Düşük lifli bir diyet yapmak ne zaman gereklidir?

Genel bir kural olarak, diyette lif bulunmasını sağlamak olumludur. Ancak, istisnalar vardır. Aklınızda tutabilmeniz için bunların ne olduğunu size söylüyoruz.

Yazan ve doğrulayan beslenme uzmanı Saúl Sánchez Arias.

Son Güncelleme: 25 Ağustos, 2022

Bazı durumlarda, düşük lifli bir diyete uymak gerekir. Doğru bir bağırsak sağlığını korumak için önemli bir maddeden bahsediyoruz. Bununla birlikte, belirli zamanlarda kontrendikasyonları vardır. Aşağıda bahsedeceğimiz bazı sağlık problemlerini yeterince yönetmek için geçici olarak alımını sınırlamak gerekecektir.

Her durumda, başlamadan önce ideal olanın günlük 25 gram lif alımını sağlamak olduğuna dikkat edilmelidir. Bununla iç ortam, en azından bağırsak ve sindirim sağlığı açısından en iyi şekilde çalışır. Asimilasyonu sadece kabızlığı önlemekle kalmaz, aynı zamanda belirli besinlerin emiliminin anahtarıdır. Peki ne zaman azaltılmalıdır?

Disbiyoz varsa düşük lifli bir diyet benimsemek

Lif tüketiminin azaltılması gereken senaryolardan ilki, bağırsak disbiyozisidir. Genellikle patojenik olan ve sindirim sorunlarına yol açan mikroorganizmaların aşırı bakteri üremesini içerir.

Sonuçta lif, bağırsak yolunda yaşayan bakteriler için ana enerji substratıdır, ancak teşvik ettiği büyüme seçici değildir. İnsanlara zararlı olanlardan bol miktarda varsa, bu maddenin diyette bulunması ters etki yapacaktır.

Bununla birlikte, birkaç tür disbiyoz olduğu belirtilmelidir. Bazıları, mikroorganizmaların genel yoğunluğunun kaybından kaynaklanır. Bu bağlamda lif alımını sınırlamak değil, tam tersi olacaktır.

Bununla birlikte, bu türdeki hemen hemen tüm durumlarda probiyotiklerle takviye edilmesi tavsiye edilir. Bu ürünlerin, mikroorganizmaların dengesini geri kazandırdıkları için sindirim fonksiyonu üzerinde çok olumlu etkileri olduğu gösterilmiştir.

Bununla birlikte, bu tür bir diyet stratejisine başvurmadan önce her zaman bir beslenme uzmanına danışmanız tavsiye edilir. Sorunun nedenini tam olarak bilmek ve etkin bir şekilde müdahale etmek için dışkı kültürü yapılması gerekebilir.

Benzer semptomlara sahip birçok bağırsak patolojisinin olduğu göz ardı edilmemelidir, bu nedenle doğru bir teşhis koymak belirleyici olacaktır.

İnflamatuar bağırsak hastalığı vakalarında lif sınırlaması

İnflamatuar bağırsak patolojileri olduğunda lif tüketimi de çok ılımlı olmalıdır. Bu hastalık türü genellikle otoimmün bir bileşene sahiptir ve fizyolojisinin birçok yönü hala bilinmemektedir.

Bilinen şey, glüten ve lif gibi elementlerin desenindeki baskılamanın, semptomatolojinin kontrolünü desteklediği için tedaviyi iyileştirebileceğidir. Journal of Gastroenterology and Hepatology’de yayınlanan bir araştırma bunu doğrulamaktadır.

Bununla birlikte, çoğu bireysel toleransa bağlıdır. Bu tür hastalıkları olan bazı kişilerde lif şişkinliğe, karın ağrısına ve çok fazla gaza neden olur. Ancak bu her zaman böyle değildir. Diğer durumlarda, özellikle çözünür tip olmak üzere iyi tolere edilir.

Bu, gelişen spesifik patolojinin türüne ve her bir kişinin genetik özelliklerine çok bağlı olacaktır. Ayrıca, farmakolojik tedavi de uygulanabilir.

Öte yandan, lifin katkısının sürekli olarak bastırılmasının orta vadede sağlık üzerinde olumsuz sonuçları olduğunu vurgulamak önemlidir. Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu madde tüpte yaşayan bakteriler için ana enerji substratıdır.

Bu nedenle, eğer çoğalmazlarsa, The Journal of Medical Investigation’da yayınlanan araştırmanın kanıtladığı gibi, sindirim süreçlerinin olumsuz koşullanmış olması mümkündür.

Bağırsak tıkanıklığı ve düşük lifli diyet

Bağırsak tıkanıklığı durumlarını da gözden kaçırmamalıyız. Bu durumda genellikle dışkı bolusunun sindirim sisteminden doğru geçişine izin vermeyen mekanik bir sorunla karşı karşıya kalırız.

Bazen cerrahi tedavi gerektirir, ancak her zaman diyete uyum sağlamak gerekir. Hacim açısından az lifle sık ve küçük alımlar sağlamak en iyisidir.

Unutulmamalıdır ki, lif bolus hacmini büyük ölçüde artıran sindirilemeyen bir maddedir. Bu pozitiftir çünkü bağırsaktaki mekanoreseptörlerin uyarılmasına izin verir ve kabızlığı önlemek için peristaltik hareketleri arttırır.

Yukarıdakilere rağmen darlık veya mekanik tıkanıklık durumlarında tıkanıklık haline geleceği için sorun olabilir. Ancak lif tüketiminin ne kadar kısıtlanması gerektiğini doktor veya beslenme uzmanı belirleyecektir.

Genel olarak, daha büyük kötülüklerden kaçınmak için, deseni ayarlamak ve maddeyi sorun çözüldükçe aşamalı olarak yeniden eklemek tavsiye edilir. Aslında, birçok diyette lif eksikliği, bazı patolojik durumlarda varlığından daha endişe vericidir.

Hangi gıdalar lif içerir?

Hala hangi yiyeceklerin iç kısımlarında en fazla lif bulunduğunu tanımlamamız gerekiyor. Genellikle, aşağıdaki seçenekler gibi bitkisel kökenlidirler:

• Tam tahıllar.
• Meyveler
• Sebzeler.
• Baklagiller.
• Fındık.

Tabii ki, bu ürünlerin hepsi aynı çözünür lif/çözünmez lif oranına sahip değildir. Bununla birlikte, bazı sebzeler (turpgiller gibi) ve baklagiller gibi yiyecekler, içlerinde tüpte büyük bir fermantasyon kapasitesine sahip bir tür lif sunar.

Genellikle gaz oluşumuna neden olurlar, bu nedenle, bu semptomu yaşamaya yatkın olan kişilerin, özellikle ağrı ve rahatsızlık yarattıklarında tüketimlerinde dikkatli olmaları gerekir.

Diyette çok fazla lif tüketmek her zaman gerekli değildir

Gördüğünüz gibi, çeşitli patolojilerin yönetimini iyileştirmek ve ilişkili komplikasyonları önlemek için lif tüketimini geçici olarak azaltmanın olumlu olacağı birkaç durum vardır.

Bu strateji sayesinde diğer problemlerin yanı sıra gaz ve karın ağrısı da azalacaktır. Tabii ki, teşhis doğru olmalı ve strateji her zaman bir profesyonel tarafından denetlenmelidir.