Tatlı Krizlerini Gidermek için Sağlıklı Yollar

Günün belli bir zamanında özellikle geceleyin veya hava soğukken, ya da bir şey hakkında gerildiğinizde; çikolata, tatlı, şeker ve benzeri yiyecekleri tüketmek için can atarız. Bu durumlarda ne yapmalı? Tatlı krizlerini tatmin etmek için en sağlıklı tarifleri aşağıdaki makaleden öğrenin!

Tatlı krizlerini durdurmak için tarifler

Bu tariflerin bazıları diğerlerine göre daha sağlıklı. ama iyi haber şu ki, bunlar sizlere gerekli miktarda doğal tatlıyı sağlayacak ve böylece buzdolabına veya dolaplara tatlı bir şeyler bulmak için saldırmayacaksınız.

Çikolatalı çilek

Bazı bitter çikolata türleri fondü içerisinde eritmeye çok uygundur. Bunun yanında çilek veya elma türü meyveler kullanabilirsiniz, hangisini isterseniz. Bunları buzlukta bırakıp bir tür dondurma haline gelmesini bekleyin.

Eğer muz seviyorsanız, muz inanılmaz bir B ve C vitaminleri, lif ve potasyum kaynağıdır. En güzel kısmı ise bunlarla tatlı krizlerinizi tatmin edebilirsiniz.

Yoğurt ve granola

Bir kap doğal yoğurt ile bir kaç kaşık granola veya kırılmış kurabiyeyi karıştırın. İsteğe göre içine kuru meyveler ve badem, ceviz gibi kuruyemişler veya taze meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

Meyve

Tatlı krizleriyle savaşmak için taze meyveden daha iyi bir seçenek düşünemiyoruz! Buzdolabında bulduğunuz tüm meyvelerle güzel bir salata yapın, içine portakal suyu da ekleyin. İçine çok fazla şeker veya tatlandırıcı eklemeyin, hatta daha da iyisi, stevia gibi sağlıklı bir alternatif kullanın.

Bitter çikolata

Bu tatlı krizlerinden sağlıklı şekilde kurtulmak için ‘izin verilen’ tek çikolata türü. Kakaonun derecesi mümkün olduğunca fazla olmalı  (70-99%). İçinde süt veya şeker olmamalı. Ayrıca bunu makul oranda tüketmelisiniz ki stres hormonu olan kortizolü azaltabilesiniz. Ayrıca çalışmadan önce konsantrasyon geliştirmeye de yardımcı olur.

Çikolata triptofan açısından zengindir, bu da sinir sistemini düzenlemeyi ve anksiyeteyi kontrol etmeyi sağlayan bir amino asittir.

Smoothieler

Smoothieler açlıktan kurtulmak, spor salonundan sonra enerji kazanmak ve tatlı krizlerinden kurtulmak için harika bir çözümdür! Çeşitli malzemeleri karıştırabileceğiniz binlerce tarif var. İçinde meyve olanlar süt veya krema ile yapılanlara göre daha çok tercih edilmelidir, bunlar çok daha sağlıklıdır.

Donmuş meyve suları

Tatlı krizlerini gidermek için taze sıkılmış meyve suyundan daha iyisi var mı? Ayrıca yapması da bir o kadar kolay. Portakal, greyfurt ve benzeri meyveleri sıkın, içine buz ekleyip mikserde karıştırın. Eğer çok isterseniz içine bir tutam da şeker atabilirsiniz.

Bir diğer seçenek ise miksere taze kayısı veya yaban mersini parçaları koyarak karıştırmak. Buzu aman unutmayın! Bu içeceği krema kıvamına getirecektir.

Moka Kahvesi

Geceleri kahve içmeye alışık olmasanız da, küçük bir kahve servisinden zarar gelmez. Ama bunu her gün yapmamaya özen göstermelisiniz. Ayrıca bir doz kafein ve bitter çikolata tüketmek tatlı krizinizi ve can çekmelerini aşmanıza yardımcı olur. İçine rafine şeker atmak yerine daha alternatif şeyler kullanın ve esmer şeker veya panela türü doğal tatlandırıcılar kullanın.

Doğal dondurma

Bunları çok kolay yapabilirsiniz ve çok da lezzetli olurlar. Sadece yazın yemek zorunda da değilsiniz, bunların bir çoğunu kışın da yapabilirsiniz. Meyve suyu hazırlayın veya daha önce anlattığımız gibi smoothie yapın ve bunu bir kaç saat süre ile buzdolabında ya da buzlukta bekletin. 

Dondurulmuş yoğurt

Sevdiğiniz doğal yoğurda fındık fıstık, doğranmış kuru meyveler ekleyin ve buzluğa koyun. Tatlı krizlerini gidermek için bundan daha zengin ve sağlıklı bir alternatif yok!

Fırında elma

Bu, kış geceleri için hem çok kolay hem de çok mükemmeldir. Ayrıca armutla da aynısını yapabilirsiniz. Bir pişirme kağıdı üzerine biraz su ile yerleştirin ve fırına verin. Meyveleri biraz esmer şeker ve su ile yaptığınız bir şurupla ıslatabilirsiniz.

Puding

Ev yapımı vanilyalı puding öğlenleri tatlı krizi için en iyi tariflerden biridir. İçine çok az şeker koyarsanız veya onun yerine bal veya hurma kullanırsanız çok daha sağlıklı olur. Eğer özel bir lezzet istiyorsanız içine bitter çikolata da ekleyebilirsiniz.

Gevrek barları

Tahıldan yapılan bu barlar hem sağlıklı hem de bol vitaminlidir. Örneğin egzersiz sonrası enerji almak için çok faydalıdır. Çünkü içlerinde fındık fıstık, tahıl ve meyveler bulunur; bunları her zaman tüketmeliyiz. Ayrıca bu barları kendiniz de yapabilirsiniz. Bahsettiğimiz ürünleri karıştırın ve granola gibi üzerine bal ekleyerek tüketin.

Meyve ve beyaz peynir

Bu lezzetli seçenek tatlı krizlerinizi gidermek için birebirdir, ayrıca vücudunuza protein kazandırır. Eğer meyveler yeterli değilse, üzerine bal veya pudra kakao da ekleyebilirsiniz. 

Tarçınlı ekmek

Tarçınlı kızarmış ekmek hem tatlıdır hem de sağlıklı. Bir kaç dilim ekmek kesin ve üzerine biraz tereyağı sürün. Biraz da tarçın serptiniz mi tamamdır!

Reçel ve peynir

Bu son derece sağlıklı bir alternatif çünkü hem acı tatlı hem de zıtlıkların yarattığı bir tattır. Bu iki malzemenin de yararlarından aynı anda faydalanabilirsiniz. Bir kaç dilim peynir kesin ve reçelle beraber yiyin. 

Karışık çerez

Doğal marketlerde, süpermarketlerde ve aktarlarda bulabilirsiniz.

• Fındık
• Ceviz
• Antep fıstığı
• Badem
• Hurma
• Kuru üzüm

Bunların hepsini bir kaba koyun ve tadını çıkarın! Fazlası kalorili olduğu için çok fazla yemeyin; ancak açlığı ve tatlı krizlerini gidermedeki başarılarından yararlanmayı ihmal etmeyin.