Bu 4 Düşük Kalorili Tatlı Tarifini Mutlaka Deneyin!
Güzel bir öğünün ya da öğlen yemeğinin tadını çıkardıktan sonra, düşük kalorili tatlı yemekten daha iyi bir şey yoktur.
Hepimiz tatlıları severiz ve tatlılar her zaman yemeklerimiz için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Ama ya sağlıklı kalmaya çalışıyorsak?
Bu 4 Düşük Kalorili Tatlı Tarifi
Sağlıklı yaşamak istiyorsak, düşük kalorili tatlılar mükemmel bir seçenektir.
Bu yazıda, ev yapımı tatlılar için birkaç düşük kalorili tarif göstereceğiz.
Bu nedenle, seveceğiniz ancak kalori alımınıza önemli ölçüde katkıda bulunmayacağınız lezzetli yiyecekler yapmaya hazırlanın.
Evet, diyetinizi feda etmeden nefis bir tatlının tadını çıkarabilirsiniz!
1. Yeşil çay dondurması
Düşük kalorili tatlıların birincisinin kalorisi oldukça düşüktür, böylece suçluluk hissetmeden onun tadını çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- Bir limon kabuğu rendesi (3 g)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 1 limon suyu (45 ml)
- 4 tabaka şekersiz jelatin
- 1 parça light krem peynir (200 g)
- Önceden demlenmiş 1 çay bardağı yeşil çay (200 ml)
- 2 yumurta – yumurtanın sarısını ayırın – (120 g)
Hazırlanışı
- Öncelikle, çayı jelatin tabakaları ile karıştırın (önceden soğuk suyla nemlendirmeniz gerekir).
- Daha sonra 200 ml su, limon kabuğu rendesi ve meyve suyunu ekleyin.
- 2 yumurta sarısını çırpın ve bunu önceki karışıma ekleyin. Kuvvetlice karıştırın.
- Sonra, krem peynir ve en sevdiğiniz tatlandırıcıyı ekleyin. İyice karıştırın.
- Yumurta beyazının kabarmış olduğundan emin olun ve karışıma katın.
- Karışımı bir kaba dökün ve sertleşene kadar dondurucuda bekletin.
- Dondurucudan çıkarın ve iyice karıştırın, böylece kristalleşmez. Tekrar dondurucuya koyun.
- İstenilen
Ayrıca bakınız: Hafif ve Düşük Kalorili 7 Akşam Yemeği Önerisi
2. Hindistan cevizi krem karameli
Hindistan cevizli krem karameli olmadan hiçbir ev yapımı düşük kalorili tatlı listesi tamamlanmış olmaz.
Bu besleyici tatlı, yılın herhangi bir zamanında herhangi bir yiyeceğe eşlik edebilir.
Hindistan cevizi, yüksek oranda mineral tuzları, özellikle magnezyum ile öne çıkar.
Malzemeler
- Bir tutam tuz.
- 1 bütün Hindistan cevizi (2.5 kg)
- Yarım limon kabuğu rendesi (1,5 g)
- 1 bardak yağsız süt (200 ml)
- 1/2 çorba kaşığı Hindistan cevizi romu (2.5 ml)
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası (15 g)
- 1/2 su bardağı az yağlı Hindistan cevizi sütü (100 ml)
- 1/2 bardak yağsız süt (100 ml)
Hazırlanışı
- İlk önce Hindistan cevizini açın ve suyunun bir fincanını saklayın.
- Daha sonra, suyu yağsız süt ile karıştırın.
- Bir tencereye, mısır nişastasını bir önceki karışımla birlikte koyun.
- Topaklar olmadan kremsi bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.
- Başka bir kapta, Hindistan cevizi sütü, limon kabuğu rendesi, yoğunlaştırılmış süt ve bir tutam tuz ile yedirin. Bunu önceki karışıma ekleyin.
- Karışımı kaynamaya getirin, kıvamı yoğunlaşana kadar sürekli olarak karıştırın.
- Tencereyi ateşten alın ve sürekli karıştırarak Hindistan cevizi romunu ekleyin.
- Her kalıbı tereyağı ile ovalayarak hazırlayın ve karışımı bunlara dökün.
- Oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve iyi kıvamlanana kadar buzdolabında soğutun.
Kalıptan çıkarın, bir tabağa yerleştirin ve arzuya göre süsleyin.
Ayrıca bakınız: Düşük Kalorili Sütlaç Tarifleri
3. Meyve şiş, en iyi düşük kalorili ev yapımı tatlı
Bu, içeriğindeki çilek ve kivi nedeniyle C vitamini bol miktarda sağlayan bir düşük kalorili ev yapımı tatlıdır.
Malzemeler
- 1 kivi (10 g)
- 1 armut (30 g)
- 4 çilek (10 g)
- 1 muz (120 g)
- Nane yaprakları (dekorasyon için)
Hazırlanışı
- Çilekleri iyice yıkayın ve saplarını çıkarın. Kağıt havlu ile kurutun.
- Ardından meyvenin kalanını soyun.
- Çilekler hariç, meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve tahta şişlere takın.
- Şişleri bir an için ızgaraya koyun ve hemen servis yapın.
- Nane yaprakları ile süsleyin.
İsterseniz, şiş üzerine biraz yağsız yoğurt dökebilirsiniz.
4. Tofu pudingi
Tofu pudingi, düşük kalorili ev yapımı bir tatlıdır, ama aynı zamanda size birçok besin de sağlar.
Tofu protein ve demir sağlar ve kolesterol içermez.
Malzemeler
- 120 g tofu
- 4 yumurta (240 g)
- 2 büyük çilek (5 g)
- 1 çorba kaşığı tarçın tozu (5 g)
- Bir yemek kaşığı vanilya özü (5 ml)
- 1 yemek kaşığı tatlandırıcı (5 g)
- Bir bardak soya sütü (200 ml)
- 1 bardak yağsız süt (200 ml)
Hazırlanışı
- Pürüzsüz ve kremsi bir hale gelene kadar bir blender içinde yumurta, yağsız süt, soya sütü, tofu ve tatlandırıcıyı karıştırın.
- Vanilya özü ve tarçın ekleyin.
- Seçtiğiniz kalıplara dökün, bain-marie usülü pişirin ve 10 dakika bekletin.
- Kalıplardan çıkarın ve soğudukları zaman, buzdolabına koyun.
- Birkaç adet dilimlenmiş çilekle servis yapın.
Zengin düşük kalorili ev yapımı tatlıların tadını çıkarın ve biraz daha fazla malzemeyi de siz deneyin.
İşte bir ipucu: fındık ve ceviz bununla gerçekten iyi gider!
