Kilo Verdiren Yiyecekler: 5 Farklı Atıştırmalık

tarafından incelendi ve onaylandı. Doktor Karla Henríquez.

Tarafından yazılmıştır Okairy Zuñiga

Son Güncelleme: 16 Eylül, 2022

Kilo vermek için plan yaptığınızda, önceleri planı uygulamakta zorlanmazsınız. Birkaç gün sonra ise zorlanma safhası başlayabilir. Açlığınızı bastırmak için bir şeyler atıştırma ihtiyacı duyarsınız.

Sorun şu ki kimse bir şeyler atıştırmak istediğinde sebze veya salata yemek istemez. Neyse ki sizin için özel bir kilo verdiren yiyecekler listesi hazırladık. Üstelik bu listede sevebileceğiniz atıştırmalıklara yer verdik.

Her birini deneyip beslenme programınıza dahil etmekten çekinmeyin. Kilo vermenizi kolaylaştıracaklar. Bunları denedikten sonra aynı malzemeleri kullanarak farklı kombinasyonlar da hazırlayabilirsiniz.

Kilo Verdiren Yiyecekler Listesi: 5 Farklı Atıştırmalık Seçeneği

1. Ev yapımı patlamış mısır

Atıştırmalık denince akla gelen ilk seçeneklerden biri olan patlamış mısır kilo verdiren yiyecekler arasında da ilk sıralarda gelir. Herkes bu lezzetli atıştırmalığa bayılır. Üstelik hem ucuzdur hem de hazırlaması kolaydır.

Aşağıda lezzetli bir patlamış mısır tarifi bulacaksınız. Böylece marketlerde hazır satılan patlamış mısırlardan almanıza gerek kalmayacak.

Hazır mısırlardan alıp mikrodalga fırına koymaktansa doğal patlamış mısır yapmayı tercih edeceğinize eminiz. Hazır satılan patlamış mısırlarda fazla miktarda renklendirici, tuz ve koruyucu olduğunu unutmayın.

Malzemeler

• Yarım kase mısır (100 g)
• 1 çay kaşığı tuz (5 g)
• 1 tutam taze çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (30 ml)

Yapılışı

• Derin bir tencerede yağı ısıtın.
• Sonra mısır tanelerini ekleyin. Mısırların dışarıya sıçramaması için tencerenin kapağını kapatın.
• Mısırlar patladıkça tencereyi hafifçe sallayıp döndürün. Böylece mısırlar tencerenin dibine yapışmayacaktır.
• Mısırların çoğu patladığında, tencereyi ocaktan alın. Kapağı kapalı bir şekilde birkaç dakika dinlendirin.
• Mısırların patlaması durunca tencerenin kapağını açın, üzerlerine tuz ve karabiber ekleyin.
• İyice karıştırın ve servis edin.

Gördüğünüz gibi bu oldukça kolay bir tarif. Tuz ve karabiber mısırı herkesin seveceği bir atıştırmalık haline getiriyor. Ancak başka malzemeleri de deneyebilir, farklı lezzet deneyimleri yaşayabilirsiniz.

Örneğin tatlı yiyecekleri seven biriyseniz tuz ve karabiber yerine bir miktar şeker otu da kullanabilirsiniz. Mısır taneleri tam tahıllıdır ve lif oranları yüksektir. Bu da bağırsak geçişine ve sindirim sürecine yardımcı oldukları anlamına gelir.

2. Siyah zeytin

Kilo verdiren yiyecekler listesinde kendine yer bulan bir başka atıştırmalık da siyah zeytindir. Akdeniz beslenmesinin klasik bir parçası olan zeytini daha önce atıştırmalık olarak düşünmemiş olabilirsiniz. Ancak onları salatalara koymak dışında pek çok şekilde tüketmek mümkün.

Kilo vermeye yardımcı olabiliyorlar. Çünkü yağ oranları düşük ve tekli doymamış yağ oranları yüksek. Olabildiğince az sodyum içerenleri tercih etmenizde fayda var.

3. Hindi jambon rulo

Et yemeyi sevenlerden misiniz yoksa hardalın tadı etten daha çok mu hoşunuza gidiyor? Eğer öyleyse sıradaki atıştırmalığımız tam size göre. Hindi jambonda yağsız proteinler mevcut. Üstelik sodyum oranı da düşük.

Peynir sayesinde tarife bir miktar protein ve kalsiyum da eklenmiş oluyor. Onun dışında hardalın hem tadı çok lezzetli hem de yağ oranı düşük.
Malzemeler

• 3 dilim hindi jambon
• 1½ yemek kaşığı panela peyniri (30 g)
• 1 yemek kaşığı hardal (20 g)

Yapılışı

• Peyniri 10’ar gramlık 3 dilime bölün.
• Her ruloya bir dilim jambon ve 10 gram peynir ekleyin.
• Üzerine biraz hardal gezdirin ve lezzetine varın.

İsterseniz porsiyonun miktarını artırabilirsiniz! Bu ruloların kalorisi düşüktür. Çekinmeden yiyebilirsiniz. Zaten birkaç tane yedikten sonra büyük ihtimalle kendinizi tok hissedeceksiniz.

4. Elma ve lor peyniri

Kremalı veya tatlı atıştırmalıkları tercih ederim diyorsanız bu tarife bir şans verin. Elmanın lif ve su oranı yüksektir. Peynir ise açlığınızı yatıştıracak kremsi dokuya sahiptir.

Malzemeler

• 1 elma
• 2 yemek kaşığı krem peynir (40 g)

Yapılışı

• Elmayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Küp küp veya şeritler halinde doğrayabilirsiniz.
• Elmaları peynire daldırarak yiyin.

5. Çilek ve yoğurt

Bu da kilo vermenize yardımcı olabilecek sütlü ve meyveli bir atıştırmalıktır. Tadı, tazeliği ve tatlılığı ile çok seveceğiniz bir karışım olduğu kesin. Çilekler sıvı almanızı sağlar. Suyun yanı sıra az miktarda glikoz içerirler. Yoğurtta yaklaşık 20 gram protein bulunur.

Malzemeler

• 6 adet taze yıkanmış, dezenfekte edilmiş, orta boy parçalar halinde doğranmış çilek
• ½ kase doğal yoğurt (100 g)

Yapılışı

• İki malzemeyi bir bardakta karıştırın ve afiyetle tüketin!