Çinko eksikliği hafıza zayıflığı, yorgunluk ve sık nezle olma gibi gündelik hayatı etkileyebilecek bir çok sağlık probleminin kaynağı olabilir.
Çinko, vücut için en önemli minerallerden biridir fakat vücutta az miktarda bulunduğu için sadece besinlerden elde etmek mümkündür. Bu mikro-besin, insan hayatı için son derecede elzemdir ve eksikliği ciddi sağlık problemlerine yol açabilir. Bu sefer size çinkonun özellikleri ve yararları ile ilgili bir yazı derledik.
Bu mineralin karakteristik özelliklerinden bahsetmek için küçük bir yolculuğa çıkalım. 1963 yılında Dr. Prasad, anemi (demir eksikliği) hastalarının özellikle çinko destekli tedavilere yanıt verdiğini fark eder.
Bu mikro-besinin büyük çoğunluğu ince bağırsak tarafından emilir. Daha sonra karaciğere taşınarak buradan da bütün vücuda dağılır.
Çinko, “En Önemli 100 Enzim” grubunda yer alır; protein ve karbonhidratların metabolik faaliyetlerinde, insülin üretiminde ve bağışıklık sisteminin gelişmesinde rol oynar.
Aynı zamanda vücuttaki serbest radikallerin atılmasını sağlayarak deri elastikiyetini korur (mineralin %20’si deride saklanır).
Toplamda %85’i şuralarda saklanmaktadır:
Çinko safra, bağırsak ve pankreas sıvıları ve çoğunlukla dışkı yoluyla vücuttan atılır. Çok fazla bakliyat ve tahıl tüketiminin bu mineralin emilimini azalttığını unutmamamız gerekir.
Ayrıca, aşağıdaki hastalıklar çinko seviyelerini etkilemektedir:
Düşük çinko seviyesi hastalık riskini arttırır. Günlük önerilen çinko dozajı kadınlar için 8 mg iken erkekler için 11 mg’dır.
Fakat farklı durumlardaki kişiler için çinko ihtiyacı değişebilir, bunlar şöyle sıralanabilir:
Son yıllardaki yaşam ve beslenme stilleri göz önünde bulundurulduğunda çinko eksikliğinin önemli bir problem olduğunu söyleyebiliriz.
Eğer yalnızca tohumlu veya tek türlü tarım tahılları tüketiyorsanız (toprakta çinko bulunmamaktadır), diüretik, tansiyon veya anti asit ilaçları gibi birçok ilaç kullanıyorsanız veya dengesiz bir rutine sahipseniz çinko eksikliği yaşamanız muhtemeldir.
Çinko eksikliği aşağıdaki problemlere yol açmaktadır:
Eksiklik kronik bir haldeyse:
Bu mikro-besinin bir çok fonksiyonu bulunmaktadır bu yüzden de hafife alınmamalıdır. Önerilen miktarda çinkoyu vücudumuza aldığımızda bize olan katkıları aşağıdaki gibidir;
Direkt olarak bir tedavi olmasa da, vücutta kanser oluşum riskini önemli derecede azaltmaktadır. Bunun sebebi bu mineralin hücresel çoğalmasıdır. Eksikliği ise tümör oluşumuna yol açabilmektedir. Ayrıca, bağışıklık sisteminin işlevindeki rolünden dolayı zararlı hücrelerin atılmasını da sağlar.
Çinko eksikliği durumunda vücut bunu başka benzer bir bileşenle telafi etmeye çalışır. Burada asıl sorun, bu benzer bileşenlerin kanser oluşuma katkılarıyla bilinen kadmiyum ve cıva (süpermarkette bulunan birçok ürün bu elementleri içermektedir) olmasıdır.
Keşfedin: Kolon Kanseri: Bilmeniz Gerekenler
Çinko, kemiklerin ve üreme organlarının oluşumu ve mineralizasyonunda büyük rol oynadığı için çocukların gelişiminde de önemli bir faktördür.
Ayrıca kemik erimesinin tedavisi (bunun yanında kalsiyum manganez ve bakır destekli bir diyet uygulanırsa) ve dişlerdeki plakların temizlenmesi için de gereklidir.
Çinko testosteron hormonunun bir türevinin üretimini kısıtlar. Bu hormonun yüksek dozda salgılanması prostat kanserine yol açmaktadır.
Doğru miktarda çinko vücuda alındığında ise tam tersi bir durum yaşanır. Bununla birlikte çinko eksikliği sertleşme ve cinsel istek problemleriyle de ilişkilendirilir.
Kandaki kolesterol ve trigliserid seviyesi yüksek olan kişiler arterlerini temiz tutmak için çinko yönünden zengin yiyecekler tüketmelidir. Ayrıca geçmişine kalp krizi ve diğer kardiyovasküler problemlerden biri olan hastalara da önerilir.
Bilim insanları çinkonun vücudun savunma mekanizmasını güçlendirip geliştirdiğini kanıtladı. Vücuda zararlı hücrelerin girmesini engeller ve girse bile bunların etkisiz hale gelmesini sağlar. Aynı zamanda yaraların iyileşmesini hızlandırır, viral ve bakteriyel bir çok hastalığın (grip vb.) iyileşmesinde rol alır.
Eğer oldukça yorgun veya hasta hissediyorsanız belki de çinko tüketiminizi gözden geçirmenizin vakti gelmiştir. Tükenmişlik çinko eksikliğinin semptomlarından biridir.
Hastalık yüzünden yataktan çıkamaz hale geldiyseniz, çinko dozunu arttırmak yatakta geçirdiginiz zamanı azaltmanıza yardımcı olacaktır.
Yaraların daha hızlı iyileşmesini sağladığı gibi çinko aynı zamanda derinin gelişmesinde ve güçlenmesinde de rol oynar.
Çinko eksikliği deri soyulması, sedef hastalığı, geçmesi zaman alan morluklar, akne ve egzama gibi deri problemlerine sebep olabilir. Çinkonun yokluğu ya da eksikliği derinin erken yaşlanmasına ve herpes simpleks adı verilen virüse yol açabilir.
Çinkonun özellikleri saymakla bitmez. Çinko,
Çinkoyu bu besinlerde bulabilirsiniz:
Tutkulu aşk, duyguların kontrol edilemeyen kasırgalarıyla dolu çılgın bir aşktır. Öte yandan, istikrarlı sevgi, olgun bir aşk olarak bildiğimiz şeydir. Olaylar daha yavaş, daha sakin ve daha derin gerçekleşir. Tutkulu aşkı, aşık olduğumuzda deneyimlediğimiz sevgi türü olarak kategorize edebiliriz. Diğer…
Gıda alerjileri vücudunuzun belirli gıdalarda bulunan proteinlere karşı tahammülsüzlüğünden oluşur. Alerjik reaksiyonlar kaşıntı ve kızarık deriden anafilaktik şok gibi ciddi reaksiyonlara kadar uzanır. Gıda alerjileri genellikle bir kişinin çocukluktan sonraki ilk yıllarında başlar. Besin türüne göre değişir ve vücudun reaksiyonuna…
Yaşam, sayılamayacak kadar fazla şekilde bizi yaralayabilir. Bu nedenle zor zamanlar için bir strateji belirlemek her zaman için iyi bir fikirdir. Herkes, kimsenin olumsuzluklara karşı bağışık kazanmadığını bilir. Bununla birlikte, hiç kimse bize nasıl olacağını öğretmese bile, bizler genetik ve…
Mutfakta, alüminyum folyo için bir çok kullanım alanı vardır. Folyoyu yemek pişirirken ve hatta yemeklerin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanabilirsiniz. Bu nedenle, alüminyum folyo giderek daha fazla kullanılmaktadır. Alüminyum folyo kolayca şekil verilebilen ve çok sayıda nesneyi kolayca…
En sevdiğiniz tişörtün üstüne ketçap mı sıçradı? Pantolonunuzun üstüne domatesli makarna sosu mu döktünüz? Hangi türü olursa olsun tüm domates lekesi sanki hiç çıkmayacakmış gibi hissettirir. Ancak domates lekelerini çıkarmak için etkili yöntemler var. Lekeli kıyafetlerinizi geri kazanmak için aşağıdaki…
Günlük hayatta elimizin altındaki bazı ürünler, normal kullanım alanları dışında da kullanılabilir. Bu yazımızda, cam temizleyici için alternatif alanlardan bahsedeceğiz. Cam temizleyici, 1930’larda piyasaya sürüldü. O zamandan beri de camları daha çabuk ve daha etkili temizlemek için kullanılıyor. Ancak bu…
