Safra Kesesi Taşları İçin Hangi Yiyecekleri Yemelisiniz?

15 Ağustos, 2019
Safra kesesi taşlarından muzdarip iseniz, sizin için en iyi tedaviyi bulmak için hemen bir uzmana danışmalısınız. Bazı yiyecekler semptomlarınızı hafifletebilir ve safra taşı üretme olasılığınızı azaltabilir.

Safra kesesi taşlarına semptomları nedeniyle tanı koyulması zaman alabilir. Safra kesesi taşına sahip olacağınızı düşünmeseniz de, bu durumu ve bununla nasıl başa çıkacağınızı öğrenmeniz önemlidir.

Safra kesesi, sindirim sistemindeki bir organdır. Vücudun sağ tarafında, karaciğerin hemen altındaki karın boşluğuna yakın bir yerde bulunur.

Küçük olmasına rağmen, vücudun sağlıklı çalışmasında önemli bir rol oynar. Başlıca işlevi, sindirim için gerekli olan bir sıvı olan safrayı depolamaktır.

Bu makale safra kesesi taşlarının nedenlerini ve hangi beslenme unsurlarının onları önleme ve yok etme konusunda yardımcı olabileceğini araştıracaktır.

Safra kesesi taşları

safra kesesi taşları

Yukarıdaki resimde gösterilenler, safra kesesine yerleşen kristaller veya tortulardır. Bu durum büyüdüklerinde rahatsızlığa neden olmaktadır.

Boyutları çok değişkendir. En küçüğü kum taneciği kadar küçük olabilirken, bir golf topu kadar büyük de olabilirler.

Safra Kesesi Taşı Belirtileri

Semptomlarının saptanması zor olabilir çünkü semptomlar genellikle hazımsızlıkla karıştırılır. Bazı belirtiler şunlardır:

  • Derin nefes alırken ağrı.
  • Abdominal kramplar.
  • Göğsün sağ tarafında, sağ omuza ve hatta sırta doğru açılabilen ağrı.
  • Bulantı ve kusma.
  • Halihazırda bir enfeksiyon olduğunda genellikle ortaya çıkan ateş.
  • Flatulans veya gaz.
  • Soluk renkli dışkı.
  • Sarılık veya safra tutulmasından dolayı cildin sararması.

Safra Taşlarının Nedenleri

Safra taşının farklı nedenleri vardır. Örneğin:

  • Kolesterol, kalsiyum bilirübin veya kalsiyum karbonat kristalleştiğinde veya sertleştiğinde.
  • Obezite, çünkü kolesterol safraya salgılanır.
  • Kalori ve karbonhidrat içeriği yüksek bir diyet ile hareketsiz bir yaşam tarzı. Bu, bir kişinin fazla kilolu ve sağlıksız olmasına neden olabilir.
  • Oruç diyetleri veya kısa sürede çok fazla kilo vermenize yardımcı olan diyetler. Bu ani değişim safra kesesi taşlarının gelişmesine neden olabilir veya daha önce oluşmuş taşları daha problemli hale getirebilir.

Keşfedin: Yüksek Kolesterol İçin Zencefil, Sarımsak ve Bal

Safra Kesesi Taşlarına İlişkin Bazı Bilgiler

karın ağrısı çeken adam

Bir araştırmaya göre, Batı ülkelerinde nüfusun %10 ila %20’si safra kesesi taşlarından muzdariptir.

Ek olarak, bazı vakalarda komplikasyonlar gelişebilirken diğer vakalarda belirgin semptomlar gözlenmez. Bir başka ilginç gerçek, araştırmaya göre, daha yaşlı olan kadınların diğer herhangi bir demografiden daha fazla safra kesesi taşı yaşadıklarını göstermektedir.

Safra Kesesi Taşından Muzdarip Kişiler İçin Yiyecekler

Dengeli bir beslenmeye sahip olmak, bu sorunun üstesinden gelmek için esastır. Safra taşlarını ve semptomlarını hafifletmek için diyetinizin bazı yönlerini düzenlemek veya değiştirmek kolay olabilir.

Diyetinize eklenecek bazı yiyecekler şunlardır:

  • Tüm sebzeler. Pişirilirlerse daha iyi olurlar, çünkü sindirimi kolaylaştırır.
  • Meyveler, Hindistan cevizi ve avokado hariç.
  • Tüm tam tahıllar, çünkü lif bakımından zengindirler. Tam tahıllı makarna, pirinç veya tam tahıllı ekmeği değerlendirin.
  • Az yağlı etler. Onları pişirmenin en iyi yolu ızgarada, et tavuk eti ise derisiz pişirmek en iyisidir.
  • Yağsız süt.
  • Su.
  • Doğal, taze sıkılmış meyve suyu.

Yukarıda listelenen yiyeceklerden herhangi biri buharda veya ızgarada pişirilmelidir, çünkü diyetten yağları uzak tutmaya çalışıyorsunuz.

Bu nedenle, aşağıdakiler gibi yüksek oranda yağ içeren yiyecekler beslenme programınızdan çıkarılmalıdır:

  • Yağlı etler: sosis, kaburga, ördek veya kaz eti.
  • Yağlı balıklar: sardalye, somon veya ton balığı.
  • Yağlı kuruyemişler: badem, fındık, yer fıstığı veya kestane.
  • Tam yağlı süt, yağlı peynirler, yoğurt veya süzme peynir.
  • Organlar: böbrek, kalp, karaciğer veya bağırsaklar.
  • Hayvansal yağ.
  • Alkollü içecekler.
  • Tatlılar: kurabiye, kek, çikolata, hamur işleri, vb.
  • Hazır sos ve ketçap gibi çeşniler.
biraya hayır diyen insan

Ayrıca şunu tavsiye ediyoruz: Karaciğerine İyi Bakmak İsteyenler İçin 5 Doğal Çözüm

Safra Taşlarını Beslenmenizle Nasıl Önleyebilirsiniz?

Dengeli bir beslenme, sağlıklı kalmanın anahtarıdır ve herhangi bir hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir. Safra taşlarından kaçınmak için diyet ve yaşam tarzı hakkında ek ipuçları:

  • Orta boyutlu porsiyonlarda zeytinyağı gibi tekli doymamış yağları tüketin.
  • Lesitin tüketin. Kolesterol seviyesini düşük tutmaya yardımcı olur. %100 kakao veya bitter çikolata, yumurta, soya ve sütte bulunur.
  • Zerdeçal çayı için. Zerdeçal sarısı, sindirim ve karaciğer metabolizmasına yardımcı olan, enflamasyonu azaltan ve safra kesesi taşı oluşumunu önleyen bir antioksidandır.
  • Egzersiz yapın. Hareketsiz bir yaşam tarzından kaçınmak vücudun genel olarak sağlıklı kalmasına ve şişmanlıktan ve fazla kilolu olmaktan kaynaklanan sorunlardan kaçınmaya yardımcı olur.

Son olarak, yukarıda belirtilen semptomlardan herhangi birine sahipseniz veya safra taşına sahip olduğunu düşünüyorsanız bir doktora veya uzmana danışmanız önemlidir. Üzülmektense tedbirli olmak her zaman iyidir.