Muskatın ağrı kesici, anti-enflamatuvar ve antioksidan özellikleri vardır. Bilimsel olarak kanıtlanmış diğer yararlarını bu yazımızda keşfedin!
Menşei Endonezya olan muskat, medikal özellikleri bulunan bir baharattır. Lezzet artırıcı özelliği sayesinde çoğunlukla gastronomi alanında bir çok tarifte kullanılmaktadır. Birçok kişi tabağına rendeleyerek kullanmayı tercih ederken bazıları ise çayına katarak kullanmayı seviyor. Bu yazımızda muskatın yararları hakkında bilgi sahibi olacaksınız.
Bu baharat diğer faydalarının yanı sıra, A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca magnezyum, fosfor, demir ve potasyum gibi mineralleri de içinde barındırmaktadır. Yani aşağıda açıklayacağımız sağlıklı özelliklerinin dışında oldukça besleyici bir baharattır.
Muskat; hiperlipidemiye, hiperglisemiye, kalp dokusuna karşı oluşan hasarlara ve hepatotoksisiteye karşı savaşır. Bu etkiler üzerine birçok çalışma fareler üzerinde yapılmış olsa da, uzmanlar karaciğeri etkili bir şekilde koruduğunu gözlemlemiştir.
Buna ek olarak, içeriğindeki monoterpenler sayesinde kalp hastalıklarına karşı koruyucudur. Bu bileşenler pıhtı önleyici özelliğe sahiptir ve tromboz gibi sorunları önlerler.
Bulgular hala sınırlı olmasına rağmen uzmanlar muskatın karaciğeri koruyucu özellikleri olduğuna inanmaktalar.
Muskatın anti-enflamatuvar ve ağrı hafifletici özellikleri, eklem şişmesi ve kronik enflamasyondan ötürü oluşan ağrıları azaltmakta da yardımcıdır.
Uzmanlar bu durumla ilgili olan çalışmaları fareler üzerinde gerçekleştirmiştir ve insanlar üzerindeki etkilerini analiz etmek için daha fazla çalışma yapmaları gerekmektedir. Yine de, muskatın anti-enflamatuvar özellikleri kanıtlarla desteklenmektedir.
Bu yazımızı da okuyun: Saç Uzamasını Hızlandıran Otlar Ve Baharatlar
Toz muskat ve bal karışımı, bazı cilt hastalıklarına iyi gelen etkili bir sonuç verecektir. Bu karışımı ölü deriyi ve yağ kalıntılarını temizleyen doğal bir eksfoliant olarak kullanabilirsiniz.
Üstelik bu karışımı, aknelerle savaşan bir maske olarak da kullanabilirsiniz. Sahip olduğu antiseptik ve yenileyici etkileri, bu baharatı yukarıda bahsedilen işlevler için ideal yapıyor.
Bu baharat aşırı kullanıldığı takdirde (birden üç adete kadar) olumsuz yan etkilere yol açabilir. İçeriğindeki uçucu yağlarda bulunan alkil benzen türevleri, terpenler ve miristik asit; mide bulantısı, halüsinasyon, enflamasyon ve şok gibi etkilere yol açabilir. Bu sebeple bu baharatı ölçülü bir şekilde kullanmak önemlidir.
Bazı durumlarda esrara benzer rahatlatıcı bir hissiyata yol açabilir. Fakat aşırı dozda kullanımı, yaygın olarak sıvı kaybına ve vücudunuza yayılan bir ağrıya neden olur. Bu etkiler 24 saatten fazla sürer ve bu süre 36 saate kadar bile ulaşabilir.
Buna ek olarak bileşenlerden hangisinin daha zehirli olduğu belli değildir. Bu bakımdan uzmanlar, miristisinin suda daha iyi çözünebilen bir amfetamin metabolitinde oksitlenebileceğini söylemektedirler.
Muskatın aşırı tüketimi sağlığınız için zararlı olabilir. Bu yüzden her zaman ölçülü bir şekilde kullanmalısınız.
Markette muskat bütün bir şekilde mevcuttur. Ayrıca tozunu ve esansiyel yağını da bulabilirsiniz. Yağı, toz haline getirilmiş muskatın damıtılma işleminden elde edilir ve ağırlıklı olarak eczacılıkta ve parfüm endüstrilerinde kullanılmaktadır.
Ayrıca, oleokimyasal endüstrisinin ilgilendiği bileşenler de içermekte ve tat verici olarak kullanılmaktadır. Muskat yağı, romatizma ağrıları için de kullanmaktadır ve aynı zamanda diş ağrıları için de bir acil durum yöntemidir.
Üstelik muskatı kahverengi bir yarı-katı yağ biçiminde de satın alabilirsiniz. %75’i trimiristinden oluşur ve mistirik asite dönüşebilir. Bu yağ asidi, kakao yağı ve piyasadaki yağlayıcılar yerine kullanılabilir.
Bu yazımız da ilginizi çekebilir: Tuz Yerine Kullanabileceğiniz 8 Baharat
Muskat mutfakta birden çok kullanımı olan bir üründür. Bununla beraber, organoleptik potansiyelinin yanı sıra, sağlığa iyi gelen özellikleri de vardır.
Özelliklerinin tamamen kanıtlanması için insanlar üzerinde daha fazla çalışma yapılmasının gereksinimi dışında normal miktarlarda kullanımı bazı rahatsızlık ya da hastalıkları iyileştirebilir. Ancak bu baharat mucizevi bir çözüm sağlamaz ve aşırı doz riskine karşı ölçülü bir şekilde tüketmeniz gerekmektedir.
Bu nedenle uzmanlar günlük alınması gereken miktardan fazlasını önermemekte. Aksi halde ilerde oluşabilecek sorunlar için hemen doktorunuza görünmeniz gerekecektir.
Dünyadaki birçok insan uyumakta zorluk çekiyor. Denedikleri kadar uykuya dalmakta zorlanıyorlar. Bununla birlikte, bazı temel iyi uyku hijyeni yönergeleri huzurlu bir şekilde dinlenmeye yardımcı olabilir. İyi bir gece uykusu almadığınızda birçok zorluk ortaya çıkar. Beynin, uyanıkken yapamayacağı süreçleri gerçekleştirmek için dinlenmesi…
Uzmanlar şu an uyku düzeninin yaşamımızdaki dönemlere göre değiştiğini bilmektedir. Bu yüzden, her yaşa göre uygun bir uyku süresi vardır. Çünkü, vücudunuzun ihtiyaçları ve yaşam tarzınız zaman ile değişir. Yaşınıza göre yeterli uykuyu almak çok önemlidir. Yeterli uyumamanın sonuçları olabilir,…
Yaz yakında geliyor ve sıcaklıklar artıyor, sirkelerin yayılması da yaygın bir sorun haline geliyor. Sirke, kendilerini ev sahiplerinin saçlarına yerleştiren bit yumurtalarıdır. Çocuklar enfeksiyona yatkındır. Bu nedenle, sirkelerin yayılmasını önlemek için mümkün olan en kısa sürede onlardan kurtulmak önemlidir. Sirke…
Havuç ve Hindistan cevizi içeren bir saç kreminin saç kaybını önlemek için harika bir çözüm olabileceğini biliyor muydunuz? Saç dökülmesi…
Anemi birçok insanı etkileyen bir problemdir. Bu durum farklı sebeplerden dolayı ortaya çıkabilse de en sık görülen sebebi demir emilimindeki…
Cilt bakımı ve sağlığı konusu, her zaman hak ettiği önemi göremiyor. Buna ek olarak, vücudumuzun önemli ve en büyük organı…
