Yulaf ve Yeşil Elmanın Sağlığa Yararları

Yulaf ve yeşil elmalı smoothie... Hiç denediniz mi? Çoğu diyetisyen ve doktor bu basit içeceği, sağlığınıza ve kilo vermenize yardımcı olduğu ve için şiddetle tavsiye ediyor. Yeşil elma ve yulafın sayısız faydaları olduğundan, bugün yazımızda bu muhteşem faydalarından bahsedeceğiz.
Yulaf ve Yeşil Elmanın Sağlığa Yararları

Son Güncelleme: 04 Mart, 2019

Yulaf ve yeşil elmayı yulafı karıştırmak vücut ağırlığınızı düzenlemenin yanı sıra bütün aileniz için de harika ve lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir! Bunu kaçırmak istemezsiniz, değil mi?

Yulaf ve Yeşil Elmanın Faydaları

yulaf

1. Metabolizmayı düzenler

Yulaf harika bir yiyecektir ve her gün düzenli olarak tüketirseniz sağlığınıza ne kadar iyi geldiğini göreceksiniz. Bunu yeşil elma ile kombine etmek, yararlarını daha fazla görmenizi sağlayacak. Peki bu leziz smoothienin en önemli özelliğini bilmek ister misiniz? İçeriği metabolizmanızı düzenlemek için çok uygun!

  • Yulaftaki lifleri, yeşil elmadaki pektin ile birleştirmek metabolizmanızı yeniden canlandırarak, vücudunuzu arındırmanıza ve yağ yakmanıza yardımcı olacak.
  • Metabolizmaya olan bu faydasından dolayı diyetisyenler bu smoothieden her sabah 1 adet içmemizi öneriyor. Hem sizi tok tutacak hem de sağlıklı ve yeterli dozda lif ihtiyacınızı gidererek metabolizmanızı hızlandırmanıza yardımcı olacak.

2. Yüksek kolesterole sahip olanlar için ideal

Sakın 2 kez düşünmeyin – sadece kafanıza dikin! Eğer doktorunuz yüksek seviyede kötü kolesterole sahip olduğunuzu söylediyse, beslenme programınızdan yulaf ve yeşil elmayı eksik etmeyin.

Bildiğiniz gibi, yediğiniz içtiğinize dikkat etmek çoğu zaman ilaca bile başvurmadan zararlı kolesterol seviyesini düşürebilir, bu yüzden aşağıdaki önerilerimizi aklınızda tutmanızda fayda var:

  • Yulafta bulunan lif vücudun toksinlerden ve kandaki kötü kolesterolden arınmasına yardımcı olur.
  • Yeşil elma da aynı fonksiyonlara sahiptir. Elmanın polifenol ve pektin içeriğinden dolayı, kötü kolesterolünüz azalır ve kanınızdaki iyi kolesterol dengelenir. Bu bir çok kalp rahatsızlığı için göz ardı edilemeyecek bir önlemdir.
  • Bu karışım aynı zamanda düşük sodyum ve yüksek potasyum içeriğinden ötürü, kan basıncınızı düzenlemeye yardımcı olur.

3. Kilo vermek için harika bir karışım

Yulafın kilo vermek için çok faydalı olduğunu söylemekten dilimizde tüy bitti. Bugün artık size yulafın başka bir kullanım yolunu önermek istiyoruz… yeşil elma ile birleştirin! Bu basit ve leziz smoothieden görebileceğiniz yararlara bir göz atın:

  • Kan şekeri seviyenizi kontrol eder. Bu karışım diyabet hastaları için çok idealdir ve daha önce de bahsettiğimiz gibi metabolizmayı düzenler.
  • Bu smoothie midenizin kazınmasını giderir, sizi tok tutar, bu yüzden de kahvaltı için idealdir. Ayrıca kahvaltı ile öğle yemeği arasında atıştırmanızı da engeller!
  • Yulaf ve yeşil elma karaciğer tarafından salgılanan lesitin adı verilen enzimin üretilmesini de tetikler. Vücudun detoksuna yardımcı olmanın yanı sıra, yağı ve atar damarlarınızı temizler. İnanılmaz değil mi?
  • Tüm sindirim sisteminize faydalıdır. Bu smoothie, vücudun karbonhidratı yavaş işlemesinden dolayı tok hissetmenizi sağlamanın yanı sıra, yiyeceklerin emilimine yardımcı olan mide asitlerinin üretimine de faydalıdır. Ayrıca kabızlıkla da savaşabiliyor! Her geçen gün vücudunuzun kendi kendini düzenlemesinin daha iyi bir hal aldığını göreceksiniz, sıvı birikiminiz azalacak ve yağlarınız yanmaya başlayacak.

4. Zengin bir vitamin kaynağı

Yeşil elma ve yulaftan yapılan bu smoothie güne bir “vitamin kokteyli” ile başlamak için harika bir yol. Sağlığınıza iyi gelmesinin yanı sıra, ailenizdeki herkesin de yaşlı veya genç fark etmeksizin seveceği bir içecektir. Daha fazlasını öğrenmek ister misiniz?

  • Niyasin, tiazin ve riboflavin gibi B vitaminlerini yüksek dozda alacaksınız. Bu da kas dokularınızı yenilemeye ve oluşturmaya yardımcı olacak. Ayrıca şekeri enerjiye dönüştürüp metabolizmanızı hızlandırarak, proteinleri sentezleyecek.
  • Şunu da unutmayın; bu smoothie, magnezyum, demir, fosfor, sodyum ve kalsiyum gibi bir çok minerali içermenin yanı sıra temel aminoasitleri de içeriyor. Bunların hepsi vücudunuzun sağlığı için vazgeçilmez!

Bu yazımıza da bir göz atın: Çilekli ve Muzlu 5 Kahvaltı Smoothiesi

Yeşil Elma ve Yulaftan Oluşan Bu Smoothie’yi Nasıl Yapacağız?

smoothie

İhtiyacımız olan malzemeler

  • 1 bardak su (200 ml)
  • 3 yemek kaşığı yulaf (60 gram)
  • 1 adet yeşil elma
  • Bir kaç damla limon suyu
  • 2 adet buz küpü

Hazırlanışı ve ne zaman içilmesi gerektiği

  • Bu smoothie sabah kahvaltı ile birlikte tüketilmelidir. Harika tadının yanı sıra, sayısız faydasından da yukarıda yeterince bahsettik.
  • Hazırlamaya geceden yulafı bir bardak suda ıslatarak başlayın. Bu şekilde sabah yulaflar bu smoothie için kullanıma hazır hale gelecek. Uyandığınızda, yeşil elmayı 4 büyük parçaya bölün. Kabuğunu da soymayın çünkü elmanın kabuğu hem lif içerir hem de besin değeri bakımından çok yüksektir.
  • Elma dilimlerini, yulafı ve yulafı ıslatmak için kullandığınız suyu blendera ekleyin. Ardından bir kaç damla limon sıkın, eğer seviyorsanız bir tutam tarçın da ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak buz küplerini de ekleyerek, yumuşak ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirin. Siz ve bütün ailenizin bu smoothie’yi çok seveceğine eminiz! Afiyet olsun!

Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.


  • Aparicio Vizuete A, Ortega Anta R. M. Efectos del consumo del beta-glucano de la avena sobre el colesterol sanguíneo: una revisión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2016. 20 (2): 127-139.
  • Boyer J, Hai Liu R. Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. Mayo 2004. 3:5.
  • Fundación Española del Corazón. Betaglucanos de avena.

Bu metin yalnızca bilgilendirme amaçlı sunulmuştur ve bir profesyonelle görüşmeyi yerine geçmez. Şüpheleriniz varsa, uzmanınıza danışın.