Diyet

Ekşi krema, fermente edilmiş inek sütünden yapılan ve laktik asit bakterileri içeren bir üründür. Patatesleri süslemek için sıklıkla kullanılır ve&...

Bilimsel adı Ribes nigrum olan frenk üzümü, Asya ve Avrupa'ya özgü bir çalının meyvesidir. Siyah sarsaparilla olarak da bilinir. Frenk…

Diyetin kalitesi, diyetin türünden daha önemli olduğu ifadesi gerçekten de bilimsel bir temele sahiptir. Örneğin, sadece kilo vermek için tükettiği...

Bazı durumlarda, düşük lifli bir diyete uymak gerekir. Doğru bir bağırsak sağlığını korumak için önemli bir maddeden bahsediyoruz. Bununla birlikte...

Skyr, İzlanda'da besin değeri nedeniyle farklı mutfaklara yayılmaya başlayan yaygın bir süt ürünüdür. Sağlığa faydalı olabilecek ve doğal yoğurdu v...

Bağışıklık sistemi, vücudunuzun bakteri, virüs, parazit veya toksin gibi yabancı maddelere karşı savunma mekanizmasıdır. Bu sistem, örneğin kanser ...

Kas kütlesi kazanmak için diyetinizi optimize etmek çok önemlidir. Anabolik metabolik yolları aktive edecek ve böylece yağsız kütle kazanımını peki...

Potasyum ve akşamdan kalma durumundan kurtulmak için faydalarını duymuş olabiliriz. Bir domates veya havuç suyu, birçok insanın başvurduğu seçenekl...

Demir, doğru gıdanın bize sağlayabileceği temel bir mineraldir. Temel amacı, oksijeni akciğerlerden farklı dokulara taşımak için hemoglobin üretmek...

Tembel keto diyeti, belirli faydalar elde etmek için karbonhidrat alımını mümkün olduğunca azaltmayı amaçlayan çok kısıtlayıcı bir ketojenik diyet ...

Moleküler gastronomi, rengiyle, bilimiyle, dumanıyla ve sanatıyla kalıcı olmak için burada! Dünyanın en iyi şeflerini mükemmel yüzeylere sahip yüks...

Kuersetin'in faydalarını biliyor musunuz? Çok çeşitli bitki ve yiyeceklerde bulabileceğiniz doğal bir fitokimyasaldır. Bir pigment olarak önemli bi...

Bazı insanlar bitkisel proteinin hayvansal proteinden daha iyi olduğuna inanır. Ancak, fazla tükettiğinizde, aynı derecede şişmanlatıcıdır. Farklı ...

Yulaf ezmesini özelliklerinden yararlanmak için pişirmek faydalı olabilir. Bu sayede sindirimi daha iyi olan, besinlerin daha iyi kullanılmasına ve...

"Akşam yemeğinde ne yersen vücudunda kalır" sözü sık sık söylenir. Bu ifade, akşam yemeğinden sonra yatağa gittiğimiz ve vücudun yiyecekleri&hellip...

Bir bardak süt içtikten sonra olumsuz bir reaksiyon fark ediyorsanız, laktoz intoleransından muzdarip olabilirsiniz. Bu, vücudun sütün bazı bileşen...

Kolajen elde etmek için besinlerin düzenli tüketimi hem sağlık hem de güzellik açısından oldukça önemlidir. İnsanlar genellikle bu bileşeni kozmeti...

Düzenli bakliyat tüketiminin beslenme açısından birçok faydası vardır. Diyet lifi, protein ve antioksidanların katkılarından dolayı baklagiller, sa...

Pastörize ve UHT süt arasındaki farkları biliyor musunuz? Hem pastörizasyon hem de ultra ısıl işlem, sütün raf ömrünü artırmaya yarayan…

Daha sağlıklı kahvaltılar etmek ister misiniz? Bu yazıda size sağlıklı, basit ve lezzetli kahvaltılar hazırlamak için harika fikirler göstereceğiz....

Salacca zalacca, salak, yılan meyvesi veya cayigo olarak da bilinen oryantal kökenli egzotik bir meyvenin bilimsel adıdır. Tüm takma adlar,…