Çiya tohumu, özellikle sağlıklı tariflerde karşımıza çıkan ve günümüzde oldukça popüler olan bir malzemedir. Omega 3 yağ asitleri açısından zengin olmasının yanı sıra, insana güç ve enerji kazandırır.
Besleyici, lezzetli ve çok sağlıklı: burada paylaştığımız çiya tohumu tarifleri, sizi ve misafirlerinizi şaşırtmakla kalmaz, aynı zamanda sofranıza oldukça çekici bir görünüm kazandırır.
Dahası, çiya tohumunun sahip olduğu faydalar saymakla bitmez. Örneğin, kötü kolesterol (LDL) ve trigliserit seviyelerini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, sindirimi kolaylaştırır ve iştahınızı düzenler.
Çiya, nane familyasının bir üyesidir. Omega 3 yağ asitleri ve esansiyel aminoasitleri yüksek oranlarda içerir. Bununla birlikte, dokuların yenilenmesini sağlar ve kanın pıhtılaşma sürecini düzenler. Ayrıca, bu tohumlar bağışıklık sisteminizi güçlendirir, enerji seviyelerinizi arttırır ve eklemlerinizin hareket kabiliyetine destek olur.
Peki daha ne bekliyorsunuz? Hiç vakit kaybetmeden buradaki çiya tohumu tariflerinin bazılarını deneyin!
5 çorba kaşığı rafine olmayan kahverengi şeker (veya herhangi bir doğal tatlandırıcı)
Su
Hazırlık
İlk olarak, bir tencereye aktardığınız meyvelerin üzerine geçecek kadar su ekleyin ve düşük ısıda 10 dakika pişirin.
Ardından pişen meyveyi bir kaseye alın ve çatalla ezin.
Sonrasında, çiya ve şekeri de kaseye dökün. İki dakika daha pişirin ve arzu ederseniz içine daha fazla şeker ekleyin.
Son olarak, kıvamı çok yoğun olursa üzerine biraz su ekleyin.
5. Çiya ve mantarlı tavuk dolması
Malzemeler
4 tavuk göğsü filetosu, düzleştirilmiş
1/2 su bardağı doğranmış mantar
1 su bardağı çiya tohumu
1/2 su bardağı rendelenmiş soğan
20 tane çekilmiş kurabiye
2 yemek kaşığı margarin
Tadı için tuz ve biber
Hazırlık
İlk olarak, tavuk filetolarını tuz ve karabiber ile önceden hazırlayın.
Daha sonra, bir kapta mantarları ve süt kremasını karıştırın ve üzerine çiya tohumunu, soğanı ve kurabiye kırıntılarının yarısını ekleyin.
Bu karışımı ufak miktarlarda alıp, her birinin dışına bir adet tavuk filetosu sarın ve kürdanla sabitleyin.
Ardından, tavuk dolmalarını önceden yağladığınız fırın tepsisine alın, kurabiyelerin geri kalanına üzerine serpin ve sonra eritilmiş margarinle kaplayın.
Son olarak, sıcaklığını 180ºC’ye ayarladığınız fırında 30 dakika pişirin.
Tlalpeño çorbasının kökeninin Meksika’ya dayandığını ve mistik özellikleri olduğunu biliyor muydunuz? Orada yaşayan insanlar bu çorbanın vücudumuza enerji pompaladığına inanıyorlar. Tlalpeño çorbası yapmayı öğrenmek için okumaya devam edin. Tlalpeño Çorbasının Kökeni Bu enteresan çorbanın yapıldığı çeşitli yerler vardır fakat en…
Tam 5 farklı düşük kalorili salata sosu tarifi öğrenmeye ne dersiniz? Salatalar, onlara eklemeniz gereken doğru sosları bildiğiniz sürece sağlıklı yiyeceklerdir. Bilmiyor olabilirsiniz ancak marketlerde satılan salata soslarının çoğu, yağ miktarı düşük olanlar bile, çok besleyici değillerdir. Sadece bu da…
Mantar, pırasa ve zencefille yapılan bir sebze çorbası tarifini sizinle paylaşacağız. Oldukça basit, ucuz ve her şeyin ötesinde besleyici bir tariftir. Hem kış hem de yaz ayları için idealdir. Sebzeleri diyetinize dahil etmeniz için de harika bir yoldur. Ayrıca herkesin…
Karışık salata tarifleri, yemeklerinizi çeşitlendirmenize izin verir; böylece sağlıklı beslenmenin sıkıcı olması gerekmez. Ek olarak, karışık salatalar, antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve diğer önemli besinleri alımınızı artırmanın mükemmel bir yoludur. Salatalar ana yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlar ve çok fazla kalori…
Buğday ekmeği pek çok evin vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir. Ancak içerdiği rafine un, nişasta ve sodyum miktarının yüksek olması onu en sağlıklı seçeneklerden biri yapmadığı için son zamanlarda pek çok kişi ondan kaçınmaya başladı. Bir alternatif denemek ister misiniz? Çavdar ve…
Abur cubur sizi şu an için tatmin edebiliyor olsa da, bu “küçük” zevkler gereksiz kalorileri artırıyor. Sorununuzun öğün aralarında atıştırma ile ilgisi bulunmamakla birlikte kilo vermeye çalışırken düşük besin kalitesine sahip yiyecekleri seçmemeye özen göstermelisiniz. Aslında, metabolizmanızın devam etmesine yardımcı…