Mutlaka Denemeniz Gereken Lezzetli Ispanak Tarifleri

Ispanak, alfa lipoik adı verilen, glikoz düzeylerini düşüren ve vücudunuzdaki stres etkilerini hafifletmeye yardımcı olan bir antioksidan içerir.

Ispanak, amaranthaceae ailesine ait yapraklı bir sebzedir. Kökeni İran’dır. Bugün, kıyıda ve ılıman iklimlerde yetişir. Birkaç lezzetli ıspanak tarifi öğrenmek ister misiniz?

Sağlığınız için çok yararı olan çok besleyici bir sebzedir. Şu özellikleri vardır:

• Düşük kalorili bir besindir.
• Yüksek miktarda A, B9, K vitamini ve folik asit içerir.
• Demir, kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerir.
• Ayrıca içerisinde flavonoidler, karotenoidler vardır ve yüksek miktarda potasyum içerir.

Neden ıspanak yemelisiniz?

Ispanak yemenin sayısız sebebi var. İşte bunlardan sadece birkaçı!

Ispanak:

• Göz hastalıklarını önler.
• Bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
• Cildiniz ve mukoza zarlarınız için iyidir.
• Emzirme döneminde ve gebelik sırasında, folik asit içerdiğinden önerilir.
• Doğru kan pıhtısına yardım eder.
• Kemik sağlığına iyi gelir.
• Sindiriminizi geliştirir.

Ne bekliyorsunuz? Aşağıda size ıspanak içeren lezzetli yemek tarifleri vereceğiz. Mutfakta, her şeyin olduğunu unutmayın! Her çeşit yemeğe eklemekten korkmayın; diğer gıdalarla iyi giden bir lezzete sahiptir.

Ispanak ve çilek salatası

Leziz bir salata olmadan tam bir öğün olmaz. Bu lezzetli kombinasyon, tatlı-ekşi çilek ve ıspanakla damağınızı şenlendirir.

Malzemeler

• Ispanak (250 g)
• Çilek (200 g)
• Keçi peyniri (250 g)
• Ceviz (100 g)
• 4 limonun suyu (40 ml)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (15 g)
• Tat vermesi için biber ve tuz

Talimatlar

• Ispanak ve çilekleri iyice yıkayarak başlayın.
• Sonra, çilekleri ve cevizleri ikiye bölün.
• Daha sonra peyniri küçük parçalara kesin.
• Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
• Ardından zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve biberi ekleyip karıştırarak küçük bir kapta salata sosunu hazırlayın.
• En son, salataya bu sosu döküp salatanızın tadını çıkarın.

Jambonlu, tuzlu ıspanak

Yeşil sebzeler çoğu kişinin favori yiyeceği değildir. Ancak bunları başka malzemelerle birleştirirseniz, ıspanağın tabağınızda olduğunu bile fark etmezsiniz. Yumurta ve jambon güne başlamak için mükemmel bir yoldur, ancak ıspanak size gerçekten ihtiyacınız olan enerjiyi verecektir.

Malzemeler

• 1 gram ıspanak
• Jambon (200 g)
• 5 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 4 adet yumurta

Talimatlar

• Başlamak için zeytinyağını bir tencereye koyun ve diş sarımsakları tam ve soyulmadan soteleyin.
• Ardından ıspanak ve tuzu ekleyin.
• Düşük ısıda 10 dakika pişirin.
• Sonra, jambon ilave edin ve hafifçe 5 dakika daha karıştırın.
• Son olarak, çırpılmış 4 yumurtayı ekleyin ve sonra servis etmeye hazırsınız.

Ispanaklı lazanya (Alkol içerir)

Akşam yemeği misafirlerinizi şaşırtmak ve lezzetli ve besleyici bir yemek hazırlamak istiyorsanız, ıspanaklı lazanya mükemmel bir seçimdir.

Malzemeler

• Lazanya hamuru (250 g)
• Ispanak (200 g)
• Dilimlenmiş mantar (300 g)
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (45 g)
• Tat vermek için biber ve tuz
• 1 bardak beyaz şarap (150 ml)
• Peynir (150 gr)
• 1 adet yeşil biber
• Domates sosu
• Beyaz sos

Talimatlar

• Başlangıç ​​olarak, hamuru su dolu bir tencereye koyun ve biraz tuz ile pişirin.
• Aynı şekilde, ıspanağı 3 dakika pişirin ve sonra süzün.
• Makarna pişerken, sarımsağı soyun ve minik minik kıyın.
• Ardından, bir tavaya zeytinyağı koyun ve sarımsağı soteleyin.
• Ispanağı ekleyin ve tat için çeşnileri ekleyin.
• Başka bir tavaya, ikinci yemek kaşığı zeytinyağını, doğranmış soğanın yarısı ve mantarı ekleyin. Bunlar yumuşayınca, beyaz şarabı ekleyin.
• Şarap buharlaşıp kuruyana kadar pişirin.
• Şimdi, son yemek kaşığı zeytinyağı ile, soğanın geri kalan kısmını doğranmış biberle birlikte soteleyin.
• Daha sonra domates sosunu ilave edin, tuz ve biber ile baharatlayın.
• Bundan sonra, lazanya noodle’ınızı servis tabağına ilk kat olarak yerleştirin, mantar karışımı ile bir kat kaplayın ve daha sonra bir noodle katmanı daha ekleyin.
• Sonra, bir kat ıspanak ve üzerine de bir kat noodle ekleyin.
• Ardından, biber karışımını ekleyin ve son noodle katını ekleyin.
• Beyaz sosu ve peynir üzerine dökün.
• Son olarak, 20 dakika boyunca 400 derecede fırında pişirin. Afiyet olsun!

Peki siz hangisi ile başlayacaksınız?