Ton Balıklı Domates: Hafif ve Lezzetli Bir Tarif

Balıklı dolma tarifleri genelde görmezden gelinir. Halbuki hem kalori miktarları azdır, hem de bolca besin barındırırlar.

Yazan ve doğrulayan beslenme uzmanı Eliana Delgado Villanueva.

Son Güncelleme: 25 Ağustos, 2022

Ton balıklı domates, birbirine tamamen zıt iki yiyecek grubunda yer alan besinlerle – meyve ve et – yapılan harika bir yemektir. Durum böyle olmasına rağmen bu iki malzeme birbirini tamamlar ve her yemeğe eşlik edebilecek lezzetli bir garnitür ortaya çıkar.

Bir yandan içerdiği antioksidanlar, proteinler, az rastlanan temel elementler ve vitaminler sayesinde sahip olduğu inanılmaz özellikler var. Diğer yanda ise harika bir mineral ve protein kaynağı olan ton balığı.

Bir porsiyonda, yani 300 gram başına yaklaşık 250 kalori içerir. Kalori ihtiyaçlarınıza ve porsiyon boyuna göre istediğiniz değişikliği yapabilirsiniz. Bu nedenle kalori miktarı değişebilir. Ancak unutmayın bu yemek herhangi bir ana yemeğin yerine tüketilmemelidir.

Yemekleri hazırlarken unutmamamız gereken şeylerden biri yemeğin içinde yer alan her bir malzemenin besin değeridir. Bu yemekte ana malzeme olarak kullanılan domates, vitaminle ve diğer sağlıklı besinlerle doludur. Ton balığı ise protein grubunda yapabileceğiniz en iyi seçimlerden biridir.

Ton balığı, hiç şüphesiz beyaz etten gelen sağlıklı besinleri barındıran harika bir yağsız protein kaynağıdır. Bu tarif şu besinleri içerir:

• Omega 3 yağ asitleri
• Az rastlanan elementler
• Fosfor, magnezyum, çinko, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller

Yukarıdakiler bu harika yan yemeğin her porsiyonunda mevcuttur. Seçtiğiniz balığın kalitesine göre değişiklik olabilir ancak yine de yukarıda bahsettiğimiz bütün besinler mevcut olacaktır. Bu da bu tarif sayesinde elde edeceğiniz enerjiye katkı sağlar.

Şimdi tek yapmanız gereken, bugün sizinle paylaşacağımız ton balıklı domates tarifini izleyerek lezzetli bir meze hazırlamaktır. Endişelenmeyin – hazırlaması çok kolay!

Ton balıklı domatesler: Evde nasıl yapılır?

Ekstra bilgiler

Bugünkü yazımızın başlığında bu tarifin hafif ve lezzetli olduğundan bahsediliyor.

Sizinle paylaşacağımız ekstra bilgiler hayatınızı biraz daha kolaylaştıracak. Böylece bu tariften en iyi şekilde yararlanıyor olacaksınız.

• Domates ve ton balığında porsiyon başına yalnızca 32 kalori vardır ve yağ oranları da çok düşüktür.
• Kalori içeriğinin yüzde 46’sı sağlıklı yağlara, yüzde 45’i proteine dönüştürülür. Yalnızca yüzde 9’u karbonhidratlardır.

Bir başka deyişle kendinize daha iyi bakmak ve kilonuza dikkat etmek istiyorsanız bu lezzetli atıştırmalıktan veya mezeden daha iyi ne olabilir?

Gece yarısı gelen o bir şeyler atıştırma isteğini bastırmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca herhangi bir negatif etki konusunda endişelenmeden de tüketebilirsiniz.

Daha fazla açıklamaya gerek yok. İşte ton balıklı domates tarifi.

Ton balıklı domates

Bu tarifi sıfırdan hazırlamanız 20 dakikadan fazla sürmeyecek.

Malzemeler

• 4 büyük kırmızı domates
• 8 zeytin
• 2 adet iyi pişmiş yumurta
• 2 kutu ton balığı (yağsız) (250 g)
• 1 yemek kaşığı mayonez (15 ml)

Hazırlanışı

• Tarifi hazırlamaya başlamadan önce domatesleri iyice yıkamalısınız.
• Sonra domatesleri ahşap bir kesme tahtasına alın. Keskin bir bıçakla her birinin ortasına delik açın.
• Domatesin içini çıkartıp atın. Domatesin iç kısmının yoğunluğuna bağlı olarak bu aşama biraz zaman alabilir.
• Sonra domateslerin içine koyacağınız içi hazırlamaya başlayın.
• Küçük bir kasede yağsız ton balığını, bir tutam tuzu, bir tutam karabiberi ve bir yemek kaşığı mayonezi karıştırın.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Her bir domatesi ton balıklı içle doldurun.
• Domateslerin içlerini doldurur doldurmaz yemeği servis edebilirsiniz. Daha fazla tat katmak istiyorsanız 176 derecelik fırında 15 dakika pişirebilirsiniz.