Öğle veya akşam yemeği için mezeler ve ana yemekler, dünyanın dört bir yanından gelen fikirler ve çocuklar için ya da özel günler için yemek tarifleri… Eğer hiç kimsenin karşı koyamayacağı lezzetli, sağlıklı fikirler arıyorsanız, Sağlığa Bir Adım’ın bu bölümünde sonsuz seçeneklere sahibiz.
Körili nohut yemeği veya bir diğer adıyla ‘chana masala’ nohut ve baharat karışımı kullanılarak hazırlanan tipik bir Hindistan yemeğidir. Genellikle kruton veya Fransız mezesi krudite ile birlikte aperatif olarak yendiği için arkadaş veya aile toplantılarında tercih edilir. Üstelik eksiksiz ve…
Empanada içine herhangi bir şey konulabilen bir hamur işidir. Bu sayede tatlı, tuzlu, etli, balıklı, sebzeli ve hatta meyveli empanada bile bulabilirsiniz. Bazı insanlar vegan olanlarını yaparlar. Bugün paylaşacağımız lezzet dolu iki empanada tarifini kaçırmayın! Lezzet dolu iki tarif: Empanadalar…
Sıradan yemekler yerine yapabileceğiniz bir alternatif arıyorsanız, farklı bir kuş etiyle yeni bir tarif hazırlamayı deneyebilirsiniz. Bu şaraplı keklik tarifi, beslenme programınıza ekleyebileceğiniz harika bir yemektir. İspanya kökenli bu tarif, şarap da dahil İspanyol mutfağının tipik elementlerini taşır. Aşağıda vereceğimiz…
Daha önce hiç Bibimbap yemeyi denediniz mi? Bu yazıda, pirinçle yapılan Bibimbap isimli popüler Kore yemeğinin tarifini paylaşacağız. Bu yemekte pirinç, et, yumurta ve sebzeler bulunur ve kesinlikle lezzetlidir! Pirincin Besinsel Açıdan Faydaları Pirinçte karbonhidrat, diyet lifi ve vitamin gibi…
Bugünkü yazımızda size bu lezzetli ve yumuşak peynirli kiş ile ilgili her şeyi anlatacağız. Eğer çeşitli sebzeleri ustaca kombinlemek istiyorsanız, bu kişi deneyin. Farklı, sağlıklı ve gerekli besinlerle dolu bir şey yapmanın değişik bir yoludur. Çocuklarınıza Bu Peynirli Kiş ile…
Çocuklarınız balık yemeyi red mi ediyor? Eğer durum buysa, belki de çocuklarınızın yeme düzenine balığı katabilmek için bu lezzetli ton balığı fileto burger tarifini yapmalısınız. Evde ton balığı fileto burger yapmak kolaydır. Göreceksiniz ki, bu tarif ailenizdeki herkesi mutlu edecek sağlıklı…
En iyi anların aileyle paylaşılan anlar olduğunu söylerler. Bu yüzden onlarla beraber yenen yemekler önemlidir. Bunu düşünerek size fırında nasıl patatesli ve soğanlı levrek yapabileceğinizi anlatmak istiyoruz. Sayenizde aileniz ve arkadaşlarınız keyifli anlar yaşayacaklar. Herkesin bu tarifi seveceğine eminiz! Levrek…
Tıpkı pirinç gibi tavuk da pek çok farklı yemekte kullanılabilen harika bir malzemedir. Bu yazıda size o yemeklerden birini nasıl yapabileceğinizden bahsedeceğiz: Peynir soslu tavuk göğüsleri. İnanılmaz derecede lezzetli bir tariftir ve yapımı çok kolaydır. Ayrıca çok zaman almaz. Ekstra…
Fırında patates, herkesin damak zevkine uyan muhteşem bir tariftir. Sonuçta, ağız sulandıran kokusuna ve lezzetine kim karşı koyabilir ki? Muhtemelen, bazı gıdaları, özellikle de patatesi fırında pişirmenin beslenme açısından faydalı olduğunu zaten biliyorsunuz. Yine de, bu pişirme tekniğini daha yakından…
Yenilikler yapmamızı ve hayal gücümüzü kullanmamızı sağlayan yaratıcı tarifleri hepimiz çok severiz. Belli malzemelerin bir araya gelmesi yemekleri daha da iştah açıcı hale getirebilir. Jambonlu ve peynirli fransız omleti de tam olarak öyle, sıradışı bir birleşim. Fransız omletinin kökeninin 1810’lu…
Yumurta herkesin mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu gıdanın hem lezzeti hem de dokusu ise bir harikadır. Aynı zamanda protein içeriği yüksek ve ucuzdur. Yumurtanın çok yönlü bir besin kaynağı olması nedeniyle, sadece birkaç malzemeyi kullanarak çok farklı şekillerde içli yumurta…
Balık severler her zaman en iyi tariflerle karşımıza çıkarlar. Bu nedenle, sebze ve patatesli fırında somon tarifi günlük menünüze biraz renk katabilir. Balık, dünya çapında en çok tüketilen et türlerinden bir tanesidir. Somon söz konusu olduğunda, vücudunuz için gerekli olan…
Kinoa, Güney Amerika’da, özellikle de yetiştiği ve geldiği Peru’da çok iyi bilinen bir tahıldır. Sağlığa çok yararlı ve çok iyi olan bu tahıl, aynı zamanda diğer malzemeler ile çok güzel bir uyum sağlayarak çok lezzetli tariflere davetiye sunuyor. Bu yüzden…
Kinoa risotto, yüksek protein içerikli maddeler (hem sebze hem de et kaynaklı), sağlıklı kolesterol (HDL) ve ayrıca vitamin ve mineral içeriği ile, oldukça besleyici bir yemektir. Baz içeriği özellikle sizin için iyidir: kinoa vücudun ihtiyaç duyduğu tüm gerekli amino asitleri içeren…
Diyabet hastaları için yemek hazırlamak gerçekten de karmaşık bir süreç olabilir. Bu yüzden aşağıdaki tariflerin diyabeti olanlar için uygun olduğunu söyleyebiliriz. Sağlıklı olmanın ve ideal bir glikoz seviyesine sahip olmanın kolay olduğunu fark edeceksiniz. Yeni bir beslenme programına uyum sağlamakta…
Ispanak ve krem peynirini kombine etmenin birçok yolu vardır. Fakat bir arkadaş toplantısı için yemek yapmanız gerektiğinde iyi bir ıspanak kreması aradığınız şey olabilir. Neden harikadır? Aslında iç malzemeye ihtiyaç duyan diğer yemeklerden farklı olarak sürülebilir bir krema daha iştah…
Tavuk göğsü neredeyse her zaman mutfakta kullanılan bir malzemedir. Tavuk eti, yağsız ve besleyici bir et türüdür. Bu nedenle sporcular ve kilo vermeye çalışanlar beslenme programlarına tavuk etini dahil ederler. Bu yazıda size peynir soslu lezzetli bir tavuk göğsü tarifi…
Gerçekten dengeli bir diyet yapmak için, haftada en az bir porsiyon balık tüketmelisiniz. İşte bu yüzden bu lezzetli balık fileto tariflerini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Onları seveceksiniz: Yapmak kolay ve adeta nefisler. Balık ve diğer deniz ürünleri sayesinde vücudunuza kırmızı etten…
Kremalı soslar ile doldurulmuş bu lezzetli mantar tarifi önerilerimiz gerçekten çok lezzetli. Üstelik hazırlaması kolay bu tarif herkesin damak tadına hitap eder.
Sebze tüketmeyi düşündüğünüz zaman muhtemelen aklınıza ilk olarak salata ve çorbalar gelir. Bununla birlikte, sebze yemekleri illa sıkıcı olmak zorunda da değildir! Sebzeli ekmek, özellikle de çocuklar için, bol miktarda besin ögesi kazanmanın benzersiz bir yoludur.