Kilonuza Dikkat Etmek İçin 5 Kahvaltı Kuralı
Her sabah kaliteli bir kahvaltı etmek, kilonuza dikkat etmek için anahtardır. Başka güzel alışkanlıklar eşliğinde devam etmesi gerekse de, günün ilk öğünü, metabolizmanızın devam eden saatlerde nasıl çalışacağını belirleyen faktörlerden biridir.
Kahvaltıdan aldığınız besinler, vücudunuzun yakıt olarak kullanacağı şeylerdir. Bu nedenle vücudunuzu işlenmiş gıdalarla doldurmak istemezsiniz ve yine aynı nedenle “kalori almamak için” kahvaltıyı es geçmek istemezsiniz.
Yıllarca, günün ilk öğünü her diyette göz ardı edildi. Fakat insanlar günümüzde kahvaltının önemini fark ediyor ve onu kilo verme planları için bir mihenk taşı olarak görüyor.
O zaman, bir kahvaltının iyi olabilmesi için ne çeşit bir kahvaltıya ihtiyacımız var? Sadece yemiş olmak için yememeliyiz. Sabah işlenmiş, hazır gıdalar yemeye alışkın olabilirsiniz ama eğer kahvaltıdan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız sağlıklı gıdalar seçin. Eğer kilonuza dikkat etmek istiyorsanız, o zaman 5 kahvaltı kuralını öğrenmek için okumaya devam edin.
Kahvaltı neden önemlidir? Kilonuza dikkat etmek için etkili midir?
Sağlıklı bir kahvaltı etmek, daha kaliteli bir hayat sürmenize yardım eden bir alışkanlıktır. Vücudunuzu besleme biçiminden dolayı, metabolizmanızı hızlandırmak, iyi bir beden ve ruh sağlığını desteklemek için olmazsa olmazdır.
Kahvaltı, günlük kalorinizin %25′ ini içermelidir. Vücudunuzu sabah bu şekilde şarj ederseniz, vücudunuzun gün içinde kalori ve yağ yakma becerisini artırmış olursunuz. Diğer her şeyin yanında, iştahınızı kontrol etmenin, gündüz ve gece acıkmanızı engellemenin en iyi yoludur.
Kahvaltı etmenin kilonuza dikkat etmek dışındaki başka faydaları
- Vücut kas kütlenizi artırmanıza yardımcı olur.
- Stres seviyenizi azaltır ve duygusal sağlığınızı geliştirir.
- Yeme bozukluklarını ve besin eksikliklerini önler.
- Sabah yorgunluğunu önler.
- Sindiriminizi geliştirir.
- Bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve enfeksiyon kapma riskinizi azaltır.
- Konsantrasyonunuzu artırır ve beyninizi korur.
Kilonuza dikkat etmek için kahvaltı kuralları
Bazı insanlar, hem kahvaltı edip hem de kilosuna dikkat ediyorlarsa, kahvaltının oldukça düşük kalorili olması gerektiğine inanırlar. Hatta bazıları kahvaltıyı direkt atlamayı bile düşünür. Ama bu işe yarar bir şey değildir. Hatta bunlar durumu tersine çeviren kararlardır. Kilo almaktan kaçınmanın en iyi yolu gibi görünse de eninde sonunda sonuç, istediğiniz gibi olmayacaktır.
Öyleyse eğer kilonuza dikkat etmek istiyorsanız kahvaltınız nasıl olmalıdır? Açıkçası, çılgınca şeyler yapmak zorunda değilsiniz. Yapmanız gereken tek şey aldığınız kalorilerin toplam miktarına ve yiyeceklerin kombinasyonuna dikkat etmek. İşte size bazı ipuçları!
Bunu da okuyun:
1. Lif açısından zengin yiyecekler tüketin
Birkaç tavsiye:
- Tam tahıllar
- Lifli yeşillikler
- Tam tahıllı ekmek
- Kinoa
- Meyve
2. Daha fazla protein tüketin
Çok sayıda insan kahvaltıda yeterince protein yemez çünkü çok fazla kalori alacaklarından korkar. Aslına bakarsanız protein, kahvaltınıza eklemeniz gereken bir makro besindir.
Metabolizmanızı hızlandırır, ki bu da tabii ki kilo vermek için çok önemlidir. Artı, kas kütlesini artırmanın ve iştahınızı kontrol altında tutmanın hayati bir parçasıdır. İşte size birkaç sağlıklı protein kaynağı:
- Yumurta
- Avokado
- Yağsız et
- Balık
- Esmer pirinç
- Fındık, ceviz ve çekirdekler
- Mavi yeşil alg
- Fasulye filizi
- Bakla
- Yoğurt
3. İşlenmiş yiyeceklerden uzak durun
Süper marketler, ilk bakışta sağlıklı görünen işlenmiş yiyecekler sürüsü tarafından istila edilmiş durumdadır. Maalesef bu yiyeceklerin çoğu besin değerlerinin çoğunu kaybetmiştir ve hem kilonuzu hem sağlığınızı etkileyen sodyumu bol miktarda içerir.
Aşağıdaki yiyeceklerden kaçınmak için elinizden geleni yapın:
- Şarküteri etleri ve sosis
- Önceden hazırlanmış unlu mamuller ve ekmek
- Şekerli içecekler
- “Light” ürünler
- Şekerli mısır gevrekleri
- Meyve şurupları ve reçeller
4. Su için
İyi bir su tüketimi, amacınız kilo vermekse oldukça güçlüdür. Her şeyden önce vücudunuzdan toksinleri atmaya yarar, bu da sindirimi ve böbrek sağlığını geliştirir. Aynı zamanda size enerji de verir.
- Sabah uyanınca ilk iş olarak en az bir bardak ve buna ek olarak kahvaltıyla birlikte de iki bardak su için.
Bu makaleyi de okuyun:
5. Sağlıklı yağ ekleyin
Yağı diyetinizden tamamen kesmek, kilonuza dikkat etmenin iyi bir yolu değildir. Evet, bundan çok fazla yememelisiniz, fakat burada önemli olan “sağlıklı” yağ yemek: doymamış yağ. Kahvaltı için pek çok seçenek vardır, küçük porsiyonlarda yiyeceksiniz tabii ki.
Bu tür yiyecekleri seçin:
- Chia ve keten tohumu
- Somon ve ton balığı
- Badem ve ceviz
- Zeytinyağı
- Avokado
Sizin kahvaltınız ne kadar sağlıklı? Eğer bu kahvaltı kurallarını karşılamıyorsanız, yarın başlayarak bazı değişiklikler yapın. Ne kadar erken daha sağlıklı yemeye başlarsanız, o kadar erken vücudunuzun şekli ve sağlığı üzerinde bir fark fark edeceksiniz.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Santos HO., Macedo RCO., Impact of intermittent fasting on the lipid profile: assessmetn associated with diet and weight los. Clin Nutr ESPEN, 2018. 24: 14-21.
- Warrilow A., Mellor D., McKune A., Pumpa K., Dietary fat, fibre, satiation, and satiety- a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr, 2019. 73 (3): 333-344.
