Öğle veya akşam yemeği için mezeler ve ana yemekler, dünyanın dört bir yanından gelen fikirler ve çocuklar için ya da özel günler için yemek tarifleri… Eğer hiç kimsenin karşı koyamayacağı lezzetli, sağlıklı fikirler arıyorsanız, Sağlığa Bir Adım’ın bu bölümünde sonsuz seçeneklere sahibiz.
Akdeniz mutfağında kayda değer bir şey varsa o da tartışmasız en iyi deniz ürünlerini barındıran çeşitliliğidir. Bu nedenle paella, kızarmış balık, balık suyu çorbası ve sayısız başlangıç deniz ürünü kolay bulunur seçeneklerdir. Bugün, oldukça lezzetli ve yumuşacık karidesli pilav yapmanın…
Birayla pişirilmiş lezzetli bir tavuk denemek ister misiniz? Sayılamayacak kadar çok tarifte tavuğu görmek mümkün. Tavuk etini daha yumuşak ve sulu hale getirebilmek için abartısız her türlü malzeme denenmiştir… Bu malzemelerden biri de bira. Bugün, eşi benzeri olmayan mükemmel bir…
Körili nohut yemeği veya bir diğer adıyla ‘chana masala’ nohut ve baharat karışımı kullanılarak hazırlanan tipik bir Hindistan yemeğidir. Genellikle…
Empanada içine herhangi bir şey konulabilen bir hamur işidir. Bu sayede tatlı, tuzlu, etli, balıklı, sebzeli ve hatta meyveli empanada bile bulabilirsiniz. Bazı insanlar vegan olanlarını yaparlar. Bugün paylaşacağımız lezzet dolu iki empanada tarifini kaçırmayın! Lezzet dolu iki tarif: Empanadalar…
Sıradan yemekler yerine yapabileceğiniz bir alternatif arıyorsanız, farklı bir kuş etiyle yeni bir tarif hazırlamayı deneyebilirsiniz. Bu şaraplı keklik tarifi,…
Daha önce hiç Bibimbap yemeyi denediniz mi? Bu yazıda, pirinçle yapılan Bibimbap isimli popüler Kore yemeğinin tarifini paylaşacağız. Bu yemekte…
Bugünkü yazımızda size bu lezzetli ve yumuşak peynirli kiş ile ilgili her şeyi anlatacağız. Eğer çeşitli sebzeleri ustaca kombinlemek istiyorsanız,…
Çocuklarınız balık yemeyi red mi ediyor? Eğer durum buysa, belki de çocuklarınızın yeme düzenine balığı katabilmek için bu lezzetli ton…
En iyi anların aileyle paylaşılan anlar olduğunu söylerler. Bu yüzden onlarla beraber yenen yemekler önemlidir. Bunu düşünerek size fırında nasıl…
Tıpkı pirinç gibi tavuk da pek çok farklı yemekte kullanılabilen harika bir malzemedir. Bu yazıda size o yemeklerden birini nasıl yapabileceğinizden bahsedeceğiz: Peynir soslu tavuk göğüsleri. İnanılmaz derecede lezzetli bir tariftir ve yapımı çok kolaydır. Ayrıca çok zaman almaz. Ekstra…
Fırında patates, herkesin damak zevkine uyan muhteşem bir tariftir. Sonuçta, ağız sulandıran kokusuna ve lezzetine kim karşı koyabilir ki? Muhtemelen, bazı gıdaları, özellikle de patatesi fırında pişirmenin beslenme açısından faydalı olduğunu zaten biliyorsunuz. Yine de, bu pişirme tekniğini daha yakından…
Yenilikler yapmamızı ve hayal gücümüzü kullanmamızı sağlayan yaratıcı tarifleri hepimiz çok severiz. Belli malzemelerin bir araya gelmesi yemekleri daha da…
Yumurta herkesin mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu gıdanın hem lezzeti hem de dokusu ise bir harikadır. Aynı zamanda protein içeriği…
Balık severler her zaman en iyi tariflerle karşımıza çıkarlar. Bu nedenle, sebze ve patatesli fırında somon tarifi günlük menünüze biraz renk katabilir. Balık, dünya çapında en çok tüketilen et türlerinden bir tanesidir. Somon söz konusu olduğunda, vücudunuz için gerekli olan…
Kinoa, Güney Amerika’da, özellikle de yetiştiği ve geldiği Peru’da çok iyi bilinen bir tahıldır. Sağlığa çok yararlı ve çok iyi olan bu tahıl, aynı zamanda diğer malzemeler ile çok güzel bir uyum sağlayarak çok lezzetli tariflere davetiye sunuyor. Bu yüzden…
Kinoa risotto, yüksek protein içerikli maddeler (hem sebze hem de et kaynaklı), sağlıklı kolesterol (HDL) ve ayrıca vitamin ve mineral içeriği…
Diyabet hastaları için yemek hazırlamak gerçekten de karmaşık bir süreç olabilir. Bu yüzden aşağıdaki tariflerin diyabeti olanlar için uygun olduğunu…
Ispanak ve krem peynirini kombine etmenin birçok yolu vardır. Fakat bir arkadaş toplantısı için yemek yapmanız gerektiğinde iyi bir ıspanak kreması aradığınız şey olabilir. Neden harikadır? Aslında iç malzemeye ihtiyaç duyan diğer yemeklerden farklı olarak sürülebilir bir krema daha iştah…
Tavuk göğsü neredeyse her zaman mutfakta kullanılan bir malzemedir. Tavuk eti, yağsız ve besleyici bir et türüdür. Bu nedenle sporcular…
Gerçekten dengeli bir diyet yapmak için, haftada en az bir porsiyon balık tüketmelisiniz. İşte bu yüzden bu lezzetli balık fileto…