Zahmetsiz, Arındırıcı Havuçlu Smoothie'ler
Havuçlu smoothie’nin faydalarını daha önce duydunuz mu?
Havuç, tüm dünyada yaygın olarak bilinen bir sebzedir. Bunun nedeni sadece çok lezzetli olması değil aynı zamanda içeriğinde barındırdığı besin ögeleridir. Bu ögeler:
- Lif
- Vitaminler (A, B, C, D, E ve Folik asit)
- Mineraller (demir, potasyum, fosfor ve kalsiyum)
- Doğal antioksidanlar
Tüm bunların yanı sıra, havucun kalorisi çok düşüktür. Her 100 gram havuçta sadece 25 kalori vardır.
Havuç çok farklı şekillerde tüketilebilir; çiğ, pişmiş, meyve suyu halinde ya da smoothie şeklinde hazırlanabilir.
Vücudumuza çok fazla açıdan fayda sağlayabilen ve bu nedenle yeri oldukça özel olan havuç;
- Kolesterol emilimini engeller
- Cilt lekelerini temizlemeye yardımcı olur
- İshal ve kabızlık gibi sindirim sistemi hastalıklarını kontrol altına alır
- Kilo vermenize yardım eder
- Vücudunuzu arındırır.
Havucun bu özelliklerinden faydalanmak ve vücudunuzu arındırmak adına onu nasıl kullanabileceğinizi öğrenmek istiyorsanız, okumaya devam edin. Bu yazıda size, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz 5 havuçlu smoothie tarifi göstereceğiz.
1. Havuç ve mangolu smoothie
Mango, zengin, etli ve sulu bir meyvedir. Magnezyum açısından oldukça zengin olmakla birlikte A, C ve K vitaminlerini de içerir. Tüm bu ögeler mangoyu anti-enflamatuvar bir gıda yapar.
Ayrıca, tıpkı ananas gibi, mango da bağırsak hareketlerini teşvik eden enzimlere sahiptir.
Malzemeler
- 2 havuç
- 3 bardak su
- 1 çorba kaşığı bal
- 3 mango
Hazırlık
- Mango ve havuçları yıkayın.
- Mangoyu soyup çekirdeklerini çıkarın.
- Havuçları ve suyu bir tencereye koyun. Ardından havuçları 20 dakika kaynatın.
- Daha sonra, tüm malzemeleri bir blender içerisine ekleyin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.
Nasıl tüketmeli
- Bir hafta boyunca kahvaltıda 1 ya da 2 bardak bu karışımdan içebilirsiniz.
Havuçta bulunan inanılmaz özellikler sayesinde, bu smoothie, sadece vücudunuzu arındırmakla kalmaz; aynı zamanda, vücudunuzda bulunan iltihaplanmaları azaltmanıza ve bağışıklık sisteminizi daha güçlü bir forma taşımanıza yardımcı olur.
Daha fazlasını öğrenmek isterseniz bu makaleyi de ziyaret edin: Hamileliğin Son Üç Ayı İçin Kalsiyum Açısından Zengin 4 Tarif
Daha iyi bir etki elde etmek adına dengeli beslenmenizi de öneririz. Ayrıca gün boyunca yeterince su içmeniz de gerekir.
2. Havuç ve elmalı smoothie
Tıpkı havuç gibi elma da en yaygın bilinen meyveler arasında yer alır. Nedeni, sahip olduğu inanılmaz özellikler ve faydalardır.
Elmaların yapabildikleri arasında:
- Kolesterolü azaltmak,
- Bağırsak hareketlerini artırmak,
- Toksinlerden kurtulmak yer alır.
Yani, bu smoothie, mide-bağırsak sorunları gidermek, vücudunuzda bulunan toksinlerden kurtulmak ve aynı zamanda kilo vermenize yardımcı olmak için en iyi seçenektir.
Malzemeler
- 1 elma
- 1 havuç
- 10 çilek
- 1 su bardağı
Hazırlık
- İlk olarak, tüm malzemeleri iyice yıkayın
- Ardından, elmanın kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Elma, çilek ve havuçları küçük parçalar halinde kesin.
- Tüm malzemeleri bir blender içerisine koyun.
- Homojen bir içecek elde edene kadar birkaç dakika karıştırın.
Nasıl tüketmeli
İki hafta boyunca öğle yemeğinde bir bardak bu karışımdan içebilirsiniz.
3. Havuç ve çiya tohumlu smoothie
Çiya tohumları da büyük birer lif, antioksidan, kalsiyum ve protein kaynağıdır. Bunun yanı sıra içeriğinde yüksek miktarda omega 3 de vardır .
Bu besin ögeleri, size sadece mükemmel derecede arındırıcı bir smoothie vermekle kalmaz; aynı zamanda, kolesterol, obezite ve mide ekşimesi gibi sorunlar söz konusu olduğunda rahatlatmaya yardımcı olurlar.
Malzemeler
- 1 havuç
- 2 portakal, suyu sıkılmış
- 2 yemek kaşığı çiya tohumu
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
- 1 su bardağı su
Hazırlık
- Çiya tohumlarını ve kabak çekirdeğini bir bardak suda en az 6 saat bekletin.
- Portakalların suyunu sıkın.
- Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Tüm malzemeleri blender içerisine koyun. Ardından homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Nasıl tüketmeli
- Kahvaltıdan en az yarım saat önce bir bardak bu karışımdan için.
- Hafta içi her gün bir hafta boyunca içebilirsiniz.
4. Havuç ve kavunlu smoothie
Kavun, sadece A ve E vitaminleri ve antioksidanlar için mükemmel bir kaynak değildir. Bunun yanı sıra, kavun, toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olan yumuşak bir kabızlık giderici etkisi taşır. Ayrıca, mide ekşimesini de azaltır.
Malzemeler
- 2 havuç
- 1 su bardağı kavun
- 1 limon, suyu sıkılmış
- 2 bardak su
Talimatlar
- Havuçları ve kavun parçalarını yıkayın.
- Limonun suyunu sıkın.
- Tüm malzemeleri blender içerisine koyun ve bir dakika karıştırın.
Nasıl tüketmeli
- 9 gün boyunca öğlen yemeği ile birlikte bu karışımdan 1 bardak içmenizi öneriyoruz. Bu şekilde, daha iyi bir bağırsak hareketine destek olabilirsiniz.
5. Pancar ve havuç suyu
Pancar da tıpkı havuç gibi aynı yaygınlıkta kullanılır. Meyve suları, çorbalar, salatalar ve arındırıcı smoothie’ler için harika bir seçenektir.
Pancarı, vücudunuzu tüm toksinlerden arındırmayı ve kurtarmayı amaçlayan, lezzetli bir smoothie hazırlamak için kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 havuç
- 1 pancar
- 2 bardak su
- 1 limon, suyu sıkılmış
Hazırlık
- Pancar ve havuçları yıkayın.
- Su ve havuçları bir tencereye koyun. 20 dakika kaynatın.
- Sebzeler pişerken, limonun suyunu sıkın.
- Tüm malzemeleri blender içerisine ekleyin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.
Nasıl tüketmeli
- Bu karışımı bir hafta boyunca kahvaltıda içmenizi öneririz. Bu şekilde sahip olduğu tüm avantajlardan faydalanabilirsiniz. Ayrıca güne daha fazla enerjiyle başlarsınız.
Tüm bu tariflerin yanı sıra, sadece dengeli bir diyet takip etmeniz yeterli olmayacaktır. Aynı zamanda bol bol su içmeniz ve haftada en az 3 kere egzersiz yapmanız gerekir. Tüm bu alışkanlıklar vücudunuzu sağlıklı ve güçlü tutacaktır.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Matos C., A., & Chambilla M., E. (2010). Importancia de la Fibra Dietética, sus Propiedades Funcionales en la Alimentación Humana y en la Industria Alimentaria. Revista de Investigación En Ciencia y Tecnología de Alimentos.
- Olagnero, G., Abad, A., Bendersky, S., Genevois, C., Granzella, L., & Montonati, M. (2007). Alimentos funcionales: fibra, prebióticos, probióticos y simbióticos. DIAETA (B.Aires). https://doi.org/0328-1310
- Majem, L. S., & Bartrina, J. A. (2012). Nutrición y Salud Pública. Guia Metodológica Para La Enseñanza de La Nutricion y La Alimentacion. https://doi.org/10.1016/S0213-9111(07)72042-3
- Mango Nutritional Information & Benefits | National Mango Board. (n.d.). Retrieved January 12, 2019, from https://www.mango.org/es/nutricion-del-mango/
- Semillas de Chia propiedades, beneficios y contraindicaciones. (n.d.). Retrieved January 12, 2019, from http://www.chiasemillas.es/
- Propiedades del melón | Zonas de cultivo, información nutricional y cómo elegirlos. (n.d.). Retrieved January 12, 2019, from https://comefruta.es/propiedades-del-melon
- Remolacha, propiedades y beneficios | ECOagricultor. (n.d.). Retrieved January 12, 2019, from https://www.ecoagricultor.com/remolacha-beterrada-beneficios-nutricionales/