Diyet

Gastrit rahatsızlığa, mide yanmasına ve hatta mide bulantısı ve kusmaya neden olan bir mide zarı enflamasyonudur. Kronik gastriti olan insanlar genellikle…

Diğer hayvansal ürünler gibi, deniz ürünleri de kolesterol içermektedir. Ancak, bu durum sizi endişelendirmesin. Birkaç yıl öncesine kadar, doktorlar kanınızdaki…

Çapraz bulaşma, gıda kaynaklı hastalıkların en yaygın nedenlerinden bir tanesidir. Peki, bu durum nasıl gerçekleşir? Bugünkü yazımızda sizlere bu konuda bilmeniz gereken her şeyi anlatacağız. Gıda kaynaklı hastalıkların gelişmesindeki en…

Sporcular için muzun faydaları sayısızdır. Aslında, günlük bir şekilde egzersiz yapan ya da bir spor yapan kişiler arasında bu meyvenin…

Çalışmalara göre ultra işlenmiş gıdalar tüketmek hücresel yaşlanmayı arttırabilir. Bu ürünlerin vücudunuza sağladığı mikro besinlerin kıt oluşu ve yüksek kalorik…

Diyet yaparken, sizi aç hissettirecek yiyeceklerden kaçınmanız önemlidir. Bu tip yiyecekler sizi doyurmaz ve genel olarak yüksek kalorilere sahiptir. Bu…

Sindirim enzimleri vücudunuzun ihtiyacı olan besinlerin emilimini sağlayabilmesi için gıdaları daha basit porsiyonlar haline getiren moleküllerdir. Spesifik fonksiyonları doldurarak kimyasal reaksiyonları hızlandırırlar.…

Anabolik pencere besinlerin egzersizden sonra daha iyi bir şekilde asimile edilmesini ifade eden bir kavramdır. Klasik fizyoloji kılavuzlarına göre kaslarınızı çalıştırdıktan sonra…

Çinko, bağışıklık sistemini güçlendirilmesini sağlayan vazgeçilmez minerallerden biridir. Genel olarak, enfeksiyona neden olan ajanlara karşı vücudumuzun savunması için uygun besinlerin…

Yetersiz beslenme, sindirim problemleri olan kişilerin ortak bir özelliğidir ve bu nedenle; özellikle de enflamatuvar bağırsak hastalığı söz konusu olduğunda…

Vitaminler, çok sayıda metabolik sürece katılım gösteren ve enerji sağlayabilen temel mikro besin maddeleridir. Bir eksiklik hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabileceğinden…

Kahvaltı, bunu dengeli bir şekilde yaptığınız sürece, her zaman önerilir. Kahvaltınızda vitamin ve antioksidan sağlayan meyvelerin yanı sıra kaliteli proteinler içeren…

Yüksek ürik asit ya da hiperürisemi geleneksel olarak hem yemek hem de içmek söz konusu olduğunda aşırılığı seven insanlar ile…

Hem vegan besleniyor, hem de kilo almaya mı çalışıyorsunuz? Kas kütlesi kazanmanıza ve kilo almanıza olanak sağlayacak en iyi kalori açısından…

Lesitin bazı vücut dokularında ve bazı bitkilerde bulunan bir tür yağdır. Kimyasal olarak, fosforik asit, kolin, gliserol, ayrıca bir ya da…

Düzenli kafein tüketimi sağlık üzerinde olumsuz etkilere sebep olur ve bu konu ile toplum ve bilim çok ilgilidir. Bilimin kafein hakkında…

Diyabet kronik bir hastalık olsa da, uygun bir beslenme düzeni, sürekli fiziksel aktivite ve ilaçlar ile tedavi edilebilir. Çabalarınızı sadece ilaçlara odaklamamalısınız.…

Bazı gıdalar yaşlı insanların beslenme düzeni için özellikle önemlidir. Hatta, nüfusun bu kısmı normal beslenme düzenlerinde bazı değişiklikler yapmalıdır. Bu…

Belirli gıdaları yemenin kalp hastalığı yaşama riskinizi arttırdığını şüphesiz bilmenize rağmen, yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek genellikle zordur. Bu yazımızda kardiyovasküler sağlık için…

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) gıda katkı maddelerini güvenliklerini, dokularını, tazeliğini, tadını ya da görüntüsünü korumak ya da iyileştirmek için gıdalara eklenen…