Glutensiz

Çölyak hastalığınız olsun ya da olmasın, herkes için şahane olan bu şaşırtıcı glutensiz tarifleri inceleyin. Endişe etmeden zevk alabileceğiniz ekmeklerden tatlılara kadar her şey burada. Bu glutensiz tarifler ile doğal, sağlıklı bir lezzete hazır olun.

Glutensiz Ürünler: Diyetinize Dahil Etmeniz Doğru Mu?

Dünya üzerindeki milyonlarca kişi beslenme programlarının bir parçası olarak glutensiz ürünler yemeye karar verdi. Önce ekmeği, unu ve buğdayı kesen bu kişiler sonunda bu malzemeyi içeren tüm yiyecekleri yemeyi bırakıyorlar. Peki, böyle bir şey yapmak doğru mu? Glutensiz ürünler, hayat…

Üç Farklı Glütensiz Ekmek Tarifi

Çölyak hastaları, ince bağırsaklarının glüten ve türevleri ile temas ettiğinde iltihaplanmasına yol açan otoimmün hastalığı olan insanlardır. Çoğu süpermarket, market ya da fırın, ürün yelpazesini oluştururken çölyak hastalarını göz önünde bulundurmazlar. Bu yüzden, glutensiz ekmek yapabilmeniz ve sağlığınıza dikkat edebilmeniz…

Glutensiz Diyetler Neden Zararlıdır?

Doktorunuzun tavsiyesi olmaksızın, sadece yeni trend olduğunu duyduğunuz için glutensiz bir diyet mi yapıyorsunuz? Eğer glutene karşı bir hassasiyetiniz yoksa bu tip bir diyet yapmanın sağlığınızı ciddi bir biçimde etkileyebileceğini bilmelisiniz. Bu diyet, insanların bazı karbonhidrat türlerini eleyerek kilo verilebileceğini…

Glutensiz Bir Tarif: Peynir ve Hindistan Cevizi Ruloları

Çoğu insan, genellikle yapılması kolay olmadığı için farklı ekmek türlerinde kullanılabilecek glutensiz tarifler ararlar. Bu peynir ve Hindistan cevizi ruloları yapılması oldukça kolay bir tarif ve gluten proteinini içermiyor. Bu makalede en ağız sulandıran glutensiz tariflerden biri olan lezzetli peynir…

Sağlıklı Bir Kahvaltı: Yulaflı, Muzlu Ve Kakaolu Krep

Bugün güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlayın. Sizinle paylaşacağımız yulaflı, muzlu ve kakaolu krep tarifini deneyin. Hindistan cevizi yağı da kullanılan bu basit tarif hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek. Sizi tok tutacak ve tüm sabah enerjinizin yüksek kalmasını sağlayacak.…

Ekmeği Glutensiz Alternatifleriyle Değiştirmek

Eğer ne sebepten olursa olsun glutensiz gıdalar tüketiyorsanız, sizler için sandviçlerinizdeki ekmek yerine kullanabileceğiniz 8 glutensiz orijinal tarif paylaştık. Onlara bayılacaksınız! Bu makalede, hafta boyunca sizi sıkmayacak sebzelerden, yosunlardan, baklagillerden ve yumru köklerden elde edilen glutensiz gıda alternatiflerini önereceğiz. Glutensiz…

Besleyici, Glutensiz Ve Laktozsuz Yulaflı Muffin Tarifi

İşte özgün, besleyici ve sindirimi kolay bir tarif. Ev yapımı yulaflı muffin kilo vermek isteyenler için ideal. Bu yazıda nasıl glutensiz, laktozsuz yulaflı muffin yapabileceğinizden bahsedeceğiz. Yulafın faydaları Yulaf, beslenme programınıza ekleyebileceğiniz en iyi tahıl ürünlerinden biridir. Faydalarını şöyle sıralayabiliriz:…

Karabuğday ile Kolay ve Lezzetli Glütensiz Ekmek

Glütensiz ekmek, Çölyak hastalığı olan ve proteinleri iyi sindirmeyen kişiler arasında favori bir besindir. Fakat diyetinde sadece farklılıklar arayan diğer insanların ve sindirimi daha kolay şeyler tüketmek isteyenlerin tariflerinde de yerini aldı. Bu yazımızda, ailenin bütün fertlerinin seveceği glütensiz bir…

Unsuz, Sütsüz ve Oldukça Besleyici Muzlu Ekmek

Bütün aileniz için evde bu muzlu ekmeği hazırlamak oldukça kolay ve sağlıklıdır. Muzlu ekmek, çok fazla enerji vermesinin yanı sıra un ya da süt ve süt ürünleri kullanılmadan hazırlanır. Böylece sindirimi kolaylaştırır ve herkes için uygun bir besin haline gelir.

Gluten Hassasiyeti, Belirtileri ve Tedavi Yöntemleri

Gluten, glutenin ile gliadin’in birleşiminden oluşur. Buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunur. Gluten, ekmek hamuruna şekil veren yapıdır ve nişasta yıkama işlemi sırasında elde edilir. Ne yazık ki bazı insanların bünyesinin bu maddeye toleransı yoktur. Bu yüzden de gluten hassasiyeti bağırsak sağlığınızı riske…

Glutensiz Laktozsuz Kraker Nasıl Yapılır

Kilo aldırıp sizi şişirdiğini düşündüğünüz için ekmek ya da karbonhidrat tüketiminizi azaltıyor musunuz? Hafif, besleyici ve sağlıklı bir alternatif önermek istiyoruz: tohum kraker. Bu krakerler glutensiz un kullanılarak hazırlanır ve tereyağı ya da diğer süt ürünlerinden arınmış olur. Ekmek ve…

Gluten Yemeyi Bırakmak için 5 Neden

Bu sorunla ilgili her geçen gün daha fazla şey keşfediliyor ve teşhis konan vakaların sayısındaki artış ile pek çok kişi, gluteni diyetlerinden çıkarıp çıkarmamak konusunda kararsız. Bazı insanlar herhangi bir sorun tespit etmeden bile bunu yapmayı seçiyor. Bu nedenle, gluten…