Normal Hemoglobin Seviyelerine Sahip Olmak İçin Ne Yemelisiniz

28 Mart, 2019
Düşük hemoglobin seviyelerine sahip olmak anemiye neden olur. Kanınızın ideal hemoglobin seviyelerine sahip olması ve hastalıkları önlemek için hangi gıdaları tüketmeniz veya tüketmemeniz gerektiğini bu yazıda öğrenin.

Anemiden muzdarip olmak istemiyorsanız, kanınızda normal hemoglobin seviyelerine sahip olmanız gerekir. Bu konuda size yardımcı olabilecek gıdalar mevcut ve bunları bu yazıda sizlerle paylaşacağız.

Ancak bundan önce, bu hayati protein hakkında bilmeniz gereken temel bilgileri ve vücudunuzda nasıl işlev gördüğünü sizinle paylaşacağız.

Hemoglobin nedir?

hemoglobin

Hemoglobin, kırmızı kan hücrelerinde bulunan bir proteindir. İşlevi, oksijeni akciğerlerden dokulara ve karbon dioksidi (CO2) dokulardan akciğerlere taşımaktır.

Hemoglobin düzeyleri erkekler ve kadınlar arasında farklılık gösterir. Erkeklerde normal seviyeler 13.8 veya 14 g/dl, kadınlarda normal seviyeler 12.1 veya 15 g/dl’ arasındadır.

Bir kadın hamile kaldığında hemoglobin seviyeleri 11.0 g/dl veya üstünde olmalıdır.

Ayrıca bakınız: Kırmızı Kan Hücrelerini Artırmanın Yolları

Çocuklar için seviyeler yaşlarına bağlı olarak değişir. Sağlıklı büyümeleri için çocuklarda seviyelerin normal olması çok önemlidir:

  • 6 ay – 4 yıl: 11 g/dl
  • 5-12 yıl: 11.5 g/dl
  • 12-15 yıl: 12.0 g/dl ya da daha fazla

Hemoglobin anemiyi teşhis edebilmek için en değerli referanstır. Bireyin hemoglobin düzeyleri normal değerlerin altında olduğunda anemisi olabilir.

Hemoglobin, kanınıza kırmızı rengini veren bileşendir. Vücudunuz için önemli işlevlere sahiptir, bu nedenle istikrarlı seviyelerde sabitlenmelidir.

Hemoglobin seviyelerinizi öğrenmek ve kontrol etmek için bir kan testi yaptırabilirsiniz. Buna hemogram ya da “kan sayımı” denir. Bunu yapmak için, kanınızın tüm bileşenlerini ölçerler.

Bu proteinin eksikliği doğrudan demir eksikliğiyle bağlantılıdır. Bildiğiniz gibi, bu durum demir eksikliği anemisine (vücudunuzdaki demirin azalması) neden olabilir. Buna ek olarak, yüksek hemoglobin seviyeleri de iyi değildir, çünkü bu da ciddi hasarlara neden olabilir.

Hemoglobin seviyeleriniz uygun bir diyetin yanı sıra düzenli egzersize de bağlıdır. Bununla birlikte, bunlar hemoglobin seviyenizi değiştirebilecek tek faktör değildir.

Hemoglobin seviyeleriniz düşük olduğunda neler olur

kan tüpleri

Düşük hemoglobin seviyeleri çeşitli sorunlara neden olabilir. Bunlar arasında:

  • Anemi.
  • Demir mineralinin eksikliği nedeniyle demir eksikliği anemisi. Bunun nedeni zayıf demir emilimi veya dengeli bir diyet yoksunluğudur.
  • Ağır menstrüasyon.
  • Lösemi.
  • Radyoterapi.
  • Çeşitli kanser türleri.

Düşük hemoglobin seviyeleri semptomları

Düşük hemoglobin düzeylerinin çeşitli belirtileri vardır. Bunlar şunlardır:

  • Zayıflık
  • Yorgunluk
  • Baş dönmesi
  • Baş ağrısı
  • Halsizlik
  • Kilo kaybı
  • Soluk beniz
  • Titreme
  • Sinirlilik
  • Nefes almakta zorluk
  • Bitkinlik
  • Düzensiz kalp atışları yüzünden aritmi
  • Taşikardi
  • Konsantre olmakta zorluk yaşama.

Hemoglobin seviyeleriniz yüksek olduğunda neler olur

Öte yandan, hemoglobin seviyeleriniz çok yüksek olduğunda da tetikte olmanız gerekir. Sonuçta, bu durum daha ciddi sağlık sorunlarının bir göstergesi olabilir.

Sırada, bazı olası nedenler var:

  • Beyin tümörü
  • Kardiyovasküler bir kaza nedeniyle felç
  • Menenjit
  • Yüksek rakım
  • Susuzluk
  • Akciğer problemleri
  • Sigara içmek
  • Belirli ilaçların kullanımı

Ayrıca bakınız: Menenjit Hastalığı Hakkında Genel Bilgiler

Yüksek hemoglobin seviyeleri semptomları

yorgun bir kadın

İşte dikkat edilmesi gereken belirtiler:

  • Cilt renginde değişiklikler
  • Nefes almakta zorluk çekmek
  • Baş dönmesi
  • Kan pıhtılaşmasında sorunlar
  • Aşırı kanama
  • Dalak şişmesi
  • Yüzde kızarıklık
  • Yanma ya da batma
  • Kaşıntı
  • Karın ağrısı

Normal hemoglobin seviyelerine sahip olmak için yemeniz gerekenler

Bol miktarda demir içeren dengeli bir diyet, bu bileşiğin üretimini iyileştirmeye yardımcı olur. Böylelikle, hemoglobin seviyenizi normalleştirir.

Vücudunuzun yeterli demiri olmadığında, diğer kaynaklardan almaya çalışır ve hemoglobin seviyenizin düşmesine neden olur. Bu nedenle, tükettiğiniz gıdalar B-12 vitamini, folat ve demiri ideal seviyelerde içermelidir.

Sırada, uygun hemoglobin seviyelerini korumak için günlük diyetinize dahil etmeniz gereken yiyecekler var:

1. Demir açısından zengin gıdalar

demir açısından zengin gıdalar

Yeterince demir aldığınızdan emin olmak için aşağıdaki yiyecekleri tüketmelisiniz (doğal olarak herhangi bir alerjik reaksiyondan kaçınmak için dikkatli olmalısınız):

  • Kırmızı et
  • Mercimek
  • Kabuklu deniz ürünleri
  • Karaciğer
  • Sebzeler, özellikle de koyu yeşil renkte olanlar
  • Ispanak
  • Ananas
  • Kuru yemişler, özellikle de badem

2. Folik asit içeren yiyecekler

normal hemoglobin seviyeleri için ıspanak

Folik asit, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde çok önemlidir. İçeriğinde bulunduğu bazı gıdalar şunlardır:

  • Zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler/tahıllar
  • Tohumlar
  • Beyaz buğday
  • Yer fıstığı
  • Ceviz
  • Sığır ciğeri
  • Siyah fasulye
  • Ispanak
  • Kuşkonmaz
  • Brokoli

3. B-12 vitamini içeren gıdalar

etler

  • Hayvansal ürünler
  • Zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler/tahıllar

4. C vitamini içeren gıdalar

C vitamini

C vitamini, vücudunuzdaki demir emilimini kolaylaştırır. Bu meyve ve sebzelerden C vitamini alabilirsiniz:

  • Mango
  • Portakal
  • Çilek
  • Mandalina
  • Ispanak
  • Kara lahana
  • Dolmalık biber
  • Brokoli

Not: diyetiniz C vitamini açısından yüksek olduğunda, biraz daha fazla folik asit tüketmeniz önerilir.

Düşük hemoglobin seviyeleriniz varsa, diyetinizde değişiklik yaparak bu seviyeleri artırabilirsiniz. Ayrıca, doğal reçetelerden faydalanmak gibi bir alternatifiniz de var; gerekirse tıbbi bir tedaviye de başvurabilirsiniz.

Hemoglobin seviyelerini artırmak için sular

normal hemoglobin seviyeleri için portakal suyu

Düşük hemoglobin seviyelerinizi artırmaya yardımcı olan meyve suları kırmızı pancar, havuç, limon ve portakaldan elde edilir.

Pancar suyu kanınız için iyidir. Ayrıca, kemik iliği problemlerinden kaynaklanan anemi vakalarında da çok yararlıdır.

Düşük hemoglobin seviyelerini verimli bir şekilde arttırmak için pancar suyunu havuç suyu veya portakal suyuyla karıştırabilirsiniz.

Hemoglobin seviyelerini artırma özelliklerine sahip şifalı otlar

  • Karahindiba: bu çiçekleri salatalarda veya çaylarda tüketebilirsiniz.
  • Dereotu, kan kaybından dolayı hemoglobin seviyeleri düşük olduğunda iyi gelir. Tohumlarını öğütebilir ve diğer gıdalarda baharat olarak kullanabilirsiniz.
  • Isırgan otu bol miktarda demir ve vitamin içerir. Doğal olarak, bu özelliği onu hemoglobin seviyelerini yükseltmek için harika bir yiyecek yapar. Yapraklarını salatalara ekleyerek yiyebilirsiniz.

Hemoglobin seviyelerinizi değiştiren yiyecekler

Bununla birlikte, ideal hemoglobin seviyelerinizi korumaya çalışırken bazı gıdaları tüketmek sizin için iyi değildir. Kaçınmanız gereken gıdalardan bazıları şunlardır:

Demiri bloke eden gıdalar

kahve

Söz konusu gıdalar vücudunuzun demiri özümsemesine engel olabilir. Bunlardan bazıları gazlı içecekler, çaylar, maydanoz, süt, kahve, antiasitler ve bol miktarda kalsiyum ve lif içeren gıdalardır.

Daha az glüten tüketin

Glüten ince bağırsağınızın astarına zarar verebilir. Bu da başkalarının yanı sıra demir ve folik asit gibi besinlerin emiliminde bozulmalara neden olabilir.

  • Giardina B, Messana I, Scatena R, Castagnola M., “The multiple functions of hemoglobin”, Crit Rev Biochem Mol Biol. 1995;30(3):165-96.
  • Bilbao Garay, Javier (2006). «Anemias carenciales I: anemia ferropénica». Inf Ter Sist Nac Salud (en inglés) (Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. Subdirección General de Calidad de Medicamentos y Productos Sanitarios) 30 (2): 35-41.
  • Auerbach, Michael; Adamson, John W. (enero de 2016). «How we diagnose and treat iron deficiency anemia» [Cómo diagnosticamos y tratamos la anemia por deficiencia de hierro]. American Journal of Hematology (en inglés) (John Wiley & Sons, Inc) 91 (1): 31-3