Vücudunuzu Temizlemek İçin 4 Detoks Çorbası Tarifi

22 Mayıs, 2019
Malzemelerinin arındırıcı özellikleri sayesinde bu çorbalar, vücudunuzu temizlemek ve gerekli besinleri sağlamak için harika bir yöntemdir.

Harika lezzetler tüketerek vücudunuzu arındırmanın yollarını mı arıyorsunuz? Bunun mümkün olmadığını düşünüyorsanız, kesinlikle yanılıyorsunuz. Paylaşacağımız 4 detoks çorbası tarifi, tam da aradığınız şey!

Detoks çorbaları harikadır; çünkü bu tarifler vitamin ve lif bakımından zengin çeşitli sebzeleri bir araya getirir. Tüm bu malzemeleri bir araya getirip pişirerek, besin maddelerinin gücünü artırmış olacaksınız.

Böylece vücudunuzun bunları sentezlemesi kolaylaşır. İşin sırrı, birbirine uyan lezzetli malzemeleri karıştırmaktır.

Vücudunuzu arındıracak detoks çorbası tariflerimizi denemeye hazır mısınız?

Ayrıca bakınız: Vücudunuza Detoks Etkisi Yapacak Üç Alışkanlık

1. Nane ve Biber Çorbası

naneli detoks çorbası

Detoks çorbaları listesine lezzetli, canlandırıcı ve özgün bir seçenekle başlıyoruz. Sıcak günlerde menünüze eklemenizi öneririz.

Malzemeler

  • 1 ½ soyulmuş ve doğranmış salatalık
  • 10 doğranmış nane yaprağı
  • ¼ fincan doğranmış Frenk soğanı (50 g)
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak (5 g)
  • 2 küçük kap doğal yoğurt
  • Yarım çay kaşığı taze limon suyu (2 ml)
  • 1 tutam deniz tuzu
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber

Hazırlık

  • Her şeyden önce, salatalık, nane, Frenk soğanı ve sarımsağı mikserde karıştırın.
  • Ardından, karışımı bir kaseye dökün ve kalan malzemeleri ekleyin.
  • Sonra iyice karıştırın ve buzdolabında 4 saat bekletin.
  • Son olarak, servis yaparken, bir miktar nane yaprağı ile süsleyin.

2. Mercimek, lahana ve tatlı patates çorbası

mericmek

Aşağıdaki detoks çorbası tarifi içinizi ısıtacak. Mercimek sindirim sisteminizin çalışmasını iyileştirirken, lahana demir sağlar.

Aynı şekilde, tatlı patates, lif ve mikro besinler bakımından zengindir.

Malzemeler

  • ½ beyaz soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (16 g)
  • 2 su bardağı tavuk suyu (500 ml)
  • Küçük küpler halinde kesilmiş 1 büyük tatlı patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köri tozu (5 g)
  • 1 su bardağı dilimlenmiş domates (180 g)
  • 2 su bardağı su (500 ml)
  • 1 su bardağı mercimek (220 g)
  • 1 su bardağı kıyılmış lahana (140 g)
  • Dilimlenmiş yeşil veya kırmızı biber

Hazırlanışı

  • İlk önce soğanı zeytinyağında sote edin.Tavuk suyu, tatlı patates, sarımsak ve köriyi ekleyin.
  • Ardından, 5 dakika kaynatın.
  • Sonra domatesleri, suyu ve mercimekleri ekleyin.
  • 45 dakika kadar veya mercimek haşlanana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Lahanayı ve karabiberi ekleyin ve kıvamlarını kaybetmeden karışmasını bekleyin.
  • İsterseniz ister doğrudan servis yapın, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

3. Potasyum seviyesini dengeleyen detoks çorbası

potasyum dengesi için doğru beslenme

Potasyum, doğru miktarda tüketirseniz yararlı bir besindir, ancak aşırı potasyum zararlı olabilir.

Bu detoks çorbası, potasyum eksikliği çekiyorsanız doğru bir potasyum dengesine sahip olmanıza yardımcı olacaktır.

Malzemeler

  • 4 orta boy kabak
  • 6 lahana yaprakları
  • 2 havuç
  • 3 kereviz sapı
  • 1 avuç taze maydanoz
  • 3 büyük domates
  • 3 diş sarımsak
  • ¼ beyaz soğan
  • 1 çay kaşığı avokado yağı (5 g)
  • 1 dilimlenmiş avokado

Hazırlanışı

  • İlk olarak, soğan, yağ ve avokado dışındaki tüm malzemeleri karıştırın.
  • Sonra bir tencerede yağı ısıtın ve soğanı sote edin.
  • Sebzeleri karıştırın ve kaynayana kadar pişirin.
  • Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Servis yaparken, avokado dilimleri ekleyebilirsiniz.

Ayrıca bakınız: Potasyum Kaynağı Yiyecekler ve Potasyumun Faydaları

4. En güçlü detoks çorbası

güçlü detoks çorbası

Bu detoks çorbası tarifi için gerekli bileşenlerin her birinin bir amacı var. Bazıları lezzet, bazıları ise vitamin ekler. Ayrıca hepsi lif sağlar.

Bu çorbayı tam olarak aşağıda açıkladığımız şekilde tüketmenizi öneririz. Bu çorbada tuz olmaması sizi zorlayabilir ancak toksinleri tamamen yok etmek için tuz kullanmaktan kaçınıyoruz.

Ayrıca dondurulmuş veya işlenmiş ürünler yerine taze ürünleri tercih etmenizi öneririz.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (16 g)
  • 1 büyük soyulmuş ve dilimlenmiş arpacık
  • 2 adet kıyılmış sarımsak
  • 1 parça taze soyulmuş ve kıyılmış zencefil (yaklaşık 2 cm)
  • 4 su bardağı taze yağsız tavuk suyu (1 litre)
  • Soyulup dilimlenmiş bir adet büyük havuç
  • 1 su bardağı brokoli (150 gr)
  • 1 su bardağı karnabahar (140 g)
  • Kıyılmış acı biber
  • 1 su bardağı bezelye (55g)
  • 1 su bardağı dilimlenmiş mantar (60 g)
  • ½ fincan dilimlenmiş kırmızı lahana (70 g)
  • 1 biber, şeritler halinde kesin
  • Bir bardak ıspanak yaprağı (30 g)
  • 1 fincan çeri domates yarıya kesilmiş (150 gr)

Hazırlanışı

  • İlk önce zeytinyağını derin bir tencerede ısıtın ve arpacık soğanı, sarımsak ve zencefilleri yumuşayıncaya kadar sote edin.
  • Sonra, tavuk suyu ve havuç ekleyin. 15 dakika pişirin.
  • Kalan sebzeleri ekleyin.
  • Ispanak, domates ve biberleri bir kenara koyun.
  • Sonra, sebzelerin pişene kadar bekleyin ve servis yapmadan önce ıspanağı ve çeri domatesleri ekleyin.
  • Bu çorbaya ekstra bir lezzet katmak isterseniz, biraz manchego peyniri veya başka bir tür peynir serpebilirsiniz.

Tariflerimiz hakkında ne düşünüyorsunuz? Artık detoks yapmanın sıkıcı olmadığını biliyorsunuz! En sevdiğiniz tarifi en kısa sürede denemeye ne dersiniz?

Klein, A. V., & Kiat, H. (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: A critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics. https://doi.org/10.1111/jhn.12286

Taneja, S. C., & Chandra, S. (2012). Mint. In Handbook of Herbs and Spices: Second Edition. https://doi.org/10.1533/9780857095671.366