Zencefilli Havuç Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Zencefilli havuç suyunun daha sağlıklı olmanızı sağlarken, kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? İştahınızı kontrol altında tutmak ve ödemden kurtulmak için mükemmeldir.
Zencefilli Havuç Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Tarafından yazılmıştır Carolina Betancourth

Son Güncelleme: 16 Eylül, 2022

Zencefilli havuç suyu kalori bakımından düşüktür; çok besleyici olduğu ve vücudunuza çok iyi geldiği için son yıllarda popüler bir hale gelmiştir. Zencefilli havuç suyu içmek bu gıdaları beslenme planınıza dahil etmenin harika bir yoludur.

Çünkü kolay hazırlanır ve sebzeler tüm besin maddelerini muhafaza eder. Yüksek lif içeriği, antioksidanları ve antienflamatuvar bileşikleri, bağışıklık sisteminizi ve sindiriminizi geliştirirken metabolizmanızı da desteklemeye yardımcı olur.

Marketlerde satılan içecekler ve soda yerine mükemmel bir alternatiftir; çünkü hem çok ferahlatıcıdır hem de %100 doğaldır. Enerji dolmak için sabahları içebilirsiniz, aynı zamanda yemekler arasında acıktığınızda da harika bir seçenek olacaktır.

Aşağıda neden zencefilli havuç suyu içmeniz gerektiğini açıklamak istiyoruz ve evde yapabilmeniz için size birkaç basit adımı sunuyoruz. Detaylar için okumaya devam edin.

Zencefilli Havuç Suyu İçmek için 6 Sebep

1. Zencefilli havuç suyu kardiyovasküler sağlığınızı destekler

kalp sağlığı

Zencefilli havuç suyu; içindeki doğal lif, antioksidanlar ve temel mineraller nedeniyle, kardiyovasküler sağlığınız için iyi bir destekleyici olabilir. Bu besinler dolaşımınızı ve arteriyel sağlığınızı geliştirirken, atardamarlarınızda biriken kolesterolü temizler.

Aynı zamanda, oksidatif stres ve enflamasyonun olumsuz etkilerini engellemeye yardımcı olur. Bu iki rahatsızlık da kalp hastalığı ve kalp krizi riskinizi artıran iki faktördür.

2. Zencefilli havuç suyu sindiriminizi iyileştirir

  • Bu suyu düzenli olarak içmek kabızlığı, hazımsızlığı ve mide ekşimesini uzak tutar. 
  • Bağırsakta yaşayan sağlıklı bakterilere müdahale etmeden, bağırsağınızdaki atıkları gidermeye yardımcı olan hafif bir laksatif etkisi vardır.
  • Ayrıca mide duvarını korur, tahrişe veya ülsere sebep olabilecek mide asitini uzak tutar.

3. Cildinizin daha sağlıklı olmasını sağlar

beyaz dişler
  • Bu besleyici meyve suyu, A ve C vitaminleri sayesinde kolajen üretiminizi iyileştirmek ve erken yaşlanma belirtilerini en aza indirmek için harika bir yoldur.
  • Kan akışını iyileştirir ve böylece cildinize oksijen ve besinlerin uygun şekilde taşınmasını destekler.
  • Bu da sizi güneşin zararlı ışınlarından ve oksidatif stresten korurken, lekeleri ve akneleri de önlemesi anlamına gelir.

4. Sizi soğuk algınlığı ve gripten korur

  • Bu suyu beslenmenize düzenli olarak koyduğunuzda bağışıklık sisteminizi destekler; böylelikle grip ve soğuk algınlığı riskinizi azaltırsınız.
  • Bunun nedeni, hastalığa neden olan patojenlerle savaşmak için antikor üretmeye yardımcı olan A, C ve E vitamini içeriğidir.
  • Vücudunuzun bağışıklık sisteminizde önemli bir rol oynayan kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur.

5. Kilo vermenize yardımcı olur

ince bel
  • Bu zencefilli havuç suyu sağlıklı bir beslenmenin ve uygun kalori miktarının bir parçası olduğu sürece, fazla kiloları daha kolay vermenize yardımcı olabilir. Çünkü metabolizmanızı destekler, vücudunuzun enerjiyi verimli kullanmasına yardım eder ve iştahınızı kontrol eder.
  • İçindeki besinler yağları daha iyi sindirmenize ve vücudunuzun şekeri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur.

Bu yazımıza da bir göz atın: Evde nasıl havuç yetiştirilir?

6. Sıvı tutulumu ile savaşmaya yardımcı olur

  • Sıvı tutulumuna bağlı enflamasyon problemleri olan kişiler bu suyu düzenli olarak içerek yaşam kalitelerini artırabilirler.
  • Hem havuç hem de zencefil, böbreklerinizi uyaran diüretik özelliklere sahiptir; böylelikle sıvıları düzgün bir şekilde temizleyebilirler.
  • Meyve suyu kan akışınıza yardımcı olur ve etkilenen bölgedeki enflamasyonu azaltır.

Bu zencefilli havuç suyu evde nasıl yapılır?

uzun bardakta havuç suyu

Bu harika meyve suyunun sunduğu bütün faydaların tadını çıkarmak için sadece birkaç dakikanızı ayırmanız yeterli olacaktır. Bunu açken içmenizi öneriyoruz; çünkü daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur ve iyi zihinsel ve fiziksel üretkenlik için gerekli olan enerjiyi verir.

Malzemeler

  • 5 adet orta boy havuç
  • 3 adet portakalın suyu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal (2 g) (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı bal (50 g)

Hazırlanışı

  • Havuçları soyun ve meyve sıkacağına koyun.
  • Çıkan suyu karışırıcıya koyun ve portakal suyu, zencefil ve zerdeçal ile çalıştırın.
  • İyice karıştırın.
  • Hazır olduğunda bal ile tatlandırın ve servis edin.

Nasıl tüketilir?

  • Sabah ilk iş olarak veya aç hissettiğiniz herhangi bir zaman için.
  • Haftada en az 3 kez olmak üzere beslenmenize ekleyin.

Gördüğünüz gibi, bu taze meyve suyunu yapmak çok kolaydır. Üstelik bu içecek sağlığınız için çok faydalıdır. Yukarıda anlattığımız adımları takip edin ve bu içeceğin keyfini çıkarın!


Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.


  • Bode, A. M., & Dong, Z. (2011). The Amazing and Mighty Ginger. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. https://doi.org/doi:10.1201/b10787-8
  • Krishnaswamy, K. (2008). Traditional Indian spices and their health significance. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/20083125729
  • Maharlouei N. The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 Feb 2:1-14. doi: 10.1080/10408398.2018.1427044
  • Mahesh, M., Bharathi, M., Raja Gopal Reddy, M., Pappu, P., Putcha, U. K., Vajreswari, A., & Jeyakumar, S. M. (2017). Carrot juice ingestion attenuates high fructose-induced circulatory pro-inflammatory mediators in weanling Wistar rats. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.7906
  • Mashhadi, N. S., Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L., & Mofid, M. R. (2013). Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: Review of current evidence. International Journal of Preventive Medicine.

Bu metin yalnızca bilgilendirme amaçlı sunulmuştur ve bir profesyonelle görüşmeyi yerine geçmez. Şüpheleriniz varsa, uzmanınıza danışın.