Demir seviyesini sağlıklı bir seviyede tutabilmek için, sağlıklı ve dengeli beslenmek önemlidir. Ancak aynı derecede zararlı olabileceği için bu yiyecekleri tüketmekte aşırıya kaçmamanız da önemlidir.
Demir, vücudun doğru işlemesi için aktif olarak yer alan bir mineraldir. Dolayısıyla, demir seviyenizi yükseltmek için doğru beslenmeniz genel sağlığınız açısından elzemdir.
Diğer işlevlerin yanı sıra demir, DNA’nın sentezinde veya kolajen oluşumunda bulunur. Ayrıca hastalıklarla mücadele etmek, hormon ve bağ dokusu üretmek için savunma mekanizmanızı artırır.
Bununla birlikte, demir mineralinin ana görevi oksijen taşımak ve depolamaktır.
Aynı şekilde, hücresel solunum sürecine de katılır:
Yiyeceklere bağlı olarak iki tür demir vardır:
Şimdi bu bilgileri edindiğimize göre gelin demir seviyenizi yükseltmek için neler yapabileceğinize göz atalım:
Ayrıca bakınız: Kandaki Demir Seviyesini Yükseltmenin 5 Yolu
Vücudun, her bireyin yaşam evresine göre belirli bir miktarda demir ihtiyacı vardır. Ayrıca bu miktar diyet, cinsiyet ve diğer faktörlere göre de değişir.
Aşağıdaki listede yaşa göre günlük demir ihtiyacını gösteren birkaç örnek bulabilirsiniz :
Bu ilginç veriler, yetişkin ve hamile kadınların erkeklerden daha fazla demire ihtiyaç duyduğunu ortaya koymaktadır. Bunun nedeni, âdet dönemi gibi vücut süreçleridir.
Yukarıda belirtildiği gibi demir, hem hayvansal hem de bitkisel kaynaklı gıdalarda doğal olarak bulunan bir mineraldir.
Aşağıda, önemli miktarda demir içeren gıdaların bir listesini bulabilirsiniz:
Sebze, meyve, tahıl ve gıda takviyelerindeki demirin emiliminin ete göre daha az olduğuna dikkat çekmek önemlidir.
Bununla birlikte, yağsız et veya baklagiller ve koyu yeşil yapraklı sebzelerle birleştirildiğinde sebzelerdeki demir emilimi üç katına çıkabilir.
Demir seviyenizi yükseltmek ve demir emilimini artırmak yardımcı olacak bir başka yol da yüksek miktarda C vitamini içeren yiyecekleri tüketmektir.
C vitamini, gastrointestinal düzeyde demirin alımını kolaylaştırır.
Tıbbi veya beslenme alanında çalışmayan kişiler için düşük demir seviyesinin belirtilerini anlamak zor bir iş olabilir.
Bununla birlikte, demir seviyenizi yükseltmeniz gerektiğini size söyleyen bazı semptomlar vardır.
Genel olarak, düşük demir seviyeleri anemiye neden olabilir. Anemi, kanda yeterli miktarlarda hemoglobin üretilmediğinde ortaya çıkar.
Ek olarak, vejetaryen beslenen kişiler, bu mineralin önerilen günlük miktarının iki katını tüketmelidir. Çünkü daha önce söylediğimiz gibi sebzelerdeki demirin emilimi, ettekine göre daha azdır.
Ayrıca bakınız: Bu 7 Gıdayı Tüketerek Anemi İle Doğal Yoldan Savaşın
Demir bakımında zengin besinler tüketmek, dengeli beslenmede ve bir doktorun gözetiminde demir takviyesi almak her zaman faydalıdır. Ancak çok fazla demir alımı aşağıdaki semptomları ortaya çıkarabilir:
Bazı durumlarda, aşırı demir tüketimi belli organların çökmesine neden olabilir. Aynı şekilde fazla demir almak, bazı hastalıklara neden olabilir. Bunlardan bazıları meme kanseri, kalp düzensizliği ve sirozdur.
Gördüğünüz gibi, kan ve vücudunuzdaki demir düzeylerini kontrol ettirmek çok önemlidir. Bunun için bir kan testi yaptırmanız yeterli olacaktır.
Aynı zamanda, iyi sağlık için en önemli ilkenin çeşitli ve dengeli bir beslenme olduğunu da aklınızda tutmalısınız.
Iyi havalandırma ve konforlu bir sıcaklık, sürüş sırasında uyanık kalmak için önemli faktörlerdir, çünkü aşırı ısı uyuşukluğa neden olabilir. Arabada uyuyakalmak çok tehlikelidir. Bunu önlemek için yapabileceğiniz şeylere makalemizde göz atın.
Aşık olduğumuzda birçok değişiklik yaşarız. Bunlar neden olur? Bugünün makalesinde bu konuya değineceğiz. Aşkın, kalpten daha çok beyindeki kimyasal değişikliklerle bağlantılı olduğunu göreceksiniz.
Uykunun vücudunuz için ne kadar önemli olduğunu, özellikle de yeterince uyku almadığınız zaman, anlamak önemlidir. Sonuçta, uykunun ana işlevi, vücudu ve zihni yeni bir gün için hazırlamak, onları dinlendirmektir. Bu makalede yeterince uyumamanın beyne etkilerinden bahsedeceğiz.
Kaç kere sigarayı bırakma kararı aldınız? Belki bir süreliğine bu alışkanlığı duraklatmayı başardınız, ancak sonrasında tekrar başladınız. Ya da tam tersi, size imkansız gibi geldiği için hiç denemediniz bile. Bu yazıda, sigarayı bırakmak, sağlığınızı iyileştirmek ve yaşam kalitenizi artırmak için…
Çoğu kadın kırk yaşına bastığında üzüntü duyar… Menopozun ilk belirtilerini göstermeye başladığı zamandan bahsetmiyoruz bile! Doğal olarak, bu her kadının deneyimlediği bir süreçtir ve hiç de travmatik bir süreç olmak zorunda değildir. Hatta menopoz döneminde sağlıklı ve mutlu bile olabilirsiniz. Çoğu kadın…
Beyin sağlığınızın pek çok iç ve dış faktöre bağlı olduğunu biliyorsunuzdur. Beynimizi etkileyen çoğu hastalık genetik olsa da, bazı alışkanlıklarımız da ciddi bozukluklara sebep olabilmektedir. Yaşlandıkça beynin bazı fonksiyonlarının zarar görmesi kaçınılmazdır. Fakat bazen nöronların ve dokuların erken yıpranmasına sebep olan bazı…
