotanın erişebildiği karbonhidratlar (MAC’ler) mikrobiyotanın beslendiği sindirilemez polisakkaritlerdir. Çoğu çözünür liflerdir.…
Akdeniz diyeti ideal kilosunu korumak ve sağlıklı kalmak isteyen herkesin uygulayabileceği en iyi diyetlerden birisidir. Peki bu diyeti bu kadar özel kılan nedir? Yazımızın devamını okuyarak bu diyetin sağlığınıza olan yararlarını öğrenebilirsiniz. Akdeniz Diyeti Bu diyet sadece belirli beslenme tavsiyeleri…
Günümüzde diyet ve kilo verme endüstrisi milyarlarca dolar değerindedir. Kilo vermek milyonlarca insanın hayallerini süslemektedir. Belirli bir diyeti takip eden herkes kendi diyet planını en iyisi olarak savunsa da, gerçekte başarılı olan diyetler bellidir ve çoğunun ortak noktaları bulunmaktadır. Bu…
Günde beş öğün yemeniz gerektiğini çünkü muhtemelen, kilo vermenize yardımcı olduğu, metabolizmanızı hızlandırdığı veya aç hissetmemeniz için her üç saatte bir yemek yemeniz gerektiğini duymuşsunuzdur. Fakat bu doğru mudur? Bu ilginç soruyu bu yazıda cevaplayacağız. Günde kaç öğün yemek zorundasınız?…
Uzun yıllar boyunca, doktorlar aşırı tuz ve şeker tüketimini geniş çeşitlilikte hastalıklarla ilişkilendirmiştir. Aslında, bugün uzmanlar, sağlığı geliştirmek için tüketimlerini sınırlandırmayı tavsiye etmektedir. Bununla birlikte, bazıları aşırı tuz tüketiminin mi aşırı şeker tüketiminin mi daha kötü olduğunu merak etmektedir. Uzun…
Bitkisel yağlar birçok farklı kaynaktan gelebilir. Bazıları tohumlardan, diğerleri tahıllardan veya meyvelerden elde edilir. Peki her biri aynı mıdır? Hepsi bize aynı şekilde fayda sağlar mı? Gerçek şu ki, hayır, tüm bitkisel yağlar aynı değildir. Her bitkisel yağın kökeni ve…
Hiç papaya meyvesinden yapılan smoothie denediniz mi? O zaman daha fazla zaman kaybetmeyin. İşte size nefis papayalı smoothie tarifleri. Meyveli smoothie son zamanlarda insanların en çok tükettiği sağlıklı atıştırmalıklardan birisi haline gelmiştir. Düşük kalorili malzemeleri sayesinde sağlıklı bir şekilde iştahınızı…
Eğer markete gittiğinizde aldığınız yiyeceklerin içindekiler bölümlerini okursanız bu ürünlerin ya zenginleştirildiğini, ya güçlendirildiğini, ya da bu süreçlerin ikisinden de geçtiklerini göreceksiniz. Peki, ama bu tam olarak ne anlama geliyor? Bu iki sürecin arasındaki farklar nelerdir? Bu yiyecekler gerçekten sağlığınıza yararlı mı,…
Her zaman yayıkaltı (buttermilk) bulamazsınız, ve bulamadığınızda yayıkaltı yapmak için peynir altı suyu veya peynir altı suyu alternatifleri kullanabilirsiniz. Bugün size peynir altı suyunun yerine kullanabileceğiniz bazı alternatifler göstermek istiyoruz. Ayrıca bu alternatiflerin yararları ve özelliklerinden de bahsedeceğiz. Peynir altı…
Diyettesiniz. Muhtemelen kendinizi ekmek, pirinç, meyve ve diğer yağsız karbonhidratları yemekten mahrum bırakıyorsunuz. Ancak, bu gerekli değildir. Aslında etkili de değildir. Bunun nedeni, tüm karbonhidratların aynı şekilde yaratılmamış olmasıdır. Yani, duymuş olabileceğinizin aksine, kilo aldırmayan karbonhidratlar da vardır. Birkaç kilo…
İnsanlar kilo vermek için her zaman yeni diyetler yapmayı deniyorlar. Kilo vermeye veya aynı kiloda kalmaya yardımcı olduğu söylenen pek çok ipucu, tavsiye ve tarif var. Ancak bunlar her zaman işe yaramıyorlar. Bunun sebebi siz bilmeden kilo almanıza yol açabilecek…
Kronik böbrek hastalıkları günümüzde sıkça rastlanan oldukça ciddi bir sağlık problemidir. Neyse ki böbreklerin daha iyi çalışması için katkı sağlayacak birçok çeşit meyve ve sebze var. Araştırmacılar, böbrek problemlerinin önümüzdeki 10 yıl içerisinde iki kat daha fazla yaygın hale geleceğini…
Eğer selülit karşıtı bazı yöntemleri daha önceden denediniz ve hala etkili bir sonuç elde edemediyseniz, belki de yeme alışkanlıklarınızı değiştirmeniz gerekiyor. Aslında selüliti önlemek için yapabileceğiniz başka şeyler de var. Ancak öncelikle hatırlatmak istiyoruz, selülit normal ve doğal bir durumdur…
Kilo vermek isteyen birçok insan öğünlerde tükettiği kalori miktarını düşürmek için bir arayış içine girerler. Bununla birlikte, büyük çoğunluğun kaçırdığı önemli bir konu bulunmaktadır. Çoğu insan yemeği nasıl yediklerine değil, ne yediklerine odaklanır. Yemek yeme hızınızın kilonuzu etkilediğini biliyor musunuz?…
Günümüz dünyasında beslenme ile ilgili en büyük tartışmalardan biri, ne tür bir ekmek yenmesi gerektiğidir. Garip olan şey, birçok insanın seçenekler arasındaki farkı gerçekten anlamadan kendi seçimini yapmasıdır. Ekmek, bütün tahıl çeşitleri arasında daha sağlıklısıdır, doğru olduğunu biliyoruz, ama çoğu…