Kuru yemişler iştah açıcı tariflerinize tatlı bir dokunuş yapmak istediğinizde yardımınıza koşan ideal seçeneklerdir. Tarife benzersiz ve orijinal bir tat katarlar. Bu kuru yemişli tarifleri bir deneyin!
İçinde kuru yemiş olan bir yemek, istediğiniz zaman keyfini çıkarabileceğiniz küçük ama harika keyiflerden biridir. Rafine göründükleri ve iştah açıcı oldukları için genelde bu tür yemekler özel günler için saklanır. Ancak biz sadece özel günlerde yapmanızı önermiyoruz. Size bahsedeceğimiz 3 kuru yemişli tarif günlük beslenme programınızda kendine daha sık yer bulabilir.
Genel olarak kuru yemişlerde, sağlığınızı destekleyen bol miktarda besin bulunur. Çok fazla karbonhidrat içermedikleri için kilo alımına önemli ölçüde etki de etmezler.
Bu yüzden herkes endişeye kapılmadan onları yiyebilir!
Kuru Yemişli 3 Tarif
Kuru yemişli, hindili ve elmalı salata
Malzemeler (2 veya 3 kişilik)
1 poşet ıspanak (500 g)
2 kırmızı elma
1 kase karışık kuru yemiş (150 g)
¼ kase keçi peyniri (50 g)
1 kase İtalyan hindi sucuğu (150 g)
Baharatlar: Tatlı hardal, kara biber, tuz, zeytinyağı
Hazırlanışı
Ispanağı iyice yıkayın ve suyunu sıkın. Sonra bir salata kasesine koyup kenara ayırın.
Elmaları jülyen doğrayın. (kabuklarını soymadan)
Ayrı bir tabakta tatlı hardallı, zeytinyağlı, tuzlu ve karabiberli sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla alın ve bir kenara ayırın.
Hindi sucuğunu küçük küpler halinde doğrayın ve onları ıspanağın üzerine serpin.
Sonra keçi peynirini ince dilimler halinde doğrayın ve ıspanağa ekleyin.
Üstüne sosu dökün ve tüm malzemeleri birbirine geçmeleri için karıştırın. Afiyet olsun!
Kuru yemiş karışımı: Badem, yer fıstığı, Antep fıstığı, fındık
Zevke göre: Üç biber, köri, hurma, kuru şeftali, susam
Hazırlanışı
Tavuk suyunu bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın.
Kaynamaya başlayınca kuskusu ve bir yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Birkaç kez yavaş yavaş karıştırın ve kuskus tavuk suyunu çekmeye başlayana kadar dinlenmeye bırakın. Unutmayın, ideal tavuk suyu miktarı her zaman bir bardak kuskus için iki bardak tavuk suyu şeklinde olmalıdır.
Hazır olduğunda ocağı kapatın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Bu arada kabağı yıkayın ve soyun. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanlar ve biberlerle de aynı işlemi tekrarlayın.
Bir tavayı yüksek ateşte ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin ve sonra doğranmış sebzelerin tümünü sotelemek üzere tavaya alın.
Soğan iyice altın rengini alınca tüm sebzelerin üzerine kuru yemişleri ve biraz deniz tuzunu serpin.Yaklaşık 2 – 3 dakika geçtikten sonra ocağı kısın. Birkaç dakika boyunca her şeyin kendi suyuyla pişmesine izin verin ve sonra ocağı kapatın.
Kuskusu cam bir kaseye alın ve kuru yemiş ve sebze karışımını da ekleyin. Sonra bir karışık yardımıyla tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Son olarak her şeyin üzerine kuru üzümleri gezdirin ve servis yapın.
Kabağı soyun ve yıkayın. Sonra dilimler halinde doğrayın.
Ayrı bir yerde Parmesan peynirini dilimleyin. (Rendelemeyi de tercih edebilirsiniz.)
Küçük bir kasede limon suyunu çeşnilerle karıştırın.
Kabak dilimlerini bir salata kasesine alın. Her birinin üzerine bir dilim Parmesan peyniri ve küçük bir miktar badem koyun.
Son olarak çeşnili limon suyunu her şeyin üzerinde gezdirin. Hemen servis yapın, artık hazırsınız!
Bu üç kuru yemişli tarif çok kısa bir zamanda hazırlanabilir. Oldukça seçkin bir tatları vardır. Hiç şüphesiz kuru yemişler onlara yalnızca çıtır çıtır bir doku katmakla kalmaz aynı zamanda hafif tatlı bir lezzet de verirler. Böylece bu güzel yemeklerin keyfini tam anlamıyla çıkarabiliriz.
Baumgarten, H., & Baur, X. (2009). Der Einsatz von Brommethan bei der Containerbegasung und Techniken zur Emissionsreduzierung. Zentralblatt Fur Arbeitsmedizin, Arbeitsschutz Und Ergonomie. https://doi.org/10.1007/BF03344225
Su tüketiminizi arttırmak için en iyi alternatif yollardan biri meyve çayı yapmaktır. Çoğu insanın halihazırda bildiği üzere, vücudunuzdaki su miktarını yüksek tutmak fiziksel ve zihinsel sağlığınızı iyi tutmanın anahtarlarından biridir. Bu yüzden günde en az 8 bardak su içmeniz sık sık önerilir.…
Salatalık ve avokado çorbası oldukça kolay ve çabuk yapılabilen sağlıklı bir besindir. Bu çorbayı hazırlamak için sadece birkaç basit malzemeye ihtiyacınız olacak. Bununla birlikte, evde bulunan malzemelerden de ekleme yapabilmeniz mümkündür. Bu yazımızda iki farklı tarif üzerinde duracağız ve böylece…
Empanada içine herhangi bir şey konulabilen bir hamur işidir. Bu sayede tatlı, tuzlu, etli, balıklı, sebzeli ve hatta meyveli empanada bile bulabilirsiniz. Bazı insanlar vegan olanlarını yaparlar. Bugün paylaşacağımız lezzet dolu iki empanada tarifini kaçırmayın! Lezzet dolu iki tarif: Empanadalar…
Kereviz suyunu beslenme programınıza dahil ettiniz mi? Bu sebzeyi tüketmek için en iyi yöntemin bu olduğuna emin misiniz? Bu yazıda size kereviz suyu ile ilgili özelliklerden, onun faydalarından ve kontraendikasyonlarından bahsedeceğiz. Kerevizin temel özellikleri Kereviz, maydonozgiller ailesine ait bir bitkidir.…
Sağlıklı bir kiloda kalmayı sürdürmek ve kas kütlenizi artırmak istiyorsanız, yeşil sebzeli ve kenevir tohumlu protein içeceği tarifi beslenme programınızı tamamlayacak tariflerden biridir. Yalnızca kasların iyileşmesini desteklemekle kalmaz aynı zamanda canlandırıcıdır ve anksiyeteyi kontrol etmeye yardımcı olur. Bu içecek sporcular…
Sağlıklı ve az kalori içeren bir akşam yemeği, kilo almak istemeyen herkesin hayali. Bazı insanlar akşam yemeği yemedikleri zaman kilo almayacağını düşünür. Ancak sağlığınız için akşam yemeğini es geçmemenizi tavsiye ediyoruz. Sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamayı öğrenmek ister misiniz? Bu…