Kahve İçmenin Artıları ve Eksileri Nelerdir?
Kahve, günün herhangi bir öğünde alabileceğiniz, kendi başına içebileceğiniz ya da sohbet ederken tüketebileceğiniz özel bir içecektir. Bununla beraber, gerçekten bu kadar büyük miktarlarda kahve içmemiz gerekip gerekmediğine dair pek çok soru vardır.
Bunun nedeni de, birçok yararı olmasına rağmen kahvenin sağlığınıza zararlı da olabileceğidir.
Bu nedenle, kahvenin artılarını ve eksilerini arıyorsanız, bunları size bu makalede ayrıntılı olarak açıklıyoruz. Sakın kaçırmayın!
Kahve ve analjezikler
Analjeziklerle birleştirildiği zaman kahve sağlığımız için iyidir.
Bu içeceğe ek olarak ağrı kesiciler alarak, etkiler yüzde 40 oranında artırabilir. Buna ek olarak, ilacın etkisi de hızlandırılabilir.
Kahve ve baş ağrısı
Bu lezzetli içeceği sürekli ve yüksek miktarlarda tüketmek baş ağrısı ve migren oluşumuna neden olabilir.
Kolesterol üzerine etkileri
Kahve, hazırlama sırasında doğru şekilde filtrelenmemiş ise, vücuttaki kolesterol düzeyini önemli ölçüde artırabilir.
- İçerdiği cafestol ve kahweolü absorbe etmesi için filtrelerden geçirilmelidir. Bunlar, kandaki kolesterol seviyelerini artıran moleküllerdir.
Anti-kanserojen olarak kahve
Kahve içmek, farklı kanser türlerinden muzdarip olma riskinizi önemli ölçüde azaltabilir, özellikle de:
- Ağız
- Gırtlak
- Prostat
- Meme
- Karaciğer
- Yemek borusu
Ancak, bilim adamları bunun nedenini henüz bilmiyorlar, bu yüzden çok fazla kesinlik ile kabul edilmemelidir.
Kahve ve ülser
Aşırı kahve, gastrointestinal sağlığı ciddi şekilde etkileyebilir, bağırsak ve midenin içinde ve dışında ülser ve tahrişe neden olabilir.
Ayrıca, ruh halindeki değişikliklere de neden olabilir, örneğin:
- Sinirlilik
- Kaygı
- Depresyon
- Öfori
Bütün bu ruh halleri sindirim sisteminin organlarına oldukça zararlıdır.
Hamilelikte oluşabilecek riskler
Gebe kadınlarda aşırı kafein, sadece hormon seviyelerini değiştirmekle kalmaz, aynı zamanda gebelikleri risk altında bırakarak kendiliğinden düşüklere neden olur.
Diyabetin önlenmesi
Kahve, magnezyum ve krom açısından zengindir. Bunlar, kan şekerini düzenleyen ve böylece tip 2 diyabetin önlenmesinden sorumlu olan bir madde olan insülin kullanımını teşvik edebilir.
Kahve ve Alzheimer
Düzenli olarak kahve içen insanların, demans ya da Alzheimer gibi bazı hastalıklar ya da ruhsal bozukluklar geliştirme olasılığının % 60 daha az olduğu kanıtlanmıştır.
Sindirim fonksiyonları
Kahvenin kimyasal ve gıda bileşenleri, doğal laksatifler olarak işlev gören ve gastrointestinal süreçleri aktive eden peristaltik kasılmaları aktive edebilir.
Sonuç olarak, bazı insanlar aşağıdakiler ile karşılaşabilir:
- Hazımsızlık
- Kolik
- İshal
- Kusma
- Hastalık
- Gastrik ülser
Halüsinasyonlar
Bu içeceğin uzun süre boyunca günde 5 ila 7 bardak arasında içilmesi, halüsinasyonlara neden olabilir, örneğin:
- Görsel halüsinasyonlar
- İşitsel halüsinasyonlar
Kahve hakkında bazı gerçekler
- Suyun hemen ardından, dünya çapında en çok tüketilen ikinci içecektir.
- Yılda en az dört yüz milyar fincan kahve tüketiliyor.
- En fazla kahve tüketen ülkeler Finlandiya, Norveç, İsveç ve Hollanda’dır ve yılda kişi başı 8 kg’dan fazladır.
- İngiltere’de, kişi başına yılda en az 1,7 kilogram tüketilmekte ve bu da İngiltere’yi dünyadaki en fazla kahve tüketen 40. ülke yapmaktadır.
- 15 yaşın üzerindeki insanların en az % 63’ü genellikle günlük olarak kahve içmektedir.
- Alışılmış bir kahve tiryakisi, genellikle hafta boyunca günde 4 ila 5 bardak arasında kahve tüketir.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Esquivel, P., & Jiménez, V. M. (2012). Functional properties of coffee and coffee by-products. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.05.028
- George, S. E., Ramalakshmi, K., & Rao, L. J. M. (2008). A perception on health benefits of coffee. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. https://doi.org/10.1080/10408390701522445
- Farah, A. (2012). Coffee Constituents. In Coffee: Emerging Health Effects and Disease Prevention. https://doi.org/10.1002/9781119949893.ch2
- de Mejia, E. G., & Ramirez-Mares, M. V. (2014). Impact of caffeine and coffee on our health. Trends in Endocrinology and Metabolism. https://doi.org/10.1016/j.tem.2014.07.003